6 ร้านซูชิชั้นนำใน โตเกียว ที่คุณจะได้สัมผัสกับฝีมือช่างและรสชาติแท้ๆ Discover Oishii Japan-SAVOR JAPAN- คู่มือ การจอง ร้านอาหารญี่ปุ่น -

Update-Date: Apr 13, 2025

ผู้เขียน:SAVOR JAPAN

Categories: ซูชิ ปลาดิบซาชิมิ / อาหารทะเล

6 ร้านซูชิเด็ดๆ ใน โตเกียว ที่คุณสามารถลิ้มลองฝีมือของช่างฝีมือและรสชาติต้นตำรับ

ซูชิที่ทำจากปลาที่จับได้จากอ่าว โตเกียว ได้รับการขนานนามว่าซูชิเอโดะมาเอะมานานแล้ว และด้วยตลาดปลาขนาดใหญ่ โตเกียว จึงเป็นแหล่งกำเนิดของซูชิ ในครั้งนี้ เราจะแนะนำร้านซูชิที่ลูกค้าสามารถเลือกรับประทานได้หลากหลาย ตั้งแต่คอร์สโอมากาเสะไปจนถึงบาร์ซูชิแบบยืนทานตามสไตล์ของแต่ละคน หากคุณกำลังมองหาร้านซูชิใน โตเกียว อย่าลืมใช้บทความนี้เป็นข้อมูลอ้างอิง

ซูชิแบบยืน

ร้านซูชิที่ให้คุณได้ลิ้มรสอาหารชั้นเลิศในบรรยากาศสบายๆ แบบยืนทาน ในราคาที่สมเหตุสมผล

ร้านซูชิคาวาคาวะ ตั้งอยู่ห่างจาก สถานี ซาซาซึกะเพียง 8 นาที นำเสนอคอนเซ็ปต์ซูชิคุณภาพสูงที่สะดวกและง่ายต่อการรับประทานสำหรับกลุ่มเล็กๆ ทางร้านคัดสรรวัตถุดิบสไตล์เอโดะมาเอะจากทั่วประเทศอย่างพิถีพิถัน ทำให้ลูกค้าได้ลิ้มรสซูชิระดับพรีเมียมในราคาที่สมเหตุสมผลโดยไม่ต้องลังเล เมนูเด่น ได้แก่ 'โคฮาดะ' ที่แสดงให้เห็นถึงรสชาติและกลิ่นหอมอันเข้มข้นด้วยฝีมือของเชฟ และ 'ปูเอ็ม ปูคาสุมิ และปูเกาลัด' ที่ช่วยให้ลูกค้าได้ลิ้มรสชาติธรรมชาติของวัตถุดิบอย่างเต็มที่

ร้านซูชิแนะนำใน โตเกียว ที่ซึ่งคุณจะได้สัมผัสกับฝีมือการปรุงและรสชาติที่แท้จริง

การตกแต่งภายในมอบบรรยากาศแบบญี่ปุ่นที่น่ารื่นรมย์ ซึ่งเปลี่ยนภาพลักษณ์ของซูชิแบบยืนทานไปอย่างสิ้นเชิง ลูกค้าสามารถเพลิดเพลินกับซูชิคุณภาพสูงแบบเดียวกับที่พบในร้านอาหารหรูได้อย่างสบายๆ ที่เคาน์เตอร์ไม้ที่สว่างและสะอาดตา มีสาเกให้เลือกมากกว่า 20 ชนิดที่คัดสรรมาอย่างดีเสมอ ทำไมไม่ลองสัมผัสประสบการณ์ซูชิแบบยืนทานของญี่ปุ่นดูล่ะ?

ซูชิแบบยืน

เปิด:[วันจันทร์, วันพฤหัสบดี-วันอาทิตย์, วันหยุดนักขัตฤกษ์, วันก่อนวันหยุดนักขัตฤกษ์] มื้อเย็น 17:00 น. - 22:00 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 21:30 น.) [วันอังคาร, วันศุกร์] อาหารกลางวัน 12:00 น. - 15:00 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 14:30 น.)
ปิด:วันอังคาร, วันพุธ
ราคาเฉลี่ย:[Dinner] 7,000 JPY
การเดินทาง:ออกจากทางออกทิศเหนือของ สถานี ซาซาสึกะบนสาย Keio แล้วเลี้ยวซ้ายบนถนน Koshu Kaido ห่างจาก GOLDGYM ประมาณ 50 เมตร
ที่อยู่:ชั้น 1 Prime Bliss Sasazuka, 1-62-6, Sasazuka, Shibuya-ku, โตเกียว
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมการจอง

ยูราคุโจ คาคิดะ

ซูชิระดับพรีเมียมที่ปรุงจากวัตถุดิบสดใหม่ส่งตรงจาก Toyosu และชาวประมงทั่วประเทศ พร้อมให้บริการในรูปแบบ "บุฟเฟ่ต์ทานไม่อั้น"!

ร้าน Yurakucho Kakida ตั้งอยู่บนชั้น 19 ของโรงแรม ห่างจาก สถานี ชินจูกุเพียง 3 นาที สิ่งที่น่าประหลาดใจคือคอร์สแบบรวมทุกอย่าง โดยใช้วัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดีจากทั่วประเทศญี่ปุ่น แขกสามารถเพลิดเพลินกับซูชิทุกชนิด เครื่องดื่ม และของหวานได้ไม่อั้นจนกว่าจะอิ่ม นอกจากซูชิแล้ว ขอแนะนำคอร์ส 'SAMURAI Course' ซึ่งประกอบด้วยเทปปันยากิเนื้อวากิวดำและปูยักษ์ ให้แขกได้สัมผัสสุดยอดอาหารญี่ปุ่นครบจบในคราวเดียว

การตกแต่งภายในโดดเด่นด้วยการตกแต่งด้วยแผ่นทองคำเปลวและผสมผสานองค์ประกอบการออกแบบแบบญี่ปุ่นดั้งเดิมมากมาย จากหน้าต่างบานใหญ่ คุณสามารถมองเห็นใจกลางเมือง เพลิดเพลินกับทิวทัศน์ที่สดชื่นในเวลากลางวันและทัศนียภาพอันงดงามยามค่ำคืนหลังพระอาทิตย์ตกดิน นอกจากนี้ยังมีช่วงเวลาถ่ายรูปกับอาหาร ซึ่งสร้างบรรยากาศที่เป็นมิตรและน่าดึงดูดใจ ผู้มาเยือนจะได้ใช้เวลาที่น่าจดจำและเป็นเอกลักษณ์ของญี่ปุ่น

ยูราคุโจ คาคิดะ

เปิด:11:00 am - 11:00 pm (L.O. 10:30 pm)
ปิด:ไม่มี
ราคาเฉลี่ย:[Dinner] 14,000 JPY / [Lunch] 11,000 JPY
การเดินทาง:เดิน 3 นาทีจากทางออกด้านใต้ของ สถานี ชินจูกุบนสาย JR, Odakyu, Keio และสายอื่นๆ
ที่อยู่:ชั้น 19 โรงแรมโอดะคิว เซ็นจูรี เซาเทิร์น ทาวเวอร์ 2-2-1 โยโยกิ ชิบูย่า-คุ โตเกียว
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมการจอง

ค้นพบประสบการณ์การรับประทานอาหารของเรา
＞＞บุฟเฟ่ต์ซูชิระดับพรีเมียมแบบทานได้ไม่อั้น คอร์สโอมากาเสะที่ร้าน "Yurakucho Kakida" ในชินจูกุ พร้อมประสบการณ์แบบครบวงจร

ซึกิจิ โคโรโมะ ซูชิ

ซูชิแสนอร่อยที่คุณสามารถเพลิดเพลินได้อย่างสบาย ๆ ที่ตลาดสึกิจิ! มีให้เลือกหลากหลายทั้งนิกิริและข้าวหน้าอาหารทะเล พร้อมระบบราคาที่โปร่งใสและน่าพึงพอใจ

ร้านซูชิ Tsukiji Koromo ตั้งอยู่ในตลาดนอกเมืองสึกิจิ ห่างจาก สถานี สึกิจิเพียง 5 นาที ทางร้านตั้งใจไม่เสิร์ฟอาหารเป็นชุด แต่เน้นวัตถุดิบสดใหม่ในราคาสมเหตุสมผล โดยมีเมนูยอดนิยมอย่าง 'Okimari Nigiri' และ 'Kaisendon' ที่อัดแน่นไปด้วยท็อปปิ้งน่ารับประทาน เมนูที่ห้ามพลาดคือ 'Anago Nigiri' ที่ละลายในปาก และ 'Kohada Nigiri' ที่แสดงให้เห็นถึงเทคนิค Edomae อันประณีต ลูกค้าสามารถสั่งได้ตั้งแต่ชิ้นเดียวตามความชอบ หรือจะเลือกสั่งแบบ 'Omakase' ก็ได้เช่นกัน

ร้านอาหารแห่งนี้มีบรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเอง มีที่นั่งเคาน์เตอร์เพียง 9 ที่เท่านั้น เป็นพื้นที่ที่สะดวกสบาย ทำให้รู้สึกผ่อนคลายแม้จะมาครั้งแรกก็ตาม ตู้โชว์ไม้สวยงามที่วางราบไปกับเคาน์เตอร์ จัดแสดงอาหารทะเลตามฤดูกาลที่คัดสรรมาในเช้าวันนั้น ซูชิริกิริสำหรับมื้อเช้า ซึ่งมีให้บริการตั้งแต่เวลา 8:30 น. ก็ได้รับความนิยมเช่นกัน แนะนำให้ตื่นเช้ามาลองชิมดู

โคโรโมะ ซูชิ

เปิด:อาหารเช้าและอาหารกลางวัน 8.00 - 15.00 น. มื้อเย็น 17.00 - 21.00 น.
ปิด:ไม่แน่นอน
ราคาเฉลี่ย:[Dinner] 5,000 JPY / [Lunch] 3,000 JPY
การเดินทาง:เดิน 5 นาทีจาก [สถานี สึกิจิ] บนรถไฟใต้ดิน โตเกียว เมโทรสายฮิบิยะ
ที่อยู่:4-11-3 ซึกิจิ ชูโอ-โตเกียว
ดูรายละเอียดเพิ่มเติม

เรียวเฮซูชิ

ร้าน Ryohei Sushi ตั้งอยู่ห่างจาก สถานี Ginza Ichome เพียง 3 นาที เปิดให้บริการในปี 2023 และได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว เชฟใหญ่เป็นช่างฝีมือผู้มากประสบการณ์ที่ฝึกฝนฝีมือมานานกว่า 45 ปี โดยเชี่ยวชาญด้านซูชิสไตล์เอโดะมาเอะจากร้านอาหารชื่อดังใน โตเกียว เขาคัดสรรอาหารทะเลตามฤดูกาลที่ดีที่สุดจากตลาดโทโยสุ และนำเสนอซูชินิกิริและอาหารตามฤดูกาลที่ประณีต ทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็นมีซูชินิกิริให้เลือกสองแบบ และยังมีคอร์สโอมากาเสะที่รวมอาหารและซูชินิกิริไว้ด้วยกัน ซึ่งมีให้บริการเฉพาะในตอนกลางคืนเท่านั้น

การตกแต่งภายในเป็นแบบญี่ปุ่นที่สงบเงียบ มีเคาน์เตอร์สวยงามที่ทำจากไม้สนไซเปรสชิ้นเดียว และห้องส่วนตัวเพื่อประสบการณ์ที่เงียบสงบ แม้จะเป็นร้านอาหารระดับไฮเอนด์ แต่ก็มีบรรยากาศที่ผ่อนคลายและน่ารื่นรมย์ เมนูเครื่องดื่มมีให้เลือกมากมาย รวมถึงสาเกที่คัดสรรโดยเจ้าของร้านผู้หญิงซึ่งเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านสาเก และเข้ากันได้ดีกับซูชิ นอกจากนี้ยังมีพนักงานที่พูดภาษาอังกฤษได้ ทำให้เหมาะสำหรับแขกจากต่างประเทศ

เรียวเฮซูชิ

เปิด:[วันจันทร์-วันศุกร์] อาหารกลางวัน 12:00 น. - 14:00 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 13:30 น.) / มื้อเย็น 17:30 น. - 22:00 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 21:30 น.) * เปิด ทุกวันเสาร์สำหรับขั้นต่ำ 4 คนและต้องจองล่วงหน้า 2 วัน
ปิด:วันอาทิตย์ และ วันหยุดนักขัตฤกษ์
ราคาเฉลี่ย:[Dinner] 20,000 JPY / [Lunch] 7,000 JPY
การเดินทาง:เดิน 3 นาทีจากทางออก 10 ของ สถานี กินซ่า-อิตโชเมะ รถไฟ โตเกียว เมโทรสายยูราคุโช ตั้งอยู่ตรงข้ามโรงแรมซันรูท
ที่อยู่:ชั้น B1 อาคารกินซ่าวิง 1-14-5 กินซ่า ชูโอ-คุ โตเกียว แผนที่
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมการจอง

ซูชิ ราคุอิจิ

ลองไปลิ้มลองอาหารตามฤดูกาลและสาเกที่ร้านซูชิลับๆ ในชิมบาชิกันไหม?

ร้านซูชิราคุอิจิ ตั้งอยู่ไม่ไกลจากกินซ่า และเดินเพียง 8 นาทีจาก สถานี JR ชิมบาชิ ให้บริการซูชิสไตล์เอโดะ รวมถึงอาหารตามฤดูกาลและสาเกที่คัดสรรมาอย่างดี ซูชิทำจากปลาสดใหม่เท่านั้น โดยเจ้าของร้านจะไปเลือกซื้อปลาด้วยมือทุกเช้าที่ตลาดโทโยสุ เมนู 'นิกิริซูชิ - ปลาทูน่าครีบน้ำเงินส่วนที่ดีที่สุด' จะทำให้ลูกค้าได้ลิ้มรสชาติที่เข้มข้นของปลาทูน่าครีบน้ำเงินธรรมชาติ ในขณะที่ 'สุกี้ยากี้ญี่ปุ่น ปลาทูน่า' ที่ทำจากเนื้อปลาส่วน 'คามะโทโร่' ซึ่งหาได้จากปลาเพียงตัวเดียวเท่านั้น ก็มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมเช่นกัน

การตกแต่งภายในที่สะอาดตา มีที่นั่งรวม 9 ที่ ทั้งที่เคาน์เตอร์และโต๊ะ สร้างบรรยากาศแบบญี่ปุ่นที่ชวนให้นึกถึงความอบอุ่นของไม้ มอบบรรยากาศคุณภาพสูงแต่ผ่อนคลาย ช่วยให้แขกได้พักผ่อนอย่างสบาย ทางร้านยังมีคำแนะนำเกี่ยวกับการจับคู่ไวน์กับอาหารอีกด้วยสาเกโดยคำนึงถึงฤดูกาลและความเข้ากันได้กับอาหารแต่ละชนิด ดังนั้นจึงควรลองรับประทานร่วมกันอย่างแน่นอน

ซูชิ ราคุอิจิ

เปิด:[วันธรรมดา วันก่อนวัน วันหยุดนักขัตฤกษ์] 16:30 - 23:00 น. *ระบบการจองแบบครบชุดประกอบด้วย 3 ส่วน ส่วนที่ 1 ดาว 16:30 น. / ส่วนที่ 2 ดาว 18:45 น. / ส่วนที่ 3 ดาว 21:00 น.
ปิด:วันเสาร์ วันอาทิตย์ และ วันหยุดนักขัตฤกษ์
ราคาเฉลี่ย:[Dinner] 6,000 JPY
การเดินทาง:เดิน 8 นาทีจากทางออก Karasumori ของ สถานี Shimbashi บนสาย JR
ที่อยู่:ชั้น 1 อาคารโฮริ 3-3-3 ชิมบาชิ มินาโตะ-คุ โตเกียว
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมการจอง

ซูชิ อุมิจิ

วัตถุดิบสดใหม่และฝีมือการปรุงอันประณีตโดดเด่นในซูชิราคาไม่แพง

ร้านซูชิอุมิจิ ตั้งอยู่ห่างจาก สถานี อาซาบุ-จูบันเพียง 3 นาที ให้บริการซูชิสดใหม่ที่ปรุงอย่างพิถีพิถันโดยเชฟฝีมือเยี่ยม ในร้านซูชิญี่ปุ่นทั่วไป มักจะเสิร์ฟซูชิชนิดเดียวกันสองชิ้นเมื่อสั่ง แต่ที่นี่ลูกค้าสามารถสั่งเพียงชิ้นเดียวได้ ทางร้านมีคอร์สให้เลือกตามงบประมาณและความชอบของลูกค้า ความสามารถในการสั่งซูชิหลากหลายชนิดเป็นจุดเด่นที่นักท่องเที่ยวชื่นชอบ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง 'ชูโทโร่' ที่ทำจากปลาทูน่าสดใหม่จากธรรมชาติ เป็นเมนูที่ห้ามพลาด

ภายในร้านตกแต่งในบรรยากาศสงบ มีเคาน์เตอร์ไม้ 10 ที่นั่ง เป็นพื้นที่ผ่อนคลายที่มีระยะห่างที่เหมาะสม ทำให้สัมผัสได้ถึงความใส่ใจของเจ้าของร้าน รายการสาเกมีให้เลือกหลากหลาย ตอบโจทย์ทั้งมือใหม่และผู้ที่ชื่นชอบสาเกเป็นอย่างดี ร้านนี้หาได้ยาก เพราะเปิดถึงตี 4 ทำให้แวะมาทานซูชิได้ง่ายๆ แม้จะอยากทานตอนดึกๆ ก็ตาม

ซูชิ อุมิจิ

เปิด:[วันจันทร์-วันเสาร์] มื้อกลางวัน 12:00 pm - 3:00 pm / มื้อเย็น 6:00 pm - 4:30 am [วันอาทิตย์] มื้อกลางวัน 12:00 pm - 3:00 pm / มื้อเย็น 6:00 pm - 11:0 pm
ปิด:ไม่มี
ราคาเฉลี่ย:[Dinner] 8,000 JPY / [Lunch] 8,000 JPY
การเดินทาง:เดิน 3 นาทีจาก สถานี อาซาบุจูบัน สายโทเออิโอเอโดะ อยู่ชั้น 1 ของอาคารอาซาบุจูบันไฮท์ส
ที่อยู่:101, Azabu Juban Heights, 1-5-25, Azabu Juban, Minato-ku, โตเกียว
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมการจอง

คำชี้แจง: ข้อมูลที่ปรากฏทั้งหมดเป็นข้อมูลที่ถูกต้องในขณะเผยแพร่

ขอบคุณที่อ่านบทความของเรา

เป้าหมายของเราคือการพาคุณก้าวไปสู่อีกระดับของประสบการณ์การรับประทานอาหารโดยช่วยให้คุณค้นหาร้านอาหารที่ดีที่สุด ด้วย SAVOR JAPAN คุณสามารถค้นหาและจองโต๊ะได้

ร้านซูชิและ ปลาดิบซาชิมิ / อาหารทะเล ในและรอบ ๆ โตเกียว ที่จะตอบสนองความต้องการของคุณ