จากเชฟ
คุณคานาอุจิปรุงอาหารจานพิเศษที่คำนึงถึงวัตถุดิบและสร้างความประทับใจให้กับทุกคนที่ได้รับประทาน
ด้วยขนบธรรมเนียมอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของโลกแห่งช่างฝีมือ เขาจึงฝึกฝนการทำอาหารญี่ปุ่นอย่างจริงจัง ควบคู่ไปกับการอนุรักษ์อาหารแบบดั้งเดิมและรับมือกับความท้าทายใหม่ๆ เขามุ่งมั่นอย่างต่อเนื่องภายใต้สโลแกน "สร้างสรรค์อาหารที่สร้างความประทับใจให้กับลูกค้า" หลังจากฝึกฝนที่ "นาดามัน" เขาได้รับประสบการณ์จากร้านอาหารใน โตเกียว และกลับไปยังบ้านเกิดที่เมืองเซนได หลังจากนั้น เขาได้เดินทางไปต่างประเทศ 7 ประเทศ และมีส่วนร่วมในการเปิดโรงแรมระดับห้าดาวและร้านค้าริมถนน ด้วยทักษะและความรู้สึกที่สั่งสมมา เขาได้เข้าร่วมกับ [Shinbashi Refined / SAKE STAND R] ในเดือนตุลาคม ปี 2024
金内 健一
Kenichi Kanauchi
Shimbashi Ren / SAKE STAND R
新ばし煉 / SAKE STAND R
การจองออนไลน์
เบอร์โทรศัพท์ ร้านค้า
03-3528-8586การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
050-2030-4678รายละเอียด
-
รับบัตรเครดิต
อเมริกันเอ็กซ์เพรส / ไดเนอร์สคลับ / มาสเตอร์การ์ด / วีซ่า
เมนูภาษาอังกฤษ / บริการ Wi-Fi ฟรี / บริการช่วงดึก ดึก / อาหารพิเศษ / ช้อนส้อมแบบตะวันตก / การจอง / มีที่นั่งเคาน์เตอร์ / เครื่องดื่มไม่อั้น / โชจูหลากหลาย / สาเกหลากหลาย
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่