ค้นหาร้านอาหาร

การจอง ออนไลน์

แสดงเฉพาะการจองทันทีเท่านั้น

ภาษา

แนะนำโดยเชฟญี่ปุ่นชั้นนำ! 14 ร้านอาหารยอดนิยมในชินจูกุ

Update-Date: Sep 19, 2023

ผู้เขียน:SAVOR JAPAN

แนะนำโดยเชฟญี่ปุ่นชั้นนำ! 14 ร้านอาหารยอดนิยมในชินจูกุ

ชินจูกุเป็นย่านยอดนิยมของ โตเกียว โดยมีผู้คนสัญจรผ่านไปมาเฉลี่ยวันละ 350,000 คน มีร้านอาหารและเครื่องดื่มให้เลือกมากมายจนเลือกไม่ถูกเลยทีเดียว นี่คือ 14 ร้านอาหารชื่อดังที่ได้รับการแนะนำเป็นอย่างยิ่งจากเชฟระดับปรมาจารย์ของญี่ปุ่น!

1. โทริชิเงะ

ร้านอาหารโมทสึยากิเก่าแก่แห่งนี้ ชื่อ โทริชิเกะ มีประวัติยาวนานเกือบ 70 ปี! โมทสึยากิ คือเครื่องในหมู ไก่ หรือเนื้อวัวเสียบไม้ นำไปย่างและปรุงรสด้วยเกลือหรือซอส ที่ร้านโทริชิเกะ คุณจะได้พบกับคุชิยากิ (อาหารเสียบไม้ย่าง) หลากหลายชนิด รวมถึงเนื้อส่วนหายาก เมนูแนะนำคือ โจ ตัน (1,000 เยน) ซึ่งประกอบด้วยลิ้นหมูทั้งชิ้น 2 ชิ้น (เฉพาะโคนลิ้น) ต่อหนึ่งที่ อาหารย่างถ่านรสเลิศนี้มีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยม รวมถึงน้ำหวานและไขมันที่ชุ่มฉ่ำ อีกเมนูยอดนิยมในเมนูอาหารตามสั่งคือ เนื้อวากิว (เนื้อวัวคุณภาพสูงชนิดหนึ่ง) เสียบไม้ ที่มีรสอูมามิเข้มข้น

◆ร้านอาหารนี้ได้รับการแนะนำโดย: เชฟริวจิโร นากามูระ จากร้าน Sushidokoro Umi

◆เหตุผลในการแนะนำ:
ความกรุบกรอบและรสอูมามิ (รสชาติกลมกล่อมแบบญี่ปุ่น) ของโมทสึยากิฉ่ำๆ จะกระจายไปทั่วปากตั้งแต่คำแรกที่ได้ลิ้มลอง ทำให้เมนูนี้เป็นของโปรดที่ต้องลองให้ได้ รสชาติอาหารและการบริการลูกค้าของพวกเขาเป็นตัวอย่างที่ดีสำหรับพวกเราทุกคน

โทริชิเกะ

เปิด: 17.00 น. - 01.00 น. (เวลาเข้าครั้งสุดท้ายและ เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 00 น.)
ปิด: วันอาทิตย์
ราคาเฉลี่ย: 7,000 JPY
ที่อยู่: 2-6-5, Yoyogi, Shibuya-ku, โตเกียว
ดูรายละเอียดเพิ่มเติม

2. คัน อากะริ

ชื่อร้านอาหารนี้หมายถึงกระบวนการอุ่นสาเกที่ทำให้รสชาติของสาเกกระจายตัวได้ดีกว่าปกติ ที่ร้าน Kan Agari คุณสามารถจับคู่สาเกคุณภาพเยี่ยมที่ทางร้านคัดสรรมาจากทั่วประเทศกับอาหารโรบาตายากิสูตรพิเศษของทางร้าน เมนูแนะนำคือ [Honjitsu no Sengyo Ipponyaki (ราคาเริ่มต้น 1,280 เยน บวกภาษี)] ซึ่งประกอบด้วยปลาสดที่ส่งตรงจากท่าเรือทุกวัน นำไปย่างบนเตาถ่านบินโชตันจนเนื้อนุ่มและหอมกรุ่น ปิดท้ายด้วยเมนูยอดนิยมอย่าง [Honda Yoshimitsu Takitate Tetsugama Koshihikari (ข้าวสวย 1 ที่ ราคา 1,080 เยน บวกภาษี, ข้าวสวย 2 ที่ ราคา 1,880 เยน บวกภาษี)] ซึ่งประกอบด้วยข้าวโคชิฮิคาริจากมินาคามิ (จังหวัด กุนมะ) ที่หุงสดใหม่ในหม้อเหล็ก พวกเขาจัดหาข้าวรสเลิศที่ได้รับรางวัลโดยตรงจากผู้ผลิตที่ทำสัญญากันไว้

◆ร้านอาหารนี้ได้รับการแนะนำโดย: เชฟเรน ยามาดะ จากร้าน Sakedokoro Dankichi

◆เหตุผลในการแนะนำ:
"เป็นหนึ่งในร้านอาหารไม่กี่แห่งที่ผมชื่นชมมากที่สุด พวกเขามีความพิถีพิถันเป็นพิเศษกับข้าว และข้าวโคชิฮิคาริที่หุงในหม้อเหล็กของพวกเขามีเนื้อสัมผัสที่น่าทึ่ง อาหารโรบาตายากิของพวกเขา เช่น ปลาย่างถ่าน เข้ากันได้ดีกับสาเก คุณจะได้เห็นการเตรียมอาหารต่อหน้าต่อตา ดังนั้นผมคิดว่านั่นเป็นเหตุผลที่ทำให้ร้าน Kan Agari เป็นที่นิยมในหมู่นักท่องเที่ยวต่างชาติ"

คัน อาการี

เปิด: [วันธรรมดา] 17:00 - 24:00 น.
[วันเสาร์ วันอาทิตย์ และ วันหยุดนักขัตฤกษ์] 16:00 - 24:00 น.
ปิด: ไม่แน่นอน
ราคาเฉลี่ย: 5,000 เยน
ที่อยู่: ชั้น 3 อาคารชินจูกุ YS 7-16-12 นิชิชินจูกุ เขตชินจูกุ โตเกียว
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมการจอง

3. ชินจูกุ คอนยะ

ร้านอาหารญี่ปุ่น Shinjuku Konya ตั้งอยู่ไม่ไกลจากย่าน Nishi Shinjuku ที่พลุกพล่าน ทางร้านเสิร์ฟอาหารแบบคอร์สตามฤดูกาลที่ปรุงจากวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยม มีให้เลือก 3 คอร์ส ราคา 5,000 เยน 8,000 เยน และ 10,000 เยน อาหารของทางร้าน โดยเฉพาะเมนูย่างถ่านที่หอมกรุ่นจากถ่านบินโชตันนั้น สวยงามน่ารับประทาน และปรุงด้วยความพิถีพิถันและเอาใจใส่เป็นอย่างยิ่ง ทานคู่กับสาเกและไวน์ที่เชฟคัดสรรมาอย่างลงตัว จะยิ่งทำให้ประสบการณ์การรับประทานอาหารของคุณสมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น

◆ร้านอาหารนี้ได้รับการแนะนำโดย: เชฟฮิโรทาดะ วาตานาเบะ จากร้านซูชิ โคนย่า

◆เหตุผลในการแนะนำ:
ด้วยความมุ่งมั่นของเชฟผู้มากประสบการณ์ ซึ่งเคยทำงานในต่างประเทศมาแล้ว ร้านอาหารแห่งนี้จึงรังสรรค์ “ความเป็นเลิศของอาหารญี่ปุ่นยุคใหม่” ได้อย่างน่าประทับใจ ร้าน Shinjuku Konya ขอแนะนำเป็นอย่างยิ่งสำหรับความใส่ใจในทุกรายละเอียด

ชินจูกุ คอนยะ

เปิด: [วันธรรมดา, วันเสาร์] มื้อกลางวัน 11:30 น. - 14:30 น., มื้อเย็น 17:30 น. - 23:00 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 22:30 น.)
[วันหยุดนักขัตฤกษ์] มื้อเย็น 17:30 - 23:00 (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 22:30)
*เวลาเปิดให้บริการเป็นเวลาประมาณเท่านั้น สามารถจองเวลาอื่นได้ โปรดติดต่อสอบถามเพิ่มเติม
ปิด: วันอาทิตย์, ช่วงต้นปีและสิ้นปี
*หากจองล่วงหน้า สามารถเปิดให้บริการในวัน วันอาทิตย์ ได้เช่นกัน (มีข้อจำกัดเกี่ยวกับยอดรวม)
ราคาเฉลี่ย: 7,000 JPY
ที่อยู่: ชั้น 1, อาคาร Yamakyo เลขที่ 12, 7-13-5, นิชิชินจูกุ, เขตชินจูกุ, โตเกียว

4. ซูชิอิวาเซะ

ร้านซูชิอิวาเสะดึงดูดนักชิมมากมายนับตั้งแต่เปิดให้บริการในปี 2012 ที่ชินจูกุ และเติบโตจนกลายเป็นหนึ่งในร้านซูชิที่มีชื่อเสียงที่สุดในย่านนั้น เชฟได้นำประสบการณ์จากร้านอาหารชื่อดังหลายแห่งในเมืองมารังสรรค์เมนูโอมากาเสะ (เริ่มต้นที่ 15,000 เยน) เสิร์ฟซูชิที่แนะนำสลับกับเครื่องเคียงต่างๆ อาหารทะเลสดใหม่ได้รับการปรุงอย่างเชี่ยวชาญและกลายเป็นอาหารเลิศรส แต่ละจานมีกระบวนการที่น่าทึ่ง ส่งผลให้ได้รสชาติที่ยอดเยี่ยม ตัวอย่างเช่น เมื่อต้มหอย น้ำข้นที่ไหลออกมาจากเปลือกเมื่อแกะออกจะถูกนำมาใช้เพื่อเพิ่มรสอูมามิ (รสชาติกลมกล่อมแบบญี่ปุ่น) อีกตัวอย่างหนึ่ง เพื่อเพิ่มคุณภาพของไขมันปลา พวกเขาจะย่างผิวปลาเบาๆ แล้วหมักในซอสต่างๆ เช่น โชยุ (ซีอิ๊ว) เพื่อให้มีกลิ่นหอมยิ่งขึ้น ฝีมืออันน่าทึ่งของพวกเขาทำให้ความอร่อยของอาหารแต่ละจานเพิ่มขึ้นไปอีกระดับ

◆ร้านอาหารนี้ได้รับการแนะนำโดย: เชฟมาโคโตะ อาเบะ จากร้าน Sumibiyaki Hormone Manten สาขาชินจูกุ ประตูตะวันตก

◆เหตุผลในการแนะนำ:
พวกเขาคัดสรรวัตถุดิบที่ดีที่สุดตามฤดูกาล โดยนำมาปรุงในหลากหลายวิธี เพื่อให้มีเมนูที่เป็นเอกลักษณ์ในแต่ละฤดูกาล จุดเด่นอีกอย่างคือบรรยากาศที่หรูหราของร้านอาหารแห่งนี้

ซูชิ อิวาเซะ

เปิด: 15:00 - 21:30 น.
ปิด: วันจันทร์ และ วันอาทิตย์ แรกของทุกเดือน
ราคาเฉลี่ย: [มื้อเย็น] 16,000 เยน / [อาหารกลางวัน] 1,700 เยน
ที่อยู่: ชั้น 1 อาคาร Fukuchi 3-4-1 นิชิชินจูกุ เขตชินจูกุ โตเกียว
ดูรายละเอียดเพิ่มเติม

5. Beji ทาน เทปปันยากิ และผัก

คาบูกิโชเป็นย่านบันเทิงชั้นนำของญี่ปุ่น และที่บาร์ อาหารอิตาเลียน ยอดนิยมแห่งนี้ คุณจะได้สัมผัสบรรยากาศที่ผ่อนคลายราวกับได้หลีกหนีจากความวุ่นวาย ที่นี่เสิร์ฟอาหาร อาหารอิตาเลียน แสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ ปรุงจากผักสดตามฤดูกาลที่ส่งตรงจากตลาดทุกวัน การตกแต่งภายในสไตล์ญี่ปุ่นสมัยใหม่โทนสีดำตัดกับสีสันสดใส ดูเก๋ไก๋และมีสไตล์ หากคุณต้องการคำแนะนำ คุณควรลองเมนูพาสต้าของพวกเขา เมนูยอดนิยมอย่าง [Hatcho Miso no Bolognese (1,200 JPY)] ผสมผสานความเปรี้ยวของมะเขือเทศกับรสชาติเข้มข้นของมิโซะได้อย่างลงตัว ส่วน [Irodori Yasai no Bagna Cauda (980 JPY)] จะทำให้คุณได้ลิ้มรสผักฉ่ำๆ ในซอสโฮมเมดแสนอร่อย

◆ร้านอาหารนี้ได้รับการแนะนำโดย: เชฟโช โยชิซาวะ จากร้าน Washoku + Bar Mitsui

◆เหตุผลในการแนะนำ:
อาหารเพื่อสุขภาพของที่นี่ทำจากผักสดใหม่คุณภาพเยี่ยม อร่อยมาก! ร้าน Beji Take เป็นร้านอาหารบรรยากาศสบายๆ เหมาะสำหรับทั้งคู่รักและผู้ที่ทานคนเดียว

เบจิ ทาน เทปปันยากิ และผัก

เปิด: 19:00 - 05:00 น.
ปิด: วันอาทิตย์
ราคาเฉลี่ย: 4,000 เยน
ที่อยู่: ชั้น 2 อาคาร Sazarashi Shin Kabuki-cho, 1-11-3, Kabuki-cho, เขตชินจูกุ, โตเกียว

6. Niku Bistrot Akari

ร้านอาหาร Niku Bistrot Akari เสิร์ฟเนื้อคุณภาพเยี่ยมจากญี่ปุ่นและต่างประเทศ โดยใส่ใจไม่เพียงแต่แบรนด์ แต่ยังรวมถึงฤดูกาลและคุณภาพของวัตถุดิบด้วย บรรยากาศภายในร้านที่อบอวลไปด้วยเสียงและกลิ่นของการย่างเนื้อในครัวเปิดนั้นดูมีชีวิตชีวาและหรูหราไปพร้อมๆ กัน เมนูนำเสนอเนื้อย่างถ่านหลากหลายชนิด รวมถึง สเต็ก โทมาฮอว์กสุดหรู (9,800 เยน) จับคู่กับไวน์ที่คุณเลือกได้จากกว่า 200 ชนิด รับรองว่าคุณจะได้ลิ้มลองรสชาติที่ยอดเยี่ยม!

◆ร้านอาหารนี้แนะนำโดย: เชฟ Shogo Inoue จากร้าน Kan Agari

◆เหตุผลในการแนะนำ:
"เวลาที่ฉันอยากทานเนื้อ ฉันมักจะมาที่นี่เสมอ เมนูเด็ดของที่นี่คือ สเต็ก โทมาฮอว์ก ซึ่งราคาคุ้มค่ามากเมื่อเทียบกับปริมาณและคุณภาพ ห้ามพลาดเด็ดขาด!"

นิคุ บิสโทร อาคาริ

เปิด: [วันธรรมดา] 17:00 - 00:00 (อาหาร เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 23:00, เครื่องดื่ม เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 23:30)
[วันเสาร์, วันอาทิตย์, วันหยุดนักขัตฤกษ์] 16:00 - 23:30 (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 23:00)
ปิด: ไม่แน่นอน
ราคาเฉลี่ย: 5,000 JPY
ที่อยู่: ชั้น 2, อาคารฟูจิ เลขที่ 18, 7-16-13, นิชิชินจูกุ, ชินจูกุ, โตเกียว
ดูรายละเอียดเพิ่มเติม

7. วินเซโร

เชฟผู้นี้ได้รับการฝึกฝนด้านการทำอาหารในอิตาลี และปัจจุบันยังนำเข้าไวน์และวัตถุดิบอื่นๆ ด้วย เขาเปิดร้านอาหารแห่งนี้ขึ้นเพื่อ "แสดงให้เห็นถึงวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์ อาหารอิตาเลียน ผ่านอาหาร อาหารอิตาเลียน" ในขณะที่ยังคงรักษาประเพณีการทำอาหารที่หยั่งรากอยู่ในวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์ของแต่ละภูมิภาค เขาก็ผสมผสานวัตถุดิบญี่ปุ่นบางอย่างเข้าไปเพื่อนำเสนออาหารที่สร้างสรรค์และน่าลิ้มลอง ตัวอย่างอาหารที่แนะนำเป็นอย่างยิ่ง ได้แก่ [A5 Wagyu Ichibo no Tagliata] ที่ทำจากเนื้อวากิวเกรด A5 (เนื้อวัวคุณภาพสูงชนิดหนึ่ง), [ฮอกไกโด Uni no Trofie] ที่ใช้ไข่หอยเม่น (uni) ที่ซื้อตรงจาก ฮอกไกโด และ [Kobuta no Porchetta] ที่มีรสชาติเข้มข้น แต่ละจานสามารถรับประทานได้โดยลำพัง หรือจะจับคู่กับไวน์ อาหารอิตาเลียน ที่เหมาะสมก็ได้

◆ร้านอาหารนี้ได้รับการแนะนำโดย: เชฟชิฮิโร ชิรามิซุ จากร้าน W Omotesando

◆เหตุผลในการแนะนำ:
ร้านอาหารแห่งนี้เป็นที่ชื่นชอบของบรรดาผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร อาหารอิตาเลียน ในญี่ปุ่น ที่ร้านวินเซโร พวกเขาเสิร์ฟอาหาร อาหารอิตาเลียน ตอนใต้แบบเป็นคอร์ส ซึ่งปรุงด้วยไวน์และวัตถุดิบที่เชฟคัดสรรมาอย่างดี นอกจากนี้ พาสต้าโฮมเมดแท้ๆ ของพวกเขาก็อร่อยและน่าพึงพอใจมากเช่นกัน

วินเซโร

เปิด: มื้อกลางวัน 12:00 - 14:00 น., มื้อเย็น 18:00 - 22:00 น.
ปิด: ไม่แน่นอน
ราคาเฉลี่ย: [มื้อเย็น] 12,000 เยน / [อาหารกลางวัน] 2,000 เยน
ที่อยู่: 5-1-13 ชินจูกุ เขตชินจูกุ โตเกียว

8. เนื้อวัวบ่มย่าง สาขาชินจูกุ ซันโชเมะ โตเกียว

9. เนื้อวัวบ่มย่าง สาขาชินจูกุ ซันโชเมะ โตเกียว

Grilled Aging Beef ร้านอาหารยอดนิยมที่เข้าถึงได้ง่ายด้วยลิฟต์จาก สถานี ชินจูกุ-ซังโชเมะ มีร้านเนื้อบ่มอยู่ภายใน เสิร์ฟอาหารที่ทําจากวากิวที่ผ่านการบ่มแห้งมากว่า 40 วันเมนูแนะนําคือ [Atsugiri Katamari Niku Grill 200g - 450g] ที่ให้คุณเลือกส่วนเนื้อที่ชอบตามน้ําหนักมีเนื้อมากกว่า 15 ชนิด ซึ่งเสิร์ฟเป็นสเต็กอีกเมนูที่สั่งบ่อยคือ [Grilled Chuck Eye Roll (Shoulder Roast) 1 ชิ้นใหญ่ ราคา 800 กรัม (2,000 เยน)]เนื้อบ่มจะถูกพักนาน ๆ เพื่อให้อูมามิควบแน่นภายใน ทําให้ได้รสชาติและกลิ่นที่เข้มข้นและนุ่มนวลเป็นพิเศษรสชาตินี้สามารถเสริมด้วยเครื่องเคียงและไวน์หลากหลายชนิด

◆ร้านอาหารนี้แนะนําโดย: เชฟโยชิฮิโระ ซากาตะ จาก สเต็ก & อาหารอิตาเลียน Griante

◆เหตุผลในการแนะนํา
คุณสามารถเลือกสั่งเนื้อที่ต้องการจากร้านขายเนื้อเก่าของพวกเขาพวกเขาซื้อวัวทั้งตัวเพื่อเสิร์ฟทุกส่วน แม้แต่ส่วนที่หายากที่สุดภายในสวยงาม มีสไตล์ สะอาด และสว่างไสวอย่างอบอุ่น

เนื้อวัวย่างบ่มนาน สาขาชินจูกุ ซันโชเมะ โตเกียว

เปิด: [วันธรรมดา] 17:00 - 23:30 (อาหาร เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 22:30, เครื่องดื่ม เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 23:00)
[วันเสาร์, วันอาทิตย์, วันหยุดนักขัตฤกษ์] มื้อกลางวัน 11:30 น. - 16:00 น., มื้อเย็น 16:00 น. - 23:00 น. (อาหาร เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 22:00 น., เครื่องดื่ม เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 22:30 น.)
ปิด: ทุกวันที่ วันจันทร์ ที่ 2 ของเดือน
*หากเป็นวันหยุดราชการ จะปิดให้บริการในวันถัดไป ไม่แน่นอน วันปิดให้บริการในเดือนสิงหาคมและเดือนธันวาคม
ราคาเฉลี่ย: [มื้อเย็น] 6,500 JPY / [อาหารกลางวัน] 2,500 JPY
ที่อยู่: 602, Rainbow Village, 3-5-4, Shinjuku, Shinjuku-ku, โตเกียว
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมการจอง

9. FUNGO DINING สาขานิชิชินจูกุ

ร้านอาหารชื่อดังแห่งนี้ตั้งอยู่ใกล้กับย่านตึกระฟ้า ตรงข้ามสวนสาธารณะชินจูกุ (ชินจูกุ ชูโอ โคเอ็น) ที่นี่มีไวน์ให้เลือกมากกว่า 100 ชนิด รวมถึงอาหาร อาหารอิตาเลียน แท้ๆ แนะนำให้สั่ง [Honjitsu no Sengyo no Ryori] เพื่อลิ้มลองเมนูพิเศษประจำวัน เช่น poele และ acqua pazza หรือลองสั่ง [Lamb Chop Roast (3,200 JPY)] ที่รสชาติอูมามิของเนื้อถูกเสริมด้วยซอสเข้มข้นที่ผสานน้ำจากเนื้อกับกลิ่นลาเวนเดอร์ หน้าต่างบานใหญ่และเพดานสูงทำให้รู้สึกโปร่งโล่ง และการตกแต่งภายในก็มีสไตล์

◆ร้านอาหารนี้ได้รับการแนะนำโดย: เชฟเอจิ ชิโนะ จากร้าน Bistro BANYARD Ginza

◆เหตุผลในการแนะนำ
เป็นร้านอาหารแบบสบายๆ บรรยากาศอบอุ่น มีไวน์หลากหลายชนิดจากทั่วทุกภูมิภาคของอิตาลี รวมถึงอาหาร อาหารอิตาเลียน ที่ปรุงจากวัตถุดิบตามฤดูกาล เหมาะสำหรับมื้อกลางวันและมื้อเย็น และยังเป็นสถานที่ที่ยอดเยี่ยมและเป็นกันเองสำหรับการมาดื่มสังสรรค์ยามดึกอีกด้วย

FUNGO DINING สาขานิชิชินจูกุ

เปิด: [วันจันทร์, วันอาทิตย์, วันหยุดนักขัตฤกษ์] มื้อกลางวัน 11:30 น. - 15:00 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 14:30 น.), มื้อเย็น 17:00 น. - 23:00 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 22:30 น.)
[วันอังคาร-วันเสาร์, วันก่อนวันหยุดนักขัตฤกษ์] มื้อกลางวัน 11:30 น. - 15:00 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 14:30 น.), มื้อเย็น 17:00 - 23:00 (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 22:30), บาร์ 23:00 - 05:00 (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 04:00)
ปิด: ไม่มี
ราคาเฉลี่ย: [มื้อเย็น] 4,000 JPY / [อาหารกลางวัน] 1,000 JPY
ที่อยู่: ชั้น 1, 6-16-7, นิชิชินจูกุ, เขตชินจูกุ, โตเกียว
ดูรายละเอียดเพิ่มเติม

10. สาขาอาคารโทโคริ ชินจูกุ โนวะ

ร้านโทโคริอยู่ห่างจาก สถานี ชินจูกุเพียง 1 นาทีโดยการเดินเท้า ที่นี่เสิร์ฟเนื้อวัว ยะมะงะตะ จากวัวที่เลี้ยงอย่างเอาใจใส่ในสภาพแวดล้อมที่เต็มไปด้วยธรรมชาติ เมนูยอดนิยมของร้าน ได้แก่ [เนื้อรวม] ซึ่งประกอบด้วยเนื้อหลายส่วนที่มีเนื้อสัมผัสและความหวานของไขมันแตกต่างกัน และ [ยุกฮเว] ที่หาได้ยาก ซึ่งทำจากเนื้อเกรด A5 และ A4 ภายในร้านตกแต่งสไตล์โมเดิร์นโทนสีน้ำตาล พร้อมแสงไฟสลัวๆ และใช้เตาย่างไร้ควัน! เพลิดเพลินกับยากินิกุ (บาร์บีคิวญี่ปุ่น) โดยไม่ต้องกังวลเรื่องกลิ่นติดค้าง

◆ร้านอาหารนี้ได้รับการแนะนำโดย: เชฟเคน คาตากิริ เจ้าของร้าน Kiri no Mi

◆เหตุผลในการแนะนำ:
ที่นี่ คุณสามารถลิ้มลองเนื้อวัว ยะมะงะตะ หลากหลายส่วนในเมนูอาหารตามสั่งและคอร์สต่างๆ รวมถึงบุฟเฟ่ต์อาหารกลางวันที่ยอดเยี่ยมและแพ็คเกจทานไม่อั้น ไม่ว่าคุณจะมาเดทหรือมากับกลุ่มเพื่อน ที่นี่ก็เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการพักผ่อนหย่อนใจไปพร้อมกับการทานยากินิกุ

สาขาอาคารโทโคริ ชินจูกุ NOWA

เปิด: [วันธรรมดา] อาหารกลางวัน 11:30 - 15:30 น. มื้อเย็น 17:00 - 23:30 น.
[วันเสาร์] อาหารกลางวัน 11:30 - 16:00 น. มื้อเย็น 16:00 - 23:30 น.
[วันอาทิตย์, วันหยุดนักขัตฤกษ์] อาหารกลางวัน 11:30 - 16:00 น. มื้อเย็น 16:00 - 23:00 น.
ปิด: ไม่มี
ราคาเฉลี่ย: [มื้อเย็น] 4,500 เยน / [อาหารกลางวัน] 1,300 เยน
ที่อยู่: 3-37-12, ชินจูกุ, เขตชินจูกุ, โตเกียว

11. สาขาอาคารบันยะ นิชิ ชินจูกุ ซูมิโตโม

12. สาขาอาคารบันยะ นิชิ ชินจูกุ ซูมิโตโม

บนชั้น 49 ของตึกระฟ้า คุณจะพบร้านอาหารที่มีห้องส่วนตัวพร้อมประตูของตัวเอง ให้แขกได้ผ่อนคลายและเพลิดเพลินกับอาหารอร่อยและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ห้องพักสูงจากพื้นดิน 200 เมตร ล้อมรอบด้วยหน้าต่างกระจกที่คุณสามารถชมวิวที่งดงามได้เมนูมีตัวเลือกมากมาย ตั้งแต่ [ซาชิมิ Assortment] ของอาหารทะเลสดที่ขายจากตลาด ไปจนถึง [Banya Hiden Tori no Karaage (580 เยนบวกภาษี)] ที่เข้ากันได้ดีกับเบียร์อย่าลืมลองชิมสตูว์หม้อไฟของ [สุกี้ยากี้ญี่ปุ่น] ที่ใช้ Kuroge Wagyu (เนื้อวัวคุณภาพสูงชนิดหนึ่ง)!

◆ร้านอาหารนี้แนะนําโดย: เชฟนาโอกิ มิยาตะ จากกินซ่า ซาริโอะ

◆เหตุผลในการแนะนํา:
วิวจากความสูง 200 เมตรเหนือพื้นดินนั้นน่าทึ่งมากซาชิมิของพวกเขาสดใหม่ และมีเมนูเนื้อมากมาย ทําให้เป็นตัวเลือกที่ดีสําหรับค่ําคืนสนุกๆ กับเพื่อนหรือเดท

บันยะ นิชิ ชินจูกุ สาขาอาคารซูมิโตโม

เปิด: 17:00 - 23:30 (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 22:30) *สามารถจองเวลาอื่นได้ โปรดติดต่อสอบถาม
ปิด: ไม่มี * ปิด ในช่วงต้นปีและสิ้นปี รวมถึงวันหยุดของอาคาร (ปีละ 2 ครั้ง)
ราคาเฉลี่ย: 4,500 JPY
ที่อยู่: ชั้น 49, อาคารชินจูกุ ซูมิโตโม, 2-6-1, นิชิชินจูกุ, เขตชินจูกุ, โตเกียว

12. อิซากายะ อุไมมง ชินจูกุ คาบุกิโจ

เพลิดเพลินกับวัตถุดิบตามฤดูกาลในร้านอิซากายะแห่งนี้ ที่ใช้วัตถุดิบคุณภาพเยี่ยมที่เชฟคัดสรรจากตลาดทั่วประเทศญี่ปุ่นเท่านั้น จุดเด่นของที่นี่คืออาหารทะเล โดยมีเมนูให้เลือกมากกว่า 30 รายการ ปลาสดของที่นี่มีความหลากหลายและเป็นเอกลักษณ์ นอกจากนี้ยังมีสาเกให้เลือกมากมาย รวมถึงแบรนด์พิเศษตามฤดูกาลอีกด้วย เมนูยอดนิยมคือ [ชุดกิกิซาเก (1,950 เยน)] ที่ให้คุณได้ลิ้มลองสาเก 3 ชนิดจาก 10 แบรนด์ดัง เช่น [จูยอนได] ที่หายาก และ [ดัสไซ] ที่มีชื่อเสียงระดับโลก นอกจากนี้ยังมีแบรนด์ที่ยังไม่เป็นที่รู้จัก เช่น [ไดกินโจ] และ [จุนไมชู] อีกด้วย

◆ร้านอาหารนี้ได้รับการแนะนำโดย: เชฟมารี ซาไก จากร้าน Beji Take

◆เหตุผลในการแนะนำ:
ร้าน Umaimon เดินทางไปง่ายจาก สถานี ชินจูกุ ที่นี่มีอาหารอร่อยมากมายให้เลือกสรร ทั้งอาหารที่ปรุงบนเตาถ่าน และเมนูอื่นๆ ที่เน้นวัตถุดิบตามฤดูกาล ทั้งอาหารทะเลและผักผลไม้ ส่วนเหล้าสาเกนั้น ที่นี่มีให้เลือกมากมาย ทั้งยี่ห้อหายาก ยี่ห้อเฉพาะฤดูกาล และยี่ห้อพิเศษที่ไม่ค่อยพบเห็นในร้านอาหารอื่นๆ

อิซากายะ อุไมมง ชินจูกุ คาบุกิโจ

เปิด: [วันธรรมดา, วันเสาร์] 18:00 - 05:00 (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 04:00)
ปิด: วันอาทิตย์
ราคาเฉลี่ย: 3,500 JPY
ที่อยู่: ชั้น 1, อาคารคาบุกิ-โช, 1-12-6, คาบุกิ-โช, เขตชินจูกุ, โตเกียว
ดูรายละเอียดเพิ่มเติม

13. เจนิส หว่อง

เป็นเวลา 2 ปีติดต่อกันที่ Janice Wong ชาวสิงคโปร์ ได้รับเลือกให้เป็นหนึ่งในสุดยอดเชฟขนมหวานของเอเชียโดย Asia's 50 Best Restaurants เธอเป็นทั้งเชฟและศิลปิน เธอสร้างสรรค์ขนมหวานแบบ assiette (ขนมหวานที่จัดวางอย่างสร้างสรรค์บนจาน) ที่สวยงามราวกับงานศิลปะ และลูกค้าสามารถลิ้มลองผลงานของเธอได้ที่บาร์ขนมหวานแห่งนี้ เมนูจะเปลี่ยนแปลงไปตามฤดูกาล แต่หากต้องการตัวอย่าง เมนูที่โดดเด่นอย่าง [Cassis Plum (1,950 JPY)] ประกอบด้วยพาร์เฟต์แบล็กเคอร์แรนท์เย็นๆ ที่อุดมไปด้วยโยเกิร์ตรสเอลเดอร์ฟลาวเวอร์และข้าวพอง ราดด้วยเยลลี่ชิโซะอุเมะชู (สาเกรสพลัม) คุณสามารถสั่งแบบอะลาคาร์ทได้ แต่ขอแนะนำอย่างยิ่งให้สั่งชุดขนมหวาน 5 อย่าง ซึ่งจะทำให้คุณได้สัมผัสกับขนมหวานที่มีเนื้อสัมผัส อุณหภูมิ และกลิ่นที่แตกต่างกัน จับคู่กับค็อกเทลแท้ๆ ที่รังสรรค์โดยบาร์เทนเดอร์ฝีมือเยี่ยมเพื่อประสบการณ์ที่สมบูรณ์แบบ

◆ร้านอาหารนี้แนะนำโดย: เชฟ Takeshi Murakami จากร้าน Meikyu no Kuni no Alice

◆เหตุผลในการแนะนำ:
การแสดงที่คุณจะได้ชื่นชมบนโต๊ะของคุณนั้นน่าทึ่งมาก ด้วยการแสดงที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้ สถานที่ทั้งแห่งจึงเต็มไปด้วยความคึกคัก!

เจนิส หว่อง

เปิด: [วันธรรมดา] มื้อกลางวัน 11:00 น. - 16:00 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 15:00 น.), มื้อเย็น 17:00 น. - 23:00 น. (อาหาร เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 22:00 น., เครื่องดื่ม เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 22:30 น.)
[วันเสาร์, วันอาทิตย์, วันหยุดนักขัตฤกษ์, วันก่อนวันหยุดนักขัตฤกษ์] 11:00 น. - 23:00 น. (อาหาร เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 22:00 น., เครื่องดื่ม เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 22:30 น.)
ปิด: ไม่แน่นอน
ราคาเฉลี่ย: [มื้อเย็น] 6,000 JPY / [อาหารกลางวัน] 4,000 JPY
ที่อยู่: ชั้น 2, NEWoman Ekisoto, 5-24-55, Sendagaya, Shibuya-ku, โตเกียว

นี่คือ 14 ร้านอาหารที่ครองใจเชฟชั้นนำ คุณคิดอย่างไรบ้าง? คุณควรไปลองทานที่ร้านเหล่านี้อย่างแน่นอนเมื่อไปเยือน โตเกียว!

คำชี้แจง: ข้อมูลที่ปรากฏทั้งหมดเป็นข้อมูลที่ถูกต้องในขณะเผยแพร่

ขอบคุณที่อ่านบทความของเรา

เป้าหมายของเราคือการพาคุณก้าวไปสู่อีกระดับของประสบการณ์การรับประทานอาหารโดยช่วยให้คุณค้นหาร้านอาหารที่ดีที่สุด ด้วย SAVOR JAPAN คุณสามารถค้นหาและจองโต๊ะได้

ร้านอาหารในและรอบ ๆ ชินจูกุ ที่ตอบโจทย์ความต้องการของคุณ