พวกเขานำปลาไหลชิ้นหนามาปรุงในจิยากิ (ย่างโดยไม่นึ่ง) และเพิ่มรสชาติด้วยซอสสูตรลับ รับประทานเป็นข้าวสวย ฮิตสึมาบุชิ หรือย่างทั้งตัวก็ได้
ปลาไหลย่างด้วยความร้อนสูงจากถ่านคุณภาพดี ทำให้ด้านนอกหอมกรุ่น ด้านในนุ่มละมุน เชฟจะค่อยๆ เลาะไขมันส่วนเกินออกจากปลาไหลอย่างพิถีพิถัน ทอดหนังปลาให้เกรียมสวยงาม และราดซอสที่หาทานได้ยากจากที่อื่น ขอแนะนำเมนู "ฮิตสึมาบุชิ" เพลิดเพลินกับปลาไหลได้อย่างเต็มที่ จนกระทั่งปิดท้ายมื้ออาหารด้วยโอชาซึเกะ (ชาเขียวราดข้าว) อีกหนึ่งเมนูยอดนิยมคือชิโรยากิ (ปลาไหลย่างโดยไม่ปรุงรส) ซึ่งเน้นย้ำถึงคุณภาพของวัตถุดิบ นอกจากนี้ยังมีไวน์หลากหลายชนิดที่คัดสรรโดยผู้เชี่ยวชาญ ไวน์ ชั้นเลิศ เพื่อให้คุณได้เพลิดเพลินกับการจับคู่ปลาไหลและไวน์ได้อย่างลงตัว คุณยังสามารถลิ้มรสสาเกจากจังหวัด กิฟุ ได้ ภายในร้านตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่น พร้อมโซฟานั่งสบาย บรรยากาศสบายๆ เหมาะสำหรับโอกาสต่างๆ เช่น การออกเดท วันครบรอบ งานเลี้ยงอาหารค่ำ และงานเลี้ยงรับรองลูกค้า
-
เมนูภาษาอังกฤษ
-
พนักงานที่สามารถพูดภาษาอังกฤษได้
-
บริการ Wi-Fi ฟรี
-
อาหารกลางวัน
-
บริการช่วงดึก
-
ปลอดบุหรี่
-
ขออาหารแบบพิเศษ (ผู้มีข้อจำกัดด้านอาหาร)
-
ช้อนส้อมแบบตะวันตก
Unagi Charcoal-grilled Hitsumabushi Minokin Kanda Main Branch
鰻 炭焼 ひつまぶし 美濃金 神田本店
ภาษาญี่ปุ่น / ทั่วไป, ภาษาญี่ปุ่น / ปลาไหล (อุนางิ) ญี่ปุ่น , แอลกอฮอล์ / สาเก
ร้านค้า
03-6806-0328การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
วีซ่า / เจซีบี / ไดเนอร์สคลับ / อเมริกันเอ็กซ์เพรส / มาสเตอร์การ์ด
-
ยอมรับการชำระเงินด้วยเงินอิเล็กทรอนิกส์
บัตร IC สำหรับการขนส่ง
Rakuten Edy, WAON, QUICPay
-
ยอมรับการชำระเงินด้วย QR Code
Rakuten Pay / d Payment / au PAY

ปลอดบุหรี่ / สำรองที่นั่ง / ห้องสำรอง / ยินดีต้อนรับเด็ก / มีที่นั่งแบบเคาน์เตอร์ / อาหารคอร์ส / ซื้อกลับบ้าน
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่