จากเชฟ
Mr.Kanauchi cooks dishes that respect the ingredients and fascinate everyone who eats them.

In the unique customs of the artisan world, he earnestly learns Japanese cooking duties. While preserving traditional dishes and tackling new challenges, he strives daily with the motto of "providing dishes that impress our customers". After training at "Nadaman", he gained experience at restaurants in Tokyo and returned to his hometown Sendai. Afterward, he traveled to seven countries overseas and was involved in openings of five-star hotels and street-level stores. Based on the skills and sensibilities cultivated so far, he joined [Shinbashi Refined / SAKE STAND R] in October 2024.
金内 健一
Kenichi Kanauchi
Shimbashi Ren / SAKE STAND R
新ばし煉 / SAKE STAND R
ร้านค้า
03-3528-8586การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
วีซ่า / เจซีบี / ไดเนอร์สคลับ / อเมริกันเอ็กซ์เพรส / มาสเตอร์การ์ด
-
ยอมรับการชำระเงินด้วยเงินอิเล็กทรอนิกส์
บัตร IC สำหรับการขนส่ง / บัตร IC แบบเติมเงิน
-
ยอมรับการชำระเงินด้วย QR Code
PayPay / Mercari pay / Rakuten Pay / LINE Pay / d Payment / au PAY / Alipay

เมนูภาษาอังกฤษ / บริการ Wi-Fi ฟรี / บริการช่วงดึก ดึก / อาหารพิเศษ / ช้อนส้อมแบบตะวันตก / การจอง / มีที่นั่งเคาน์เตอร์ / เครื่องดื่มไม่อั้น / โชจูหลากหลาย / สาเกหลากหลาย
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่