5 ร้านอาหารแนะนำสำหรับลิ้มลองซูชิระดับไฮเอนด์ใน ฟุกุโอะกะ Discover Oishii Japan-SAVOR JAPAN-คู่มือ การจอง ร้านอาหารญี่ปุ่น-

Update-Date: May 13, 2025

ผู้เขียน:SAVOR JAPAN

5 ร้านอาหารแนะนำสำหรับลิ้มลองซูชิระดับไฮเอนด์ใน ฟุกุโอะกะ

จังหวัด ฟุกุโอะกะ ตั้งอยู่ในภูมิภาค คีวชู ของญี่ปุ่น เป็นจังหวัดที่มีประชากรหนาแน่นที่สุดในภูมิภาคนี้ ถือเป็นจังหวัดที่คุณไม่ควรพลาดหากอยากลิ้มลองอาหารรสเลิศ ลองมาลิ้มลองซูชิชั้นเลิศที่ ฟุกุโอะกะ ไหม? ซูชิที่ปรุงจากวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดี รวมถึงปลาสดจากทะเลใกล้เคียง รับรองว่าคุณจะสัมผัสได้ถึงความสุขอย่างแท้จริง อย่าพลาดสาเกท้องถิ่นรสเลิศที่เข้ากันได้อย่างลงตัวกับซูชิ

มัตสึคาเสะ

มัตสึคาเซะขอนำเสนอประสบการณ์การรับประทานอาหารชั้นเลิศที่เน้นอาหารทะเลสดใหม่ที่ส่งตรงจากตลาดปลานากาฮามะทุกวัน เชฟผู้เชี่ยวชาญรังสรรค์อาหารตามฤดูกาลที่เน้นรสชาติธรรมชาติของท้องทะเล ขณะเดียวกันก็คัดสรรสาเกหายากและสาเกท้องถิ่นที่คัดสรรมาอย่างดีเพื่อเสริมรสชาติอันละเอียดอ่อนให้กับทุกมื้ออาหาร ผู้เชี่ยวชาญด้านสาเกพร้อมให้คำแนะนำการจับคู่ที่ลงตัว สร้างสรรค์รสชาติและประเพณีอันเป็นเอกลักษณ์ให้กับแขกทุกท่าน

ร้านอาหารมัตสึคาเซะตั้งอยู่บนชั้นใต้ดินชั้น 1 ของโรงแรม ให้บรรยากาศเงียบสงบและสัมผัสได้ถึงความเป็นญี่ปุ่นแท้ๆ ในวันธรรมดา เหล่านักธุรกิจจะเพลิดเพลินกับมื้ออาหารที่เงียบสงบ ขณะที่วันหยุดสุดสัปดาห์จะเต็มไปด้วยครอบครัวที่มาเฉลิมฉลองวาระสำคัญต่างๆ เช่น คันเรกิ ชิจิโกะซัง หรือการเฉลิมฉลองครบรอบ 100 วัน บรรยากาศที่หรูหราและความอุดมสมบูรณ์ทางวัฒนธรรมยังทำให้ที่นี่เป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยมสำหรับนักท่องเที่ยวต่างชาติที่แสวงหารสชาติแบบญี่ปุ่นแท้ๆ

มัตสึคาเสะ

เปิด:[วันจันทร์, วันพุธ, วันพฤหัสบดี, วันศุกร์, วันเสาร์, วันอาทิตย์, วันหยุดนักขัตฤกษ์, วันก่อน วันหยุดนักขัตฤกษ์] อาหารกลางวัน 11:30 น. - 15:00 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 14:30 น.), มื้อเย็น 17:30 น. - 21:00 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 20:30 น.)
ปิด:วันอังคาร
ราคาเฉลี่ย:[Dinner] 10,000 JPY / [Lunch] 8,000 JPY
การเดินทาง:เดิน 5 นาทีจาก สถานี Nishitetsu ฟุกุโอะกะ (Tenjin) / เดิน 3 นาทีจากทางออก 2 ของ สถานี Tenjin
ที่อยู่:ชั้น B1 โรงแรมนิชิเทตสึ แกรนด์ 2-6-60 ไดเมียว ชูโอ-ฟุกุโอะกะ ฟุกุโอะกะ แผนที่
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมการจอง

ซูชิ โยชิทัตสึ

ซูชิ โยชิทัตสึ คือร้านซูชิชั้นเลิศที่เสิร์ฟอาหารตามฤดูกาลและซูชิในบรรยากาศเป็นกันเอง ซ่อนตัวอยู่บนชั้นสองของอาคารอพาร์ตเมนต์ โดดเด่นด้วยเคาน์เตอร์สไตล์โกธิคที่มีที่นั่งเพียงเจ็ดที่นั่ง สร้างบรรยากาศที่ผ่อนคลาย อาหารจานเด่น ได้แก่ ปูทะเลชุบแป้งทอดกรอบหลังลอกคราบ และเม่นทะเล ฮอกไกโด ชั้นเลิศ เปิด เฉพาะช่วงกลางวัน เหมาะสำหรับนักท่องเที่ยวและแขกที่มาเยือน ด้วยราคาที่สมเหตุสมผล เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษ เดท และดินเนอร์กับครอบครัว มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าจดจำ

ซูชิ โยชิทัตสึ

เปิด:[วันธรรมดา, วันเสาร์, วันหยุดนักขัตฤกษ์, วันก่อน วันหยุดนักขัตฤกษ์] มื้อกลางวัน ครั้งที่ 1 - 13:00 - 15:00 น. / ครั้งที่ 2 - 16:00 - 18:00 น.
ปิด:วันอาทิตย์
ราคาเฉลี่ย:[Lunch] 15,000 JPY
การเดินทาง:หลังจากข้ามสะพานซูกาตามิแล้ว ให้เลี้ยวขวาที่สัญญาณไฟจราจรแรก จากนั้นเลี้ยวซ้ายที่สี่แยกที่สอง ร้านอาหารจะอยู่ทางซ้ายมือ
ที่อยู่:ชั้น 2 เอนทัวร์ ยาคุอิน 1-15-13 ยาคุอิน ชูโอ-คุ ฟุกุโอะกะ-ฟุกุโอะกะ แผนที่
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมการจอง

ร้านอาหารซูชิ ฟุกุโอะกะ

ซูชิเอโดะมาเอะต้นตำรับที่คัดสรรปลาสดจากทั่วประเทศมาอย่างพิถีพิถัน

ซูชิ ฟุกุโอะกะ เป็นร้านอาหารที่เชี่ยวชาญซูชิเอโดะมาเอะต้นตำรับ ตั้งอยู่ห่างจาก สถานี อากาซากะเพียง 3 นาทีโดยการเดิน เมนูของเรานำเสนอ "โอมากาเสะคอร์ส" สุดพิเศษ ซูชิที่รังสรรค์จากปลาสดตามฤดูกาลที่มาจากตลาดนางาฮามะใน ฟุกุโอะกะ และที่อื่นๆ ทั่วประเทศ ไฮไลท์คือ "ฮอนมากุโระ" (ปลาทูน่าครีบน้ำเงิน) ซึ่งเป็นปลาหายากใน ฟุกุโอะกะ ส่งตรงจากตลาดโทโยสุใน โตเกียว ในฤดูหนาว ปลาทูน่าจะมีรสชาติเข้มข้น ในขณะที่ในฤดูร้อนจะมีรสชาติอ่อนกว่า

หากใครต้องการลิ้มลองซูชิระดับไฮเอนด์ในจังหวัด ฟุกุโอะกะ นี่คือร้านอาหารแนะนำ 5 แห่งที่ควรไปเยี่ยมชม

ร้านอาหารตั้งอยู่บนชั้น 2 ของอาคาร ฟุกุโอะกะ Daimyo Garden City โดดเด่นด้วยพื้นที่สไตล์ญี่ปุ่นที่ตกแต่งอย่างงดงามด้วยไม้ ที่นั่งเคาน์เตอร์กว้างขวางเป็นจุดเด่นที่ให้คุณได้ดื่มด่ำกับงานฝีมือที่รังสรรค์ขึ้นอย่างประณีต ดื่มด่ำกับช่วงเวลาอันหรูหราท่ามกลางความประทับใจในงานฝีมืออันน่าประทับใจ นอกจากนี้ ยังมีสาเกท้องถิ่นจาก ฟุกุโอะกะ ซะงะ นะงะซะกิ และภูมิภาคอื่นๆ ของ คีวชู ให้เลือกสรรถึง 5-6 ชนิด การผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างซูชิและสาเกตามฤดูกาลนั้นช่างเป็นเลิศอย่างแท้จริง

ซูชิโช สาขา ฟุกุโอะกะ

เปิด:มื้อเย็น 17:00 น. - 23:00 น. ( 21:30 น.) / อาหารกลางวัน 11:00 น. - 15:00 น. ( 14:00 น.) เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.)
ปิด:ไม่มี
ราคาเฉลี่ย:[Dinner] 10,000 JPY / [Lunch] 5,500 JPY
การเดินทาง:เดิน 3 นาทีจาก สถานี อากาซากะ ตั้งอยู่บนชั้น 2 ของอาคาร ฟุกุโอะกะ Daimyo Garden City
ที่อยู่:ชั้น 2 FDGC Biosquare 2-6-50 ไดเมียว ชูโอ-คุ ฟุกุ ฟุกุโอะกะ-ฟุกุโอะกะ
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมการจอง

ซูชิ โยชิดะ

ซูชิที่ประกอบด้วยปลาตามฤดูกาลจาก คีวชู และสาเกท้องถิ่น รับประทานที่เคาน์เตอร์

ซูชิโยชิดะ ตั้งอยู่ห่างจาก สถานี นิชิเท็ตสึ คุรุเมะ โดยใช้เวลาเดินเพียง 8 นาที เป็นร้านอาหารที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับซูชิตามฤดูกาลได้ที่เคาน์เตอร์ ทางร้านมี "คอร์สโอมากาเสะ" ที่รวมอาหารทะเลสดใหม่จากพื้นที่ คีวชู เช่น ฟุกุโอะกะ หมู่เกาะโกโตะใน นะงะซะกิ ซากิ อามาคุสะ และคาราสึใน ซะงะ คอร์สเริ่มต้นด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยที่เข้ากันได้ดีกับสาเก ซูชิมีทั้งหมดประมาณ 12 ชิ้น ผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างข้าวที่หมักน้ำส้มสายชูแดงในหม้อนานถึง 10 ปี และท็อปปิ้งต่างๆ

พ้นสวนญี่ปุ่นเล็กๆ ออกไป จะพบกับบรรยากาศสไตล์ญี่ปุ่นอันเงียบสงบ ร้านอาหารที่มีเพียงที่นั่งเคาน์เตอร์ โดดเด่นด้วยเทคนิคสถาปัตยกรรมญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมที่เรียกว่าเพดานแบบ "ajiro" ผนังตกแต่งด้วยดอกไม้อย่างประณีต ดึงดูดความสนใจสู่บรรยากาศญี่ปุ่นอันวิจิตรงดงาม ทำไมไม่ลองดื่มด่ำกับแก่นแท้ของญี่ปุ่นไปพร้อมกับจิบสาเกที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถันดูล่ะ

ซูชิ โยชิดะ

เปิด:[วันอังคาร-วันอาทิตย์] 17:00 - 23:00 น. *รับเฉพาะการจองเท่านั้น (รับทางโทรศัพท์จนถึง 20:30 น. ของวันก่อนหน้า)
ปิด:วันจันทร์
ราคาเฉลี่ย:[Dinner] 12,000 JPY
การเดินทาง:เดิน 8 นาทีจากทางออกทิศตะวันตก สถานี นิชิเทตสึ คุรุเมะ บนสายนิชิเท็ตสึ เท็นจิน โอมุตะ ทางใต้ของสี่แยกเมจิ-โดริ/ฮิโยชิ-โช
ที่อยู่:20-10 มัตสึมอน-มาชิ, คุรุเมะ, ฟุกุโอะกะ
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมการจอง

ซูชิคัปโป ยามานากะ

ลิ้มรสชาติอาหารจากร้านอาหารชื่อดังที่เป็นตัวแทนของฮากาตะได้อย่างสบายใจและเป็นกันเอง

ร้านอาหารซูชิคัปโป ยามานากะ ตั้งอยู่ใกล้กับ สถานี ฮากาตะ เปิดให้บริการด้วยความตั้งใจที่จะนำเสนอรสชาติอันเลื่องชื่อของร้านซูชิชื่อดัง ยามานากะ ในบรรยากาศที่เป็นกันเอง เช่นเดียวกับร้านอาหารหลัก ร้านแห่งนี้ใช้ปลาตามฤดูกาลจากทะเลเก็นไค ข้าวซูชิปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูดำ และฝีมือของเชฟที่รังสรรค์รสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของร้านขึ้นมาใหม่ เมนูแนะนำคือ "อาระ" ปลาเนื้อขาวซึ่งเป็นอาหารขึ้นชื่อของ คีวชู ที่จับได้โดยใช้เบ็ดตกปลาแบบเบ็ดเดี่ยว ทำให้ได้เนื้อสัมผัสอันยอดเยี่ยม

หากใครสนใจอยากลิ้มลองซูชิระดับไฮเอนด์ในจังหวัด ฟุกุโอะกะ นี่คือ 5 ร้านอาหารแนะนำที่ควรไปเยี่ยมชม | ฟุกุโอะกะ

ร้านอาหารตั้งอยู่บนชั้น 9 ของ Amu Plaza Hakata ซึ่งเชื่อมต่อกับ สถานี ฟุกุโอะกะ โดยตรง ตัวร้านตั้งอยู่ด้านหลังของชั้นรับประทานอาหาร ให้บรรยากาศที่ชวนให้นึกถึงอัญมณีที่ซ่อนเร้น ภายในร้านตกแต่งด้วยไม้เป็นหลัก ให้บรรยากาศอบอุ่นและผ่อนคลาย เคาน์เตอร์ไม้สีขาวเป็นจุดสำคัญที่คุณจะได้เพลิดเพลินกับการชมช่างฝีมือทำงาน นอกจากนี้ ทางร้านยังมีห้องส่วนตัวสำหรับ 3-6 ท่าน ซึ่งสามารถชมวิวทิวทัศน์จากชั้น 9 ได้

ซูชิคัปโป ยามานากะ

เปิด:อาหารกลางวัน 11:00 น. - 15:00 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 14:30 น.) / มื้อเย็น 17:00 น. - 21:30 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 21:00 น.)
ปิด:ไม่มี
ราคาเฉลี่ย:[Dinner] 8,000 JPY / [Lunch] 4,000 JPY
การเดินทาง:เชื่อมต่อโดยตรงกับ JR [Hakata สถานี]! ตั้งอยู่บนชั้น 9 ของ JR HAKATA CITY AMU PLAZA HAKATA
ที่อยู่:ชั้น 9 JR HAKATA CITY AMU PLAZA HAKATA, 1-1 Hakataeki Chuogai, Hakata-ku, เมือง ฟุกุโอะกะ, ฟุกุโอะกะ
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมการจอง

จูคุเซ ซูชิ โคชิโระ

ร้านอาหารที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับการจับคู่ซูชิเก่าแก่กับสาเก

จุคุเซย์ ซูชิ โคชิโระ ให้คุณได้ลิ้มลองอาหารที่ทำจากวัตถุดิบสดใหม่จากทั่วประเทศ ตั้งอยู่ห่างจาก สถานี ยาคุอินโดยใช้เวลาเดินเพียง 7 นาที ซูชิบ่มซึ่งใช้วิธีการบ่มที่แตกต่างกันไปตามชนิดของอาหารทะเล มอบรสชาติที่เข้มข้นของวัตถุดิบและข้าวซูชิที่ปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูแดงอย่างลงตัว แขกสามารถเพลิดเพลินกับ "คอร์สโอมากาเสะ" ที่มีอาหารเรียกน้ำย่อยและซูชิบ่มที่สร้างสรรค์ ร้านอาหารยังนำเสนอการจับคู่ที่ลงตัวระหว่างสาเกที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถันโดยเจ้าของร้านซึ่งเป็นซอมเมลิเยร์สาเกที่ได้รับการรับรอง และซูชิบ่ม

ร้านอาหารแห่งนี้ได้รับการออกแบบโดยเน้นสุนทรียศาสตร์แบบญี่ปุ่นอย่างพิถีพิถันในทุกรายละเอียด ภายในร้านมีบรรยากาศอบอุ่นสบาย มีที่นั่งเพียงไม่กี่ที่บนเคาน์เตอร์ไม้สีอ่อน ที่นั่งแต่ละที่นั่งเว้นระยะห่างกันอย่างพอเหมาะ แขกสามารถนั่งพักผ่อนได้อย่างสบาย ดื่มด่ำไปกับการแสดงฝีมือของเชฟผู้เชี่ยวชาญตรงหน้า เสียงแซกโซโฟนดังก้องไปทั่วร้าน สร้างบรรยากาศที่ผ่อนคลายและสงบ เชิญสัมผัสช่วงเวลาแห่งความสุขที่อิ่มเอมทั้งกายและใจ

จูคุเซย์-ซูชิ โคชิโระ

เปิด:มื้อเย็น 18:00 น. - 22:30 น. ( 21:00 น.) / อาหารกลางวัน 12:00 น. - 14:00 น. เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.)
ปิด:ไม่แน่นอน
ราคาเฉลี่ย:[Dinner] 30,000 JPY
การเดินทาง:เดิน 7 นาที จาก สถานี Yakuin บนสาย Nishitetsu Tenjin Omuta
ที่อยู่:101 ห้าดาว ชิโรงาเนะ 1-7-12 ชิโรงาเนะ ชูโอ-คุ ฟุกุโอะกะ-ฟุกุโอะกะ
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมการจอง

ซูชิจิโรโช

เพลิดเพลินกับความอุดมสมบูรณ์ของทะเลเก็นไค ปรุงรสด้วยเกลือพิเศษและซีอิ๊วสูตรลับ

ร้านซูชิจิโรโช (Sushi Jirocho) เป็นร้านซูชิเก่าแก่ที่เปิดให้บริการมากว่า 80 ปี ตั้งอยู่ห่างจาก สถานี คุรุเมะโดยใช้เวลาเดินเพียง 15 นาที เชฟผู้เชี่ยวชาญได้คัดสรรวัตถุดิบอย่างพิถีพิถัน อาทิ ปลาสดตามฤดูกาลจากทะเลเก็นไคที่ซื้อจากตลาดยานางิบาชิ ยูเนียน สาหร่ายทะเลอาริอาเกะสูตรพิเศษ และข้าวสารจากลำธารน้ำใสหายากจาก คุมะโมะโตะ ทางร้านนำเสนอซูชิสไตล์เฉพาะตัว ปรุงรสด้วยเกลือที่คัดสรรมาอย่างดีและซอสถั่วเหลืองสูตรลับ นอกจากนี้ยังมีสาเก โชจู และไวน์หลากหลายชนิดให้เลือกสรร ซึ่งเข้ากันได้ดีกับอาหารแต่ละจาน

การตกแต่งภายในสะท้อนถึงสุนทรียศาสตร์แบบญี่ปุ่น ด้วยการใช้สีขาวและสีดำผสมผสานกับลวดลายไม้ ห้องเสื่อทาทามิมีโคทัตสึแบบฝังใต้พื้น ช่วยให้แขกได้ผ่อนคลายและผ่อนคลายอย่างสบายตัว ห้องส่วนตัวพร้อมที่นั่งแบบโต๊ะ มอบพื้นที่ที่แขกสามารถเพลิดเพลินกับมื้ออาหารโดยไม่ต้องกังวลกับผู้คนรอบข้าง ที่นั่งแบบเคาน์เตอร์ที่เชฟใหญ่กำลังทำซูชิให้คุณชมก็เป็นที่นิยมเช่นกัน มีการแสดงดนตรีสดหลายงานตลอดทั้งปี และหากคุณโชคดีได้ไปร่วมชม รับรองว่าจะเป็นความทรงจำที่ดียิ่งขึ้นไปอีก

ซูชิ โนะ จิโรโช

เปิด:[วันจันทร์-วันเสาร์] มื้อกลางวัน 11.30 - 14.00 น. / มื้อเย็น 17.30 - 22.00 น. หาก วันจันทร์ เป็นวันหยุดนักขัตฤกษ์ วันอาทิตย์ และ วันจันทร์ จะเป็นวันหยุดต่อเนื่องกัน
ปิด:วันอาทิตย์
ราคาเฉลี่ย:[Dinner] 13,000 JPY / [Lunch] 2,500 JPY
การเดินทาง:เดินจากสถานี Kurume บนสายหลัก คะโงะชิมะ ประมาณ 15 นาที
ที่อยู่:4-2 ฮิโยชิโช คุรุ ฟุกุโอะกะ
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมการจอง

คำชี้แจง: ข้อมูลที่ปรากฏทั้งหมดเป็นข้อมูลที่ถูกต้องในขณะเผยแพร่

ขอบคุณที่อ่านบทความของเรา

เป้าหมายของเราคือการพาคุณก้าวไปสู่อีกระดับของประสบการณ์การรับประทานอาหารโดยช่วยให้คุณค้นหาร้านอาหารที่ดีที่สุด ด้วย SAVOR JAPAN คุณสามารถค้นหาและจองโต๊ะได้

ร้านซูชิในและรอบๆ ฟุกุโอะกะ ที่ตอบโจทย์ความต้องการของคุณ