ไม่ใช่แค่อาหารทะเล! 5 ร้านอาหารในคานาซาวะที่คุณสามารถลิ้มรสเนื้อวากิวได้ | อิชิกะวะ Discover Oishii Japan-SAVOR JAPAN- คู่มือ การจอง ร้านอาหารญี่ปุ่น-

อัปเดตวันที่: 22 ธันวาคม 2567

ผู้เขียน:SAVOR JAPAN

Categories: ยากินิกุ (เนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่น) สเต็ก

ไม่ใช่แค่อาหารทะเล! 5 ร้านอาหารในคานาซาวะที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับเนื้อวากิวได้ | อิชิกะวะ

คานาซาวะ แหล่งท่องเที่ยวยอดนิยม คึกคักไปด้วยผู้คนมากมาย นอกจากอาหารทะเลอันเป็นเอกลักษณ์ของภูมิภาคโฮคุริคุแล้ว ยังมีร้านอาหารมากมายให้คุณได้ลิ้มลอง เนื้อวัวญี่ปุ่น ซึ่งรวมถึง "เนื้อโนโตะ" อันโด่งดัง ครั้งนี้เราได้คัดสรรเนื้อคุณภาพเยี่ยมมาอย่างพิถีพิถัน ตั้งแต่ร้านอาหารบรรยากาศสบายๆ ที่คุณสามารถลิ้มลองเนื้อคุณภาพดีในราคาที่เหมาะสม ไปจนถึงร้านอาหารหรูบรรยากาศสบายๆ ทำไมไม่ลองเพิ่มประสบการณ์การรับประทานอาหารสุดหรูให้กับความทรงจำอันแสนวิเศษของคานาซาวะดูล่ะ?

1.ร้าน ยากินิกุ (เนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่น) เฮาส์ สาขาไดโชกุน คานาซาว่า

ยากินิกุ (เนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่น) ชั้นเลิศในสถานที่พักผ่อนอันซ่อนเร้น

สุดยอดยากินิกุในสถานที่พักผ่อนอันเงียบสงบห่างไกลจากความซ้ำซากจำเจ

ร้านยากินิคุยอดนิยม [ไดโชกุน] จาก โทะยะมะ นำเสนอสุดยอดยากินิคุอันเป็นเอกลักษณ์ของคานาซาวะในย่านคาตามาจิ ทางเข้าร้านซึ่งได้รับการปรับปรุงใหม่จากบ้านในเมืองอายุ 170 ปี โดดเด่นด้วยเตาเผาที่เรียงรายเป็นแถว และห้องโถงขนาดใหญ่ที่มีคานเปลือย ชวนให้นึกถึงนิทานพื้นบ้านญี่ปุ่น ห้องอาหารส่วนใหญ่เป็นห้องส่วนตัวสำหรับ 2 ถึง 8 ท่าน แขกสามารถเพลิดเพลินกับบรรยากาศที่ชวนให้นึกถึงบ้านนินจา ที่มีเพียงผนังกั้นเชื่อมต่อกับห้อง

ไม่ใช่แค่อาหารทะเล! ร้านอาหาร ยากินิกุ (เนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่น) 5 แห่งในโครินโบและคาตะมาจิ คานาซาว่า | อิชิกะวะ

นับตั้งแต่ก่อตั้งในปี พ.ศ. 2530 ร้านอาหารแห่งนี้ได้นำความเชี่ยวชาญที่สั่งสมมาใช้เพื่อนำเสนอเนื้อวากิวที่หั่นและย่างอย่างพิถีพิถัน โดยใส่ใจในขั้นตอนการปรุงอย่างพิถีพิถัน เมนูยังมีอาหารหลากหลายเมนูที่ใช้วัตถุดิบท้องถิ่นจากจังหวัด อิชิกะวะ เช่น "เนื้อโนโตะ" และ "กุ้งหวาน" ข้าวที่หุงอย่างพิถีพิถันในเตาแบบดั้งเดิมที่ใช้น้ำแร่ในท้องถิ่นนั้นมีความพิเศษเป็นอย่างยิ่ง ผู้เข้าพักสามารถเพลิดเพลินกับอาหารสามประเภท ทั้งแบบคอร์สและแบบสั่งเป็นจานเดี่ยว

ร้าน ยากินิกุ (เนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่น) คุเฮาส์ สาขาไดโชกุน คานาซาว่า

เปิด:[วันจันทร์-วันเสาร์, วันก่อนงาน วันหยุดนักขัตฤกษ์] มื้อเย็น 17:00 น. - 00:00 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 22:00 น.)
ปิด:วันอาทิตย์ และ วันหยุดนักขัตฤกษ์
ราคาเฉลี่ย:[Dinner] 7,000 JPY
การเดินทาง:ขึ้นรถบัสสาย Mattou จาก Kanazawa สถานี Bus Terminal ไป 5 ป้าย จากนั้นเดิน 3 นาทีจาก Katamachi stop หลังจากลงรถ
ที่อยู่:2-31-36, คาตะมาจิ, คานาซาว่า-ชิ, อิชิกะวะ
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมการจอง

2. NIKU Dining meat meet

ลิ้มลองความอร่อยของเนื้อโนโตะผ่านเมนูเนื้อสัตว์หลากหลายชนิด

สวรรค์ของเมนูเนื้อคัดสรร - เมืองคานาซาวะ[NIKU Dining meat meet]

[NIKU Dining meat meet] ตั้งอยู่ห่างจากตลาดโอมิโชในคานาซาวะเพียงไม่กี่นาทีโดยการเดิน นำเสนอเมนูที่ใช้เนื้อโนโตะซึ่งเป็นวัตถุดิบชั้นดี เมนูแนะนำคือ "เนื้อโนโตะสันในและสะโพก" เสิร์ฟพร้อม "ผักคางะ" ตามฤดูกาล นอกจากนี้ แขกยังสามารถเพลิดเพลินกับอาหารหลากหลายเมนู ตั้งแต่สเต็กธรรมดาไปจนถึง "ซูชิเนื้อ" ที่ทำจากเนื้อสันใน "แฮมเบอร์เกอร์เนื้อโนโตะ" ที่เป็นเอกลักษณ์ และ "กิวคัตสึ" รวมถึงอาหารหลากหลายสไตล์อื่นๆ

ภายในร้านตกแต่งด้วยไม้โทนอบอุ่นและสีเขียว สร้างบรรยากาศที่เรียบง่ายแต่ผ่อนคลาย นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มหลากหลายชนิดให้เลือกสรร ให้คุณได้ดื่มด่ำกับรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของ อิชิกะวะ พร้อมไวน์และสาเกที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน ที่ร้าน [NIKU Dining meat meet] ที่มีสไตล์แต่ผ่อนคลาย คุณจะได้อิ่มอร่อยกับเมนูเนื้อที่รังสรรค์อย่างพิถีพิถัน

NIKU Dining Meat Meet

เปิด:[วันจันทร์ถึงวันศุกร์, วันเสาร์, วันอาทิตย์ และ วันหยุดนักขัตฤกษ์] มื้อเย็น 17:30 - 23:00 (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 22:00) / อาหารกลางวัน 11:00 - 15:00 (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 14:00)
ปิด:ไม่แน่นอน
ราคาเฉลี่ย:[Dinner] 6,000 JPY / [Lunch] 4,000 JPY
การเดินทาง:เดินจากตลาดโอมิโช 1 นาที
ที่อยู่:B1F, Ash Bldg.2, 13-1, Musashi-machi, คานาซาว่า, อิชิกะวะ
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมการจอง

3. นิคุโชะ เจด คานาซาว่า

ลิ้มลองเนื้อโนโตะที่หายากในพื้นที่อันหรูหรา

ลิ้มลองเนื้อโนโตะที่หายากในบรรยากาศที่หรูหรา

ที่ [Nikusho Jade Kanazawa] แขกสามารถลิ้มลองเนื้อโนโตะอันหายาก ซึ่งจัดส่งเพียงประมาณ 1,300 ตัวต่อปี เพื่อสัมผัสเนื้อโนโตะที่นุ่มละมุนลิ้นและสัมผัสรสชาติที่ละลายในปากอย่างเต็มที่ ทางร้านมีเมนูสุดคุ้มหลากหลายให้เลือกสรร รวมถึง "Special Three-Item Platter" ที่นำเสนอเนื้อโนโตะส่วนหายากสามชนิดที่เปลี่ยนทุกวัน เครื่องดื่มที่เข้ากันกับเนื้อโนโตะ ได้แก่ สาเกท้องถิ่นหลากหลายชนิดจาก อิชิกะวะ วะ โชจู ไวน์ แชมเปญ และคาวา

การตกแต่งภายในได้รับแรงบันดาลใจจากมาจิยะแบบดั้งเดิม มอบพื้นที่อันหรูหรา ห้องส่วนตัวปูด้วยเสื่อทาทามิ ผนังทำจากกระดาษวาชิคุณภาพสูง และแสงไฟที่ออกแบบอย่างประณีตบรรจง สร้างบรรยากาศที่สงบและหรูหรา นอกจากนี้ยังมีที่นั่งแบบโต๊ะที่เน้นความเป็นส่วนตัว ลองมาลิ้มรสชาติอันเลิศรสของเนื้อโนโตะในพื้นที่อันหรูหราของ [Nikusho Jade Kanazawa] กันไหม?

นิคุโช เจด คานาซาว่า

เปิด:อาหารกลางวัน 11:00 น. - 14:00 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 13:30 น.) มื้อเย็น 17:00 น. - 22:00 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 21:30 น.)
ปิด:ไม่แน่นอน
ราคาเฉลี่ย:[Dinner] 6,000 JPY / [Lunch] 1,500 JPY
การเดินทาง:เดิน 3 นาทีจาก สถานี Kanazawa บนสาย JR Hokuriku Main
ที่อยู่:ชั้น 2 อาคารเสริม B Live 1, 3-3, Konohana-machi, Kanawzawa-shi, อิชิกะวะ
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมการจอง

4. เทปปันยากิ อัตสึสึ

อิ่มอร่อยกับเนื้อฮิดะระดับ A5 ที่ร้านเทปันยากิสุดลึกลับในราคาสุดคุ้ม

เพลิดเพลินไปกับเนื้อฮิดะระดับ A5 ที่ร้านเทปปันยากิสุดลึกลับ

ตั้งอยู่ริมแม่น้ำไซ ห่างจากย่านคึกคักของคาตามาจิในเมืองคานาซาวะ [เทปปันยากิ อัตสึอัตสึ] เป็นอัญมณีที่ซ่อนตัวอยู่ซึ่งแขกสามารถเพลิดเพลินกับเทปันยากิแท้ๆ ในราคาที่สมเหตุสมผล"สเต็กเนื้อฮิดะเกรด A5" ที่ทำจากเนื้อฮิดะเกรด A5 ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องเนื้อที่มีลายไขมันแทรกอย่างละเอียด มอบสัมผัสที่ละลายในปากและรสชาติที่เข้มข้น หวานละมุน ซึ่งเรียกได้ว่าเป็นความอร่อยที่หาได้ยาก นอกจากนี้ ผู้รับประทานยังสามารถเพลิดเพลินกับอาหารหรูหราหลากหลายเมนูที่ใช้วัตถุดิบคุณภาพสูง รวมถึงตัวเลือกเมนูที่น่าประทับใจจาก "จีน"

แขกสามารถเพลิดเพลินกับการแสดงสดอันวิจิตรบรรจงของเชฟได้ที่เคาน์เตอร์ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการออกเดท นอกจากนี้ หลัง 21.00 น. ยังมีอาหารตามสั่งให้เลือกหลากหลาย เหมาะสำหรับการแวะพักหลังจากเที่ยวชมสถานที่ต่างๆ นอกจากนี้ ร้านอาหารยังมีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หลากหลายชนิด รวมถึงไวน์กว่า 20 ชนิดที่เจ้าของร้านคัดสรรมาอย่างดี ลองมาลิ้มรสสเต็กเนื้อฮิดะคุณภาพสูงคู่กับไวน์ชั้นดีดูไหม?

เทปปันยากิ อัตสึ-อัตสึ

เปิด:[วันจันทร์-วันเสาร์, วันหยุดนักขัตฤกษ์, วันก่อนวันหยุดนักขัตฤกษ์] มื้อเย็น 17:00 - 22:00 น.
ปิด:วันอาทิตย์
ราคาเฉลี่ย:[Dinner] 10,000 JPY
การเดินทาง:ขับรถประมาณ 10 นาทีจาก สถานี [คานาซาวะ] บนสาย JR โฮคุริคุเมนไลน์ / 754 ม. จาก สถานี โนมาจิ / เดิน 5 นาทีจากป้ายรถประจำทาง [คาตามาจิ] บนรถบัสโฮคุริคุเรลเวย์ เลียบแม่น้ำไซกาวะ
ที่อยู่:ชั้น 1 อาคาร Chanter 1-8-1 คาตะมาจิ เมืองคานาซาว่า อิชิกะวะ
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมการจอง

5. ซูชิ สุกี้ยากี้ญี่ปุ่น อากาเมะจัง

ร้านอาหารญี่ปุ่นหน้าสถานีรถไฟที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับสุกี้ยากี้เนื้อโนโตะและซูชิไปพร้อมๆ กัน

ที่ร้าน "ซูชิ แอนด์ สุกี้ยากี้ญี่ปุ่น อากาเมะจัง" ซึ่งใช้เวลาเดินเพียง 3 นาทีจาก สถานี คานาซาวะ นักท่องเที่ยวสามารถเพลิดเพลินกับซูชิและสุกี้ยากี้ที่ปรุงด้วยวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดี ซึ่งส่วนใหญ่มาจากท้องถิ่น รวมถึงเนื้อวัวโนโตะและอาหารทะเลสดใหม่จากแหล่งน้ำใกล้เคียง "สุกี้ยากี้ญี่ปุ่น เนื้อโนโตะ" เป็นเมนูที่ให้รสชาติเข้มข้นของเนื้อโนโตะกระจายไปทั่วปาก ซอสสูตรคันไซที่หวานกว่าเล็กน้อย ผสมผสานวิธีการปรุงแบบคันโตที่ช่วยให้รับประทานได้รวดเร็วยิ่งขึ้น จึงเป็นสุกี้ยากี้สูตร "อากาเมะจัง" ที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว นอกจากนี้ ยังสามารถสั่งซูชิเป็นชิ้นได้ ซึ่งถือเป็นเมนูแนะนำ

ร้านอาหารบรรยากาศอบอุ่นที่บริหารโดยสองพ่อลูกคู่นี้ เสน่ห์ของร้านอยู่ที่บรรยากาศอบอุ่น นอกจากนี้ยังมีสาเกให้เลือกหลากหลาย ทั้งสาเกท้องถิ่นและสาเกรุ่นลิมิเต็ดอิดิชั่น รับรองว่าอร่อยถูกใจแน่นอน ลองมาใช้เวลาสุดหรูในบรรยากาศผ่อนคลายที่อบอวลไปด้วยเสน่ห์แบบญี่ปุ่นดูไหม?

ซูชิ สุกี้ยากี้ญี่ปุ่น อากาเมะจัง

เปิด:[วันจันทร์-วันเสาร์] มื้อเย็น 17:00 น. - 22:00 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 21:30 น.)
ปิด:วันอาทิตย์
ราคาเฉลี่ย:[Dinner] 5,500 JPY
การเดินทาง:เดิน 3 นาทีจากทางออกด้านตะวันออกของ สถานี JR Kanazawa
ที่อยู่:1-9-12, ฮมมาชิ, คานาซาว่า-ชิ, อิชิกะวะ
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมการจอง

คำชี้แจง: ข้อมูลที่ปรากฏทั้งหมดเป็นข้อมูลที่ถูกต้องในขณะเผยแพร่

ขอบคุณที่อ่านบทความของเรา

เป้าหมายของเราคือการพาคุณก้าวไปสู่อีกระดับของประสบการณ์การรับประทานอาหารโดยช่วยให้คุณค้นหาร้านอาหารที่ดีที่สุด ด้วย SAVOR JAPAN คุณสามารถค้นหาและจองโต๊ะได้

ร้านอาหาร ยากินิกุ (เนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่น) และ สเต็ก ในและรอบๆ คานาซาวะและ อิชิกะวะ ที่ตอบโจทย์ความต้องการของคุณ