[โตเกียว, กินซ่า] อร่อยกับเนื้อโกเบ "Dashi Shabu & สุกี้ยากี้ญี่ปุ่น" ในราคา 10,000 เยน

Update-Date: May 22, 2026

ผู้เขียน:SAVOR JAPAN

Categories: นาเบะ (หม้อไฟญี่ปุ่น) ชาบูชาบู สุกี้ยากี้ญี่ปุ่น

[โตเกียว, กินซ่า] อร่อยกับเนื้อโกเบ "Dashi Shabu & สุกี้ยากี้ญี่ปุ่น" ในราคา 10,000 เยน

เพียงเดินสั้น ๆ จาก Ginza สถานี คุณสามารถเพลิดเพลินกับเนื้อวัวโกเบเกรด A5 ในบรรยากาศเงียบสงบพร้อมห้องส่วนตัวที่ร้าน Kobe Beef Shabu-Shabu Specialty Restaurant Omoki Hanare สาขา Ginza มื้ออาหารในวันนี้ประกอบด้วย "ดาชิ ชะบู-ชาบู" และ "สุกี้ยากี้ญี่ปุ่น" สองสไตล์หม้อไฟสุดหรูที่เปิดโอกาสให้ผู้รับประทานได้ลิ้มรสเนื้อสัตว์จุ่มในน้ำซุปสองชนิดที่แตกต่างกัน รายงานการรับประทานอาหารนี้เป็นสิ่งที่ต้องอ่านสำหรับผู้ที่มองหาเนื้อคุณภาพสูงและบรรยากาศสบายๆ ในย่านกินซ่า

อากิโกะ ชิมะ

ทีมบรรณาธิการฮิโตซาระ (เว็บไซต์อาหารญี่ปุ่นรสเลิศ)

เธอเกิดและเติบโตในย่านใจกลางเมือง โตเกียว หลังจากทำงานในอุตสาหกรรมเครื่องแต่งกาย เธอก็เข้าสู่วงการสิ่งพิมพ์ โดยดำรงตำแหน่งบรรณาธิการบริหารเป็นเวลา 12 ปี ในที่สุดเธอก็ได้เป็นบรรณาธิการของเว็บไซต์อาหารญี่ปุ่น "Hitosara" และปัจจุบันอยู่ในวงการอาหารมาเป็นปีที่ 9 แล้ว เธอชอบรับประทานขนมปังและผลไม้เป็นส่วนหนึ่งของกิจวัตรประจำวัน

ห้องพักทุกห้องตั้งอยู่ติดกับ สถานี Ginza และมีความเป็นส่วนตัวอย่างสมบูรณ์

ตั้งอยู่ใกล้ สถานี Ginza ห้องพักแต่ละห้องเป็นพื้นที่ส่วนตัวอย่างสมบูรณ์ 'Hanare' มอบความสงบเงียบที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการฝากวันพิเศษของคุณไว้

[โตเกียว, กินซ่า] เพลิดเพลินกับเนื้อโกเบ 'Dashi Shabu & สุกี้ยากี้ญี่ปุ่น' ในราคา 10,000 เยน

ห้องส่วนตัวที่ใช้ในครั้งนี้สะอาดและตกแต่งด้วยโทนสีไม้ที่อบอุ่น มีการรักษาความเป็นส่วนตัวอย่างดี ทำให้เป็นสถานที่ที่สะดวกสบายสำหรับการสนทนาที่สำคัญ จุดเด่นที่สำคัญของร้านอาหารแห่งนี้คือความสะดวกสบายอย่างยิ่งที่อยู่ใกล้สถานีรถไฟ และความสามารถในการมอบบรรยากาศที่เงียบสงบห่างไกลจากความวุ่นวายของเมือง

โอโมกิ ฮานาเระ สาขากินซ่า

เปิด:[วันธรรมดา] มื้อเย็น 17:00 - 23:00 น. [วันเสาร์, วันอาทิตย์] อาหารกลางวัน 11:30 - 15:00 น. / มื้อเย็น 17:00 - 22:00 น. [วันหยุดนักขัตฤกษ์] มื้อเย็น 17:00 - 22:00 น. *ไม่อนุญาตให้เด็กอายุประถมศึกษาและต่ํากว่ารับประทานอาหารค่ําในวันธรรมดา แต่สามารถรับประทานได้ในวันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์
ปิด:ไม่มี
ราคาเฉลี่ย:[Dinner] 8,000 JPY / [Lunch] 3,000 JPY
การเดินทาง:เดิน 2 นาทีจากทางออก A7 ของ สถานี กินซ่าบนสาย โตเกียว เมโทร
ที่อยู่:4F-B, 5-8-9, กินซ่า, ชูโอ-คุ, โตเกียว
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมการจอง

เพียง 10,000 เยน!? มาสัมผัสความสุขสุดยอดจากเมนูไคเซกิเนื้อวัวโกเบ ในสองสไตล์ "Dashi Shabu-Shabu" และ "สุกี้ยากี้ญี่ปุ่น"

จุดเด่นของร้านอาหารแห่งนี้คือเนื้อโกเบเกรด A5 อย่างไม่ต้องสงสัย อาหารไคเซกิที่รังสรรค์โดยเชฟฝีมือเยี่ยมนั้นไร้ที่ติ ตั้งแต่จานแรกจนถึงของหวาน เริ่มต้นด้วยซุปน้ำซุปเนื้อโกเบในถ้วยช็อกโก ซึ่งเป็นเหมือนเรื่องราวที่ออกแบบมาเพื่อให้คุณได้ลิ้มรสเนื้อโกเบอย่างเต็มที่

ในครั้งนี้ เราจะได้ลิ้มลองเมนูไคเซกิเนื้อยอดนิยมอย่าง "ซากุระ" (10,000 เยนต่อท่าน)

เมนูเริ่มต้นด้วยถ้วยช็อกโก "ซุปน้ำซุปเนื้อโคเบ" ซึ่งกล่าวกันว่ามีประโยชน์ในการช่วยปรับสมดุลกระเพาะอาหาร และรสชาติเนื้อที่เข้มข้นซึมซาบเข้าสู่ร่างกาย ทำให้ความอยากอาหารตื่นตัวขึ้นทันที ส่วนรสเผ็ดเล็กน้อยของพริกซันโชในรสหลังให้สัมผัสที่สดชื่น ช่วยเสริมให้รสชาติโดยรวมกลมกล่อมยิ่งขึ้น

ต่อมาคือชุดอาหาร อาหารเรียกน้ำย่อย: “3 จานรวม” ที่นำเสนอเมนูที่ชวนให้นึกถึงฤดูใบไม้ผลิ จากซ้ายไปขวา ได้แก่ “ฟูกิ (ผักป่า) กับบอตตาร์กา” “ทาร์ทาร์ในชามมินิ” ที่ใช้เนื้อโคเบะ และ “ชิโรเอะ ชีส สตรอว์เบอร์รีและครีม” ความขมสดชื่นของฟูกิและความเค็มของบอตตาร์กาชวนให้จิบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ตามด้วยเนื้อทาร์ทาร์ที่เข้มข้น จากนั้นความเปรี้ยวของสตรอว์เบอร์รีและความหวานละมุนของชิโรอาเอ สร้างความตัดกันของรสชาติได้อย่างยอดเยี่ยม

เมนูถัดไปคือ "ซาชิมิปลาสดตามฤดูกาล" ซึ่งประกอบด้วยปลาสองชนิด ได้แก่ ปลาทูน่าและปลาหางเหลือง ตกแต่งด้วยดอกไม้ทำให้ดูสวยงามน่ารับประทาน เสิร์ฟพร้อมซอสซีอิ๊วรมควันที่มีเอกลักษณ์ ช่วยเสริมความหวานของไขมันปลาด้วยกลิ่นหอมรมควันอันเข้มข้น เปลี่ยนรสชาติให้ลึกซึ้งและซับซ้อนยิ่งขึ้น

นอกจากนี้ "ชะวันมุชิ (ไข่ตุ๋น) ตามฤดูกาล" ยังเสิร์ฟพร้อมหอยลาย เมื่อเปิดฝา กลิ่นหอมของทะเลจะอบอวล และรสชาติเข้มข้นจากหอยลายอวบอ้วนจะผสมผสานกับไข่ ทำให้ได้รสชาติกลมกล่อมที่ซึมซาบไปทั่วร่างกายในทุกคำที่รับประทาน

เสิร์ฟบนจานสีทองและดึงดูดสายตาเป็นพิเศษคือเมนูย่าง "เนื้อโคเบ ย่าง พร้อมผักตามฤดูกาล" ซึ่งรับประทานคู่กับฟูกิมิโซะ เนื้อที่ปรุงอย่างประณีตมีกลิ่นหอม และเมื่อแขกเคี้ยว ไขมันหวานจะละลาย พร้อมด้วยรสชาติขมเล็กน้อยของมิโซะฟูกิที่ช่วยเสริมความเข้มข้นของไขมันได้อย่างสง่างาม

ก่อนที่จะถึงจานหลัก นี่คือจานที่แสดงให้เห็นถึงคุณภาพอันยอดเยี่ยมของเนื้อโคเบะได้อย่างเต็มที่

จากนั้น ดาวเด่นของงานก็ปรากฏตัวขึ้น จุดเด่นของคอร์สนี้คือ "Dashi Shabu-Shabu" และ "สุกี้ยากี้ญี่ปุ่น" สองน้ำซุปที่แตกต่างกันอย่างชัดเจน ซึ่งสร้างประสบการณ์หม้อไฟสองสี

เริ่มจาก "ดาชิชาบู-ชาบู" สีทองจานนี้อิงจากซุปที่เสิร์ฟตอนต้นคอร์ส ปรุงแต่งชาบูชาบูหั่นเนื้อไม่ติดมันบาง ๆ จุ่มลงไปในชาบูชาบูสั้น ๆ แล้วห่อด้วยต้นหอมจํานวนมากความหวานอ่อนของเนื้อถูกเน้นด้วยเนื้อหอมกรอบ และกลิ่นหอมใสของน้ําซุปดาชินั้นชวนให้ลิ้มลองเมื่อลอยขึ้นสู่กลิ่น"ลูกบอลเนื้อโกเบ" ที่มาคู่กันก็สร้างความประทับใจ เพราะรสชาติเข้มข้นของเนื้อจะระเบิดออกมาทุกคํา และความนุ่มละลายอย่างลงตัว

ถัดมาคือ "สุกี้ยากี้ญี่ปุ่น" ที่แขกจะได้ลิ้มลองน้ำซุปสูตรพิเศษที่ผสมผสานกับน้ำซุปกระดูกเนื้อโกเบ เมื่อเทียบกับการย่างแล้ว สไตล์นี้จะเน้นความฉ่ำของเนื้อ และน้ำซอสเข้มข้นจะช่วยเสริมรสชาติที่เข้มข้นของเนื้อส่วนที่ไม่มีไขมัน การจุ่มลงในไข่เจียวเนียนนุ่มยิ่งทำให้รสชาติอร่อยยิ่งขึ้น รสชาติที่สลับกันระหว่าง "ความสดชื่น" และ "ความเข้มข้น" สร้างประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมที่คนรักเนื้อต้องหลงใหล

อาหารมื้อสุดท้ายเป็นอาหารสุดหรูสองส่วน ส่วนแรกคือ "อุด้ง เส้นโกโตะ" ที่เสิร์ฟในน้ำซุปเข้มข้นด้วยรสชาติของเนื้อโกเบ ความนุ่มลื่นของเส้นทำให้รู้สึกสบายคอ และการเติมพริกไทยดำเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนเล็กน้อยช่วยเสริมความหวานของน้ำซุป ทำให้ได้รสชาติที่อร่อยจนติดใจ

อีกเมนูหนึ่งคือ "สุกี้ยากี้ญี่ปุ่น TKG (ทามาโกะ คาเกะ โกฮัน; ข้าวหน้าไข่ดิบ)" ซึ่งราดด้วยซอสสุกี้ยากี้รสเข้มข้น เมนูนี้ผสานความหวานของมะเขือเทศและกลิ่นหอมของเนื้อสัตว์ได้อย่างลงตัว สร้างความอร่อยที่ชวนให้ลิ้มลองจนหมดคำ

มื้ออาหารปิดท้ายด้วยของหวานที่ทำเอง ซึ่งในเวลานั้นแขกผู้ร่วมงานควรจะรู้สึกมีความสุขอย่างที่สุด ทั้งอิ่มเอมใจและอิ่มท้อง

ตั้งอยู่ห่างจากกินซ่า สถานี เดินเพียง 2 นาที สาขา Omoki Hanare Ginza มีคอร์สเนื้อวัวโคเบแท้ ๆ ราคาเริ่มต้นที่ 10,000 เยนสิ่งที่น่าประหลาดใจคือราคาที่เกินกว่ามาตรฐานของกินซ่า: หากจองล่วงหน้า คุณสามารถเพิ่มตัวเลือกเครื่องดื่มไม่อั้นในคอร์สของพวกเขาได้ในราคาเพิ่มอีก 2,000 เยน (จํากัด 2 ชั่วโมง)

เมื่อมาเยือน คุณภาพของห้องพักส่วนตัวน่าประทับใจ และการบริการที่เอาใจใส่แต่ไม่รบกวนของพนักงานก็เสริมประสบการณ์การรับประทานอาหารสุดหรูได้อย่างลงตัวสําหรับคืนหนึ่งในกินซ่าที่แขกไม่ต้องการประนีประนอมกับ "ห้องส่วนตัว เนื้อสัตว์ ใกล้สถานี" และ "งบประมาณ" การเลือกร้านอาหารแห่งนี้จึงเป็นการตัดสินใจที่ถูกต้องอย่างไม่ต้องสงสัย

โอโมกิ ฮานาเระ สาขากินซ่า

คำชี้แจง: ข้อมูลที่ปรากฏทั้งหมดเป็นข้อมูลที่ถูกต้องในขณะเผยแพร่

ขอบคุณที่อ่านบทความของเรา

เป้าหมายของเราคือการพาคุณก้าวไปสู่อีกระดับของประสบการณ์การรับประทานอาหารโดยช่วยให้คุณค้นหาร้านอาหารที่ดีที่สุด ด้วย SAVOR JAPAN คุณสามารถค้นหาและจองโต๊ะได้

ร้านอาหารประเภท นาเบะ (หม้อไฟญี่ปุ่น) ชาบูชาบู และ สุกี้ยากี้ญี่ปุ่น ที่ตั้งอยู่ในและรอบๆ โตเกียว และกินซ่า จะตอบสนองความต้องการของคุณได้อย่างแน่นอน