ร้านซูชิที่ดีที่สุดในคาวาโกะ | เพลิดเพลินกับซูชิสไตล์เอโดะมาเอะและอาหารญี่ปุ่นตามฤดูกาลได้ที่ร้าน "คาวาโกะ โคซูชิ" เก่าแก่กว่าร้อยปี

ร้านซูชิที่ดีที่สุดในคาวาโกะ | เพลิดเพลินกับซูชิสไตล์เอโดะมาเอะและอาหารญี่ปุ่นตามฤดูกาลได้ที่ร้าน "คาวาโกะ โคซูชิ" เก่าแก่กว่าร้อยปี
เมืองคาวาโกะขึ้นชื่อเรื่องอาหารริมทาง ขนมหวาน และอาหารพื้นเมืองขึ้นชื่อตามถนนคุราซึคุริอันเก่าแก่ แต่ถ้าคุณกำลังมองหาร้านอาหารที่เสิร์ฟซูชิสไตล์เอโดะมาเอะแท้ๆ หรืออาหารญี่ปุ่นดั้งเดิมอร่อยๆ ระหว่างการมาเยือนของคุณ ร้าน Kawagoe Kousushi ร้านอาหารเก่าแก่ใจกลางเมืองแห่งนี้คือตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม ด้วยวัตถุดิบตามฤดูกาลและอาหารญี่ปุ่นที่ประณีต จึงเป็นร้านอาหารที่เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารที่น่าจดจำในคาวาโกะ
นักเขียนภาพถ่าย
เสี่ยวลู่
นักวางแผนการท่องเที่ยวชาวไต้หวันซึ่งปัจจุบันอาศัยอยู่ในญี่ปุ่น
ชิกะ | ชาวไต้หวันที่อาศัยอยู่ในญี่ปุ่น
ผู้เขียน หนังสือท่องเที่ยว “搭地鐵玩遍東京 (สำรวจ โตเกียว ด้วยรถไฟใต้ดิน)”
นักท่องเที่ยวผู้หลงใหลในประเทศญี่ปุ่น แบ่งปันเรื่องราวต่างๆ ผ่านทาง Instagram, Facebook และช่องทางอื่นๆ:
เคล็ดลับการเดินทาง × คำแนะนำเกี่ยวกับที่พัก × แผนการเดินทางด้วยรถยนต์ส่วนตัว

สัมผัสบรรยากาศยุคเอโดะอันเงียบสงบห่างไกลจากความวุ่นวาย: ก้าวเข้าสู่ "ร้านซูชิ คาวาโกะ" ซึ่งก่อตั้งขึ้นในปีที่ 11 ของยุคเมจิ (1878)

คำแนะนำร้านอาหารรสเลิศจากคาวาโกะ | ร้านค้า เก่าแก่กว่าร้อยปี 'คาวาโกะ โคจู ซูชิ' ลิ้มลองซูชิสไตล์เอโดะมาเอะและอาหารญี่ปุ่นตามฤดูกาล
เมื่อเดินเข้าไปในเมืองคาวาโกะ สถานที่ที่น่าหลงใหลที่สุดไม่ได้มีเพียงแค่ถนนคุราซึคุริสายเก่า หอระฆังบอกเวลา และบรรยากาศริมถนนที่ชวนให้คิดถึงอดีตเท่านั้น แต่ทั้งเมืองยังคงรักษาความรู้สึกของเวลาที่เชื่องช้าและมั่นคงเอาไว้ ในเมืองที่รู้จักกันในชื่อ "เอโดะน้อย" แห่งนี้ "คาวาโกะ โคซูชิ" เป็นร้านซูชิไคเซกิที่ได้รับความนิยมมาตั้งแต่ก่อตั้งในปีที่ 11 ของยุคเมจิ และเป็นที่รักของทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว
ร้านตั้งอยู่ใกล้ศาลาว่าการเมืองคาวาโกะ สามารถเดินไปได้ง่ายจากย่านท่องเที่ยวที่คึกคัก แตกต่างจากร้านอาหารสำหรับนักท่องเที่ยวทั่วไป ที่นี่ไม่ได้มีแค่ซูชิให้เลือกทานเท่านั้น แต่ยังมีซูชิสไตล์เอโดะ อาหารญี่ปุ่นตามฤดูกาล ข้าวหน้าปลาไหล และพื้นที่รับประทานอาหารสไตล์ญี่ปุ่น ให้คุณได้สัมผัสเสน่ห์แบบดั้งเดิมและละเอียดอ่อนของเมืองคาวาโกะ
หากคุณกำลังมองหาร้านซูชิแนะนำในคาวาโกะ ไม่ว่าจะเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น และต้องการจัดทริปทานอาหารญี่ปุ่นสุดประทับใจระหว่างเดินเล่น ร้าน "Kawagoe Kou sushi" จะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับแผนการเดินทางของคุณ
คำแนะนำร้านอาหารรสเลิศจากคาวาโกะ | ร้านค้า เก่าแก่กว่าร้อยปี 'คาวาโกะ โคจู ซูชิ' ลิ้มลองซูชิสไตล์เอโดะมาเอะและอาหารญี่ปุ่นตามฤดูกาล

คาวาโกเอะ โคซูชิ

เปิด:[วันอังคาร-วันศุกร์] อาหารกลางวัน 11:30 น. - 15:00 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 14:00 น.) / มื้อเย็น 17:00 น. - 22:00 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 20:00 น.), [วันเสาร์, วันอาทิตย์, วันหยุดนักขัตฤกษ์]อาหารกลางวัน 11:00 น. - 15:30 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 14:30 น.) / มื้อเย็น 17:00 น. - 21:00 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 19:00 น.)
Holiday: วันจันทร์
ราคาเฉลี่ย:[Dinner] 9,000 JPY / [Lunch] 3,000 JPY
การเดินทาง:เดิน 15 นาทีจาก สถานี Hon-Kawagoe บนสาย Seibu Shinjuku ใกล้กับศาลาว่าการเมือง Kawagoe ขับรถ 5 นาทีจาก สถานี Kawagoeshi บนสาย Tobu Tojo
ที่อยู่:1-13-7 โมโตมาชิ คาวาโกเอะชิ ไซตะมะ
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมการจอง

ร้านซูชิไคเซกิอายุนับศตวรรษในโคเอโดะ คาวาโกเอะ

คำแนะนำร้านอาหารรสเลิศจากคาวาโกะ | ร้านค้า เก่าแก่กว่าร้อยปี 'คาวาโกะ โคจู ซูชิ' ลิ้มลองซูชิสไตล์เอโดะมาเอะและอาหารญี่ปุ่นตามฤดูกาล
คาวาโกะอยู่ไม่ไกลจาก โตเกียว แต่มีบรรยากาศเมืองที่แตกต่างออกไปอย่างชัดเจน การเดินเล่นไปตามถนนเก่าแก่ที่มีโกดังเก็บของแบบดั้งเดิม คุณจะได้เห็นอาคารที่อนุรักษ์สไตล์เอโดะ ร้านขายขนมหวานเก่าแก่ และพ่อค้าแม่ค้าแบบดั้งเดิม ซึ่งเป็นเหตุผลที่ทำให้ที่นี่ได้รับการขนานนามว่า "เอโดะน้อย"
ร้านซูชิ "คาวาโกะ โคซูชิ" ตั้งอยู่ในย่านดังกล่าว ร้านนี้ก่อตั้งขึ้นในปีที่ 11 ของยุคเมจิ หรือปี 1878 และมีประวัติยาวนานกว่าร้อยปี เป็นที่ชื่นชอบไม่เพียงแต่ของนักท่องเที่ยวเท่านั้น แต่ยังเป็นที่นิยมของคนท้องถิ่นในการรับประทานอาหาร งานเลี้ยง และโอกาสพิเศษต่างๆ มาเป็นเวลานาน
แม้ชื่อร้านจะบ่งบอกว่าเป็นร้านซูชิ แต่เมื่อเข้าไปข้างในแล้ว คุณจะพบว่าที่นี่เป็นเหมือน "ซูชิไคเซกิ" ที่ครบครันมากกว่า นอกจากซูชินิกิริสไตล์เอโดะแล้ว คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับอาหารญี่ปุ่นตามฤดูกาล ข้าวหน้าปลาไหล อาหารชุด และอาหารจัดเลี้ยงได้อีกด้วย สำหรับผู้ที่มาเยือนคาวาโกะเป็นครั้งแรก ที่นี่เป็นสถานที่ที่เหมาะสมอย่างยิ่งที่จะได้สัมผัสทั้งความรู้สึกคิดถึงอดีตและความประณีตของคาวาโกะผ่านมื้ออาหาร
คำแนะนำร้านอาหารรสเลิศจากคาวาโกะ | ร้านค้า เก่าแก่กว่าร้อยปี 'คาวาโกะ โคจู ซูชิ' ลิ้มลองซูชิสไตล์เอโดะมาเอะและอาหารญี่ปุ่นตามฤดูกาล

สัมผัสประสบการณ์จริงในแพ็กเกจ "กับนาโกมิ": สัมผัสความประณีตของ อาหารชุดไคเซกิ แบบญี่ปุ่นผ่านอาหารแต่ละจาน

คำแนะนำร้านอาหารรสเลิศจากคาวาโกะ | ร้านค้า เก่าแก่กว่าร้อยปี 'คาวาโกะ โคจู ซูชิ' ลิ้มลองซูชิสไตล์เอโดะมาเอะและอาหารญี่ปุ่นตามฤดูกาล
ครั้งนี้ที่ร้าน "Kawagoe Kousushi" เราได้ลิ้มลองคอร์สไคเซกิระดับพรีเมียม "Wa NAGOMI" ซึ่งเน้นแก่นแท้ของอาหารญี่ปุ่น โดยรวบรวมอาหารญี่ปุ่นคลาสสิกที่นักท่องเที่ยวต่างชาติชื่นชอบไว้ด้วยกัน ไม่ว่าจะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย สเต็กเนื้อวากิวดำ Shiretoko เทมปุระกุ้งสด ซูชิ Edomae คุณภาพเยี่ยม และผลไม้ตามฤดูกาล
เมื่อเทียบกับการสั่งซูชิหรือชุดอาหารแต่ละอย่างแยกกัน "วา นาโกมิ" จะค่อยๆ เปิดต่อมรับรสของคุณทีละน้อย เริ่มตั้งแต่ของว่าง ไปจนถึงเทมปุระ เนื้อวากิว และซูชิ ก่อนจะปิดท้ายด้วยของหวาน แต่ละจานมีจังหวะและจุดเด่นของตัวเอง ทำให้คุณสามารถชื่นชมเสน่ห์ของอาหารไคเซกิของญี่ปุ่นได้อย่างเต็มที่
คำแนะนำร้านอาหารรสเลิศจากคาวาโกะ | ร้านค้า เก่าแก่กว่าร้อยปี 'คาวาโกะ โคจู ซูชิ' ลิ้มลองซูชิสไตล์เอโดะมาเอะและอาหารญี่ปุ่นตามฤดูกาล

อาหารเรียกน้ำย่อย: เปิดประสบการณ์ใหม่กับอาหารไคเซกิด้วยอาหารจานเล็กที่ประณีต

คำแนะนำร้านอาหารรสเลิศจากคาวาโกะ | ร้านค้า เก่าแก่กว่าร้อยปี 'คาวาโกะ โคจู ซูชิ' ลิ้มลองซูชิสไตล์เอโดะมาเอะและอาหารญี่ปุ่นตามฤดูกาล
อาหารจานแรกที่เสิร์ฟคืออาหารเรียกน้ำย่อย ซึ่งประกอบด้วยถาดที่มีอาหารจานเล็ก 6 ชนิด ได้แก่ เต้าหู้งา กระเจี๊ยบแดง ยูบะ และของหวานเย็นสดชื่น เช่น ลูกพลัม แต่ละจานมีปริมาณไม่มาก แต่รสชาติกลมกล่อม ทำให้เป็นจุดเริ่มต้นที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้ออาหารแบบไคเซกิ
อาหารเรียกน้ำย่อยเหล่านี้ปรุงรสไม่จัดจ้านเกินไป แต่ใช้เพียงน้ำส้มสายชู เกลือ วาซาบิ และวิธีการอื่นๆ เพื่อดึงรสชาติธรรมชาติของวัตถุดิบออกมา ตัวอย่างเช่น เต้าหู้งาจะมีกลิ่นงาอ่อนๆ และเนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม เต้าหู้แผ่นให้รสชาติของถั่วที่มีมิติ ฝักกระเจี๊ยบให้ความสดชื่นด้วยเนื้อสัมผัสลื่นๆ และรสเปรี้ยวของลูกพลัมก็ชวนรับประทานเป็นอย่างยิ่ง

สเต็ก วากิวขนดำสไตล์ญี่ปุ่น Shiretoko: เพลิดเพลินกับเนื้อวากิวคุณภาพสูง พร้อมตัวเลือก ฮาลาล

คำแนะนำร้านอาหารรสเลิศจากคาวาโกะ | ร้านค้า เก่าแก่กว่าร้อยปี 'คาวาโกะ โคจู ซูชิ' ลิ้มลองซูชิสไตล์เอโดะมาเอะและอาหารญี่ปุ่นตามฤดูกาล
เนื้อวากิวขนดำชิเรโตโกะและสเต็กสไตล์ญี่ปุ่นนั้นสร้างความประทับใจให้ฉันอย่างมาก เนื้อวากิวนั้นนุ่ม และเมื่อกัดเข้าไปจะสัมผัสได้ถึงความหวานของไขมัน แต่เนื่องจากปรุงในสไตล์ญี่ปุ่น จึงไม่รู้สึกหนักจนเกินไป เมื่อเทียบกับสเต็กสไตล์ ตะวันตก ที่เน้นซอสและกลิ่นหอม สเต็กสไตล์ญี่ปุ่นนี้เน้นรสชาติของเนื้อมากกว่า เมื่อปรุงรสด้วยเครื่องเทศญี่ปุ่นแล้ว จึงให้รสชาติที่นุ่มนวลและกลมกล่อม
คำแนะนำร้านอาหารรสเลิศจากคาวาโกะ | ร้านค้า เก่าแก่กว่าร้อยปี 'คาวาโกะ โคจู ซูชิ' ลิ้มลองซูชิสไตล์เอโดะมาเอะและอาหารญี่ปุ่นตามฤดูกาล

เทมปุระ: เนื้อสัมผัสกรอบนอกนุ่มใน ทอดใหม่ๆ และรสชาติกุ้งสดหวาน

คำแนะนำร้านอาหารรสเลิศจากคาวาโกะ | ร้าน 'คาวาโกะ โคจู ซูชิ' ร้านค้า เก่าแก่กว่าร้อยปี ที่คุณจะได้ลิ้มลองซูชิสไตล์เอโดะมาเอะและอาหารญี่ปุ่นตามฤดูกาล
เทมปุระ มีกุ้งทอดและผักทอดอร่อยมาก และในบรรดานั้น ฉันชอบเทมปุระกุ้งสดมากกุ้งเองเป็นส่วนผสมที่พบได้บ่อยในอาหารญี่ปุ่นระดับไฮเอนด์ และการใช้กุ้งสดทําเทมปุระจะช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับความยืดหยุ่นและความสดของเนื้อกุ้ง
เทมปุระทอดสดใหม่มีชั้นนอกบางมาก และเมื่อกัดเข้าไปจะมีความกรอบ แต่ไม่มีแป้งหนักหรือความรู้สึกมันเยิ้มเนื้อกุ้งด้านในยังคงความยืดหยุ่นและมีความหวานตามธรรมชาติจุดเด่นที่สุดของเทมปุระนี้คือดูเรียบง่าย แต่จริง ๆ แล้วมันทดสอบเวลาปรุงและอุณหภูมิน้ํามัน
เมื่อเทียบกับเทมปุระที่พบในร้านอาหารท่องเที่ยวทั่วไป เทมปุระกุ้งสดนี้ทําให้คุณรู้สึกสดชื่นของวัตถุดิบได้มากขึ้นชั้นนอกเบา และด้านในสดใหม่ ดังนั้นหลังกินคุณจะไม่รู้สึกหนักใจ;แต่กลับทําให้คุณตั้งตารอเมนูถัดไป

ซูชิเอโดะมาเอะระดับพรีเมียม: เน้นทักษะฝีมือช่างตลอดทั้งหลักสูตร

คำแนะนำร้านอาหารรสเลิศจากคาวาโกะ | ร้านค้า เก่าแก่กว่าร้อยปี 'คาวาโกะ โคจู ซูชิ' ลิ้มลองซูชิสไตล์เอโดะมาเอะและอาหารญี่ปุ่นตามฤดูกาล
อาหารจานสุดท้ายคือซูชิสไตล์เอโดะมาเอะระดับพรีเมียม ครั้งนี้มีซูชิทั้งหมดเจ็ดชิ้น ประกอบด้วยไข่ปลาแซลมอน ไข่หวานทามาโกยากิ ปลากะพง ปลาทูน่าส่วนท้อง ปลาทูน่าส่วนท้องติดมัน และอาหารทะเลหลากหลายชนิด แต่ละชิ้นแสดงให้เห็นถึงความสดใหม่ของวัตถุดิบและฝีมืออันประณีตของช่างฝีมือ
สิ่งที่สร้างความประทับใจอย่างมากคือ ซาชิมิที่หั่นค่อนข้างหนา ทำให้สัมผัสได้ถึงความหวานและเนื้อสัมผัสของปลาได้อย่างชัดเจนตั้งแต่คำแรกที่ลิ้มลอง ปลากะพงขาวสดชื่นและละเอียดอ่อน ทูน่าส่วนท้องมีไขมันสูง และอาหารทะเลมีเนื้อสัมผัสเด้งดึ๋งพร้อมกลิ่นอายของทะเล ไข่ปลาแซลมอนให้กลิ่นหอมเค็มในปาก ขณะที่ไข่หวาน (ทามาโกยากิ) ช่วยปรับสมดุลรสชาติโดยรวมของซูชิด้วยความหวานอ่อนๆ
คำแนะนำร้านอาหารรสเลิศจากคาวาโกะ | ร้านค้า เก่าแก่กว่าร้อยปี 'คาวาโกะ โคจู ซูชิ' ลิ้มลองซูชิสไตล์เอโดะมาเอะและอาหารญี่ปุ่นตามฤดูกาล

ผลไม้: ปิดท้ายมื้ออาหารไคเซกิอย่างสดชื่นด้วยผลไม้ตามฤดูกาล

คำแนะนำร้านอาหารรสเลิศจากคาวาโกะ | ร้านค้า เก่าแก่กว่าร้อยปี 'คาวาโกะ โคจู ซูชิ' ลิ้มลองซูชิสไตล์เอโดะมาเอะและอาหารญี่ปุ่นตามฤดูกาล
อาหารจานสุดท้ายที่เสิร์ฟคือจานผลไม้รวม ซึ่งเป็นของหวานในมื้ออาหารแบบไคเซกิของญี่ปุ่น ครั้งนี้เป็นผลไม้ตามฤดูกาล เช่น แคนตาลูป แตงโม และส้ม ผลไม้แต่ละชนิดมีกลิ่นหอมและรสหวาน ให้ความสดชื่นและชุ่มฉ่ำ
หลังจากอิ่มอร่อยกับอาหารเรียกน้ำย่อยอย่างสเต็กเนื้อวากิวชิเรโตโกะ เทมปุระกุ้งสด และซูชิเอโดะมาเอะแล้ว การปิดท้ายด้วยผลไม้จะช่วยให้ลิ้นค่อยๆ กลับสู่สภาวะสดชื่น ของหวานนี้ไม่หนักหรือหวานจนเกินไป แต่ใช้กลิ่นหอมและความหวานตามธรรมชาติของผลไม้เพื่อสร้างรสชาติที่น่าพึงพอใจตลอดมื้ออาหาร
*ชุดอาหารต้องสั่งอย่างน้อยสองท่าน ส่วนประกอบต่างๆ เช่น ผักและปลา นอกเหนือจากอาหารจานหลัก (เช่น เนื้อวากิว กุ้งเทมปุระ เป็นต้น) จะเปลี่ยนแปลงไปตามวัตถุดิบตามฤดูกาล

คาวาโกเอะ โคซูชิ

เปิด:[วันอังคาร-วันศุกร์] อาหารกลางวัน 11:30 น. - 15:00 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 14:00 น.) / มื้อเย็น 17:00 น. - 22:00 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 20:00 น.), [วันเสาร์, วันอาทิตย์, วันหยุดนักขัตฤกษ์]อาหารกลางวัน 11:00 น. - 15:30 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 14:30 น.) / มื้อเย็น 17:00 น. - 21:00 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 19:00 น.)
Holiday: วันจันทร์
ราคาเฉลี่ย:[Dinner] 9,000 JPY / [Lunch] 3,000 JPY
การเดินทาง:เดิน 15 นาทีจาก สถานี Hon-Kawagoe บนสาย Seibu Shinjuku ใกล้กับศาลาว่าการเมือง Kawagoe ขับรถ 5 นาทีจาก สถานี Kawagoeshi บนสาย Tobu Tojo
ที่อยู่:1-13-7 โมโตมาชิ คาวาโกเอะชิ ไซตะมะ
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมการจอง

ด้วยบริการอาหารมังสวิรัติและอาหารฮาลาล นักเดินทางจากต่างประเทศจึงสามารถเลือกรับประทานอาหารได้อย่างสบายใจ

คำแนะนำร้านอาหารรสเลิศจากคาวาโกะ | ร้านค้า เก่าแก่กว่าร้อยปี 'คาวาโกะ โคจู ซูชิ' ลิ้มลองซูชิสไตล์เอโดะมาเอะและอาหารญี่ปุ่นตามฤดูกาล
ชุดอาหารมังสวิรัติ "ชุดผักสด" ภาพ: SAVOR JAPAN
อีกแง่มุมที่น่าใส่ใจของร้าน "Kawagoe Kousushi" คือทางร้านมีอาหารที่รองรับความต้องการด้านอาหารที่หลากหลาย
นอกจากซูชิ เบนโตะตามฤดูกาล และอาหารญี่ปุ่นทั่วไปแล้ว ที่นี่ยังมีชุดอาหารและชุดคอมโบที่เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ รวมถึงข้าวหน้าปลาไหลที่ตรงตามข้อกำหนดด้านอาหารฮาลาล หากมีเพื่อนร่วมเดินทางที่เป็นมังสวิรัติ ร้านอาหารแห่งนี้จะช่วยให้ทุกคนได้เพลิดเพลินกับอาหารอร่อยร่วมกัน อย่างไรก็ตาม แนะนำให้จองล่วงหน้าสำหรับอาหารมังสวิรัติและอาหารฮาลาล

จะวางแผนทริปเที่ยวเมืองคาวาโกะแบบไปเช้าเย็นกลับได้อย่างไร?

คำแนะนำร้านอาหารรสเลิศจากคาวาโกะ | ร้านค้า เก่าแก่กว่าร้อยปี 'คาวาโกะ โคจู ซูชิ' ลิ้มลองซูชิสไตล์เอโดะมาเอะและอาหารญี่ปุ่นตามฤดูกาล
ภาพชุดอาหารซูชิและก๋วยเตี๋ยว โซบะ: SAVOR JAPAN

หากเป็นครั้งแรกที่มาคาวาโกเอะ คุณสามารถจัดเวลาไปรับประทานอาหารกลางวันหรือเย็นที่ "คาวาโกเอะ โคซูชิ" ได้

สำหรับมื้อกลางวัน แนะนำให้เริ่มต้นจากย่านฮอน-คาวาโกเอะ สถานี ในตอนเช้า แล้วเดินเล่นอย่างสบายๆ ไปยังถนนคุราซุกุริและบริเวณหอระฆังเวลา เพื่อสัมผัสบรรยากาศของคาวาโกเอะ “เอโดะน้อย” หลังจากนั้น คุณสามารถนั่งรับประทานอาหารที่ Kousushi และในช่วงบ่าย สามารถเดินต่อไปยังถนน Kashiya-yokocho ศาลเจ้า Kawagoe Ice River หรือหาคาเฟ่เพื่อพักผ่อน

หากต้องการปิดท้ายทริปให้สมบูรณ์ยิ่งขึ้น คุณยังสามารถจัดมื้อเย็นได้อีกด้วย ในช่วงกลางวัน ให้เดินสำรวจถนนเก่า ซื้อของที่ระลึก และถ่ายรูป แล้วในตอนเย็น ให้เพลิดเพลินกับมื้ออาหารซูชิแบบเอโดมาเอะหรืออาหารญี่ปุ่นตามฤดูกาล เพื่อปิดท้ายทริปหนึ่งวันที่คาวาโกเอะ

มีพื้นที่รับประทานอาหาร 3 ส่วน ได้แก่ ร้านอาหารญี่ปุ่น ห้องส่วนตัว และเคาน์เตอร์ซูชิ

คำแนะนำร้านอาหารรสเลิศจากคาวาโกะ | ร้านค้า เก่าแก่กว่าร้อยปี 'คาวาโกะ โคจู ซูชิ' ลิ้มลองซูชิสไตล์เอโดะมาเอะและอาหารญี่ปุ่นตามฤดูกาล
ภาพถ่ายโดย: SAVOR JAPAN

เมื่อได้ก้าวเข้าไปในร้าน "คาวาโกะ โคซูชิ" สิ่งที่ทำให้ประทับใจคือพื้นที่ภายในกว้างขวางกว่าที่คิด และแบ่งออกเป็นโซนที่นั่งต่างๆ ตามวัตถุประสงค์การรับประทานอาหารที่แตกต่างกัน

บรรยากาศของห้องอาหารญี่ปุ่นแห่งนี้ค่อนข้างผ่อนคลาย เหมาะสำหรับนักท่องเที่ยวทั่วไป การสังสรรค์กับเพื่อนฝูง หรือมื้ออาหารกับครอบครัว ที่นี่คุณสามารถเพลิดเพลินกับเบนโตะตามฤดูกาล ซูชิ ชุดอาหาร และอาหารอื่นๆ ที่ให้ความรู้สึกเข้าถึงง่าย ทำให้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการแวะทานอาหารกลางวันขณะเดินเล่นในเมืองคาวาโกะ
คำแนะนำร้านอาหารรสเลิศจากคาวาโกะ | ร้านค้า เก่าแก่กว่าร้อยปี 'คาวาโกะ โคจู ซูชิ' ลิ้มลองซูชิสไตล์เอโดะมาเอะและอาหารญี่ปุ่นตามฤดูกาล
หากคุณต้องการประสบการณ์การรับประทานอาหารที่เงียบสงบและเป็นพิธีการมากขึ้น คุณสามารถเลือกห้องส่วนตัวที่หันหน้าเข้าหาสวนญี่ปุ่นได้ ห้องส่วนตัวนี้มีบรรยากาศแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม และการนั่งรับประทานอาหารภายในห้องจะทำให้คุณได้ชมวิวสวน เหมาะสำหรับโอกาสครบรอบแต่งงาน การรวมญาติ หรือสำหรับผู้ที่ต้องการพักผ่อนอย่างเต็มที่ระหว่างการเดินทาง
*หากใช้ห้องส่วนตัว จะมีการคิดค่าบริการเพิ่มเติม (10% สำหรับอาหารกลางวัน 15% สำหรับอาหารเย็น)
เคาน์เตอร์ซูชิเป็นสถานที่ที่ดีที่สุดในการสัมผัสฝีมือของเชฟ การนั่งอยู่หน้าเคาน์เตอร์ทำให้คุณสามารถสังเกตกระบวนการทำซูชิได้อย่างใกล้ชิด และสัมผัสได้ถึงจังหวะและสมาธิก่อนที่อาหารจะเสิร์ฟ สำหรับคนรักซูชิแล้ว การนั่งแบบนี้ถือเป็นประสบการณ์ที่พิเศษมาก
คำแนะนำร้านอาหารรสเลิศจากคาวาโกะ | ร้านค้า เก่าแก่กว่าร้อยปี 'คาวาโกะ โคจู ซูชิ' ลิ้มลองซูชิสไตล์เอโดะมาเอะและอาหารญี่ปุ่นตามฤดูกาล

วิธีการขนส่งและข้อมูลร้านค้า

หากเดินจาก สถานี Hon-Kawagoe ของสาย Seibu Shinjuku จะใช้เวลาประมาณ 15 นาที หรือหากเริ่มจาก สถานี Kawagoe City ของสาย Tobu Tojo จะใช้เวลาประมาณ 20 นาที หรือหากไม่อยากเดิน ก็สามารถนั่งรถประจำทางจาก สถานี Kawagoe หรือ สถานี Hon-Kawagoe ไปยังถนน Kawagoe Old Street แล้วเดินต่อจากป้ายรถประจำทางไปยังร้านได้เช่นกัน
ร้านตั้งอยู่ใกล้ถนนคุราซึคุริสายเก่าและหอระฆังบอกเวลา ทำให้สะดวกต่อการแวะเที่ยวระหว่างเดินเล่นรอบเมืองคาวาโกะ หากคุณมาจาก โตเกียว คุณสามารถนั่งรถไฟสายเซบุชินจูกุไปลง สถานี ฮอนคาวาโกะ หรือนั่งรถไฟสายโทบุโทโจไปลง สถานี คาวาโกะ หรือ สถานี เมืองคาวาโกะ แล้วเลือกเดินหรือต่อรถประจำทางตามแผนการเดินทางของคุณในวันนั้น

เพลิดเพลินกับอาหารและสัมผัสความสง่างามแบบดั้งเดิมของคาวาโกะ

คำแนะนำร้านอาหารรสเลิศจากคาวาโกะ | ร้าน 'คาวาโกะ โคจู ซูชิ' ร้านค้า เก่าแก่กว่าร้อยปี ที่คุณจะได้ลิ้มลองซูชิสไตล์เอโดะมาเอะและอาหารญี่ปุ่นตามฤดูกาล
เสน่ห์ของคาวาโกะไม่ได้อยู่ที่ถนนเก่าแก่ ขนมหวาน และจุดถ่ายรูปสวยๆ เท่านั้น บางครั้ง สิ่งที่ทำให้เมืองน่าจดจำอย่างแท้จริงก็คือมื้ออาหารอร่อยๆ ที่ได้ลิ้มลองระหว่างการเดินทาง
ร้านซูชิ "คาวาโกะ โคซูชิ" ยังคงรักษาความสงบเงียบของร้านเก่าแก่กว่าร้อยปีเอาไว้ ให้บริการซูชิสไตล์เอโดะ อาหารญี่ปุ่นตามฤดูกาล ข้าวหน้าปลาไหล และมีสวนญี่ปุ่นให้ชม ทำให้ผู้มาเยือนได้สัมผัสถึงความประณีตอีกด้านของย่านลิตเติลเอโดะ คาวาโกะ ครั้งต่อไปที่คุณเดินทางไปคาวาโกะ อย่าลืมเพิ่มร้านนี้ลงในแผนการเดินทางของคุณ
โดยรวมแล้ว "Wa NAGOMI" เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการสัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารญี่ปุ่นแบบเป็นทางการในเมืองคาวาโกะ ซูชิสไตล์เอโดะ เทมปุระกุ้งสด เนื้อวากิวดำชิเรโตโกะ และอาหารเรียกน้ำย่อยตามฤดูกาล ผสานรวมกันอย่างลงตัว ทำให้คุณได้ลิ้มรสแก่นแท้ของอาหารญี่ปุ่นได้อย่างครบถ้วน
เนื่องจากเป็นร้านอาหารยอดนิยม จึงแนะนำให้จองล่วงหน้า ผ่านทาง SAVOR JAPAN แม้ว่าคุณจะไม่พูดภาษาญี่ปุ่น คุณก็สามารถจองได้ง่ายๆ ด้วยภาษา จีน ตัวเต็ม จีน ตัวย่อ อังกฤษ อาหารเกาหลี และภาษาอื่นๆ หากคุณสนใจ อย่าลืมจองผ่านลิงก์ด้านล่างและไปสัมผัสประสบการณ์กัน

คาวาโกเอะ โคซูชิ

เปิด:[วันอังคาร-วันศุกร์] อาหารกลางวัน 11:30 น. - 15:00 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 14:00 น.) / มื้อเย็น 17:00 น. - 22:00 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 20:00 น.), [วันเสาร์, วันอาทิตย์, วันหยุดนักขัตฤกษ์]อาหารกลางวัน 11:00 น. - 15:30 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 14:30 น.) / มื้อเย็น 17:00 น. - 21:00 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 19:00 น.)
Holiday: วันจันทร์
ราคาเฉลี่ย:[Dinner] 9,000 JPY / [Lunch] 3,000 JPY
การเดินทาง:เดิน 15 นาทีจาก สถานี Hon-Kawagoe บนสาย Seibu Shinjuku ใกล้กับศาลาว่าการเมือง Kawagoe ขับรถ 5 นาทีจาก สถานี Kawagoeshi บนสาย Tobu Tojo
ที่อยู่:1-13-7 โมโตมาชิ คาวาโกเอะชิ ไซตะมะ
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมการจอง

เกี่ยวกับ SAVOR JAPAN การจอง คําถามที่พบบ่อย

คําถามที่ 1: ฉันจะใช้ SAVOR JAPAN จองร้านอาหารในญี่ปุ่นได้อย่างไร?
ตอบ: ขั้นตอนการจองง่ายมากกรุณาคลิกปุ่ม "ไปที่ การจอง" ของร้านอาหารในบทความ เลือกวัน เวลา จํานวนแขก และตั้งค่าเมนู พร้อมกรอกข้อมูลติดต่อที่จําเป็น (ชื่อ อีเมล ฯลฯ) เพื่อดําเนินการสมัครให้เสร็จสมบูรณ์


คําถามที่ 2: มีค่าธรรมเนียมบริการสําหรับการใช้ SAVOR JAPAN จองร้านอาหารหรือไม่?
ตอบ: ไม่เลยการดูข้อมูลร้านอาหารและจองโต๊ะออนไลน์ผ่าน SAVOR JAPAN ฟรีทั้งหมดคุณต้องจ่ายค่าอาหารและเครื่องดื่มจริงให้ร้านอาหารหลังจากรับประทานอาหารในวันนั้นเท่านั้น

คําถามที่ 3: ฉันจะได้รับการแจ้งเตือนหลังจากการจองเสร็จสิ้นหรือไม่?ฉันควรเช็คอินอย่างไรในวันรับประทานอาหาร?
ตอบ: หลังจากการจองสําเร็จ ระบบจะส่งอีเมล "การจอง ยืนยัน" ไปยังอีเมลที่คุณให้ไว้โดยอัตโนมัติในวันรับประทานอาหาร เมื่อคุณมาถึงร้านอาหาร กรุณาแสดงหน้าจออีเมลหรือหมายเลขการจองให้พนักงานดูเพื่อให้ที่นั่งเรียบร้อย


คําถามที่ 4: ควรทําอย่างไรหากจําเป็นต้องยกเลิกหรือเปลี่ยนการจองในนาทีสุดท้าย?
ตอบ: หากคุณต้องการยกเลิกหรือเปลี่ยนแปลง กรุณาทําผ่านลิงก์ในอีเมลยืนยันการจองโปรดทราบว่าแต่ละร้านอาหารมีนโยบายการยกเลิกที่แตกต่างกัน และการยกเลิกล่าช้าอาจมีค่าธรรมเนียมการยกเลิก ดังนั้นแนะนําให้ยืนยันล่วงหน้า


คำชี้แจง: ข้อมูลที่ปรากฏทั้งหมดเป็นข้อมูลที่ถูกต้องในขณะเผยแพร่

ขอบคุณที่อ่านบทความของเรา

เป้าหมายของเราคือการพาคุณก้าวไปสู่อีกระดับของประสบการณ์การรับประทานอาหารโดยช่วยให้คุณค้นหาร้านอาหารที่ดีที่สุด ด้วย SAVOR JAPAN คุณสามารถค้นหาและจองโต๊ะได้

ร้านซูชิที่อยู่ในและรอบๆ ที่ตอบโจทย์ความต้องการของคุณ

บทความที่เกี่ยวข้อง

หมวดหมู่

พื้นที่

คำค้นหา

ค้นหาร้านอาหารตามพื้นที่

CONNECT