Meat restaurant]

登るや

・

ศูนย์ช่วยเหลือ

แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

ร้านค้า

076-262-2468 (+81-76-262-2468)

ทำการจอง

หากคุณชอบร้านอาหารนี้ กรุณาสมัครสมาชิกโดยกดปุ่ม "เข้าสู่ระบบ / เข้าร่วม" จากนั้นคุณสามารถใช้บุ๊กมาร์กได้

จากเชฟ

การเรียนรู้ด้วยตนเองเป็นงานอดิเรกนำพาเขาสู่การเป็นเชฟมืออาชีพ คุณมิชิบุจิมุ่งมั่นทำอาหารที่เขาเท่านั้นที่ทำได้

Noboruya [kanazawa/NotoWagyu/Meat restaurant]_ Tetsushi Michibuchi

เขาเกิดในปี พ.ศ. 2525 ที่ โทะยะมะ ด้วยความหลงใหลในการทำอาหาร เขาจึงเรียนรู้การทำอาหารด้วยตนเองระหว่างทำงานในร้านอาหารหลายแห่งในจังหวัด ประสบการณ์ของเขารวมถึงการทำงานที่ร้านอาหาร อาหารอิตาเลียน ร้านคัปโปอิซากายะ (ผับสไตล์ญี่ปุ่น) และร้านอาหารแนวสร้างสรรค์ ซึ่งทั้งหมดนี้ช่วยให้เขาพัฒนาทักษะและพัฒนารสนิยมการทำอาหาร ในปี พ.ศ. 2555 เขาได้เข้าร่วมแผนกอาหารและเครื่องดื่มของบริษัทก่อสร้างแห่งหนึ่งหลังจากสร้างสัมพันธ์อันดีกับประธานบริษัทในขณะนั้น เขาทำงานอย่างแข็งขันในการผลิตและการจัดการร้านอาหาร อาหารอิตาเลียน ด้วยความปรารถนาที่จะ "แสวงหาอาหารที่ผมเท่านั้นที่สามารถมอบให้ได้" เขาจึงเปิดร้านโนโบรุยะในเดือนพฤศจิกายน พ.ศ. 2563 ปัจจุบันเขารับผิดชอบงานจัดเลี้ยงที่ IWA โรงเหล้าสาเกใน โทะยะมะ

道淵　哲志

Tetsushi Michibuchi