จากเชฟ
คุณฟุรุคาวะนำเสนอ “ซูชิเอโดะมาเอะแบบใหม่” หนึ่งเดียวที่เป็นผลจากการศึกษาที่ ฟุกุโอะกะ และ โตเกียว
เขาเกิดในปี พ.ศ. 2526 ที่ ฟุกุโอะกะ และเป็นหัวหน้าเชฟของร้านซูชิ ฟูจิโระ ในช่วงวัยรุ่นตอนปลาย เขาได้ไปรับประทานอาหารที่ร้านอาหารชื่อดังอย่าง ฟุกุโอะกะ มานากะในฟุกุโอกะ และรู้สึกประทับใจอย่างมาก เขาเรียนที่โรงเรียนสอนทำอาหารโดยมีวิสัยทัศน์ที่จะทำงานที่ยามานากะ และเริ่มทำงานที่นั่นหลังจากสำเร็จการศึกษา เขาฝึกฝนอย่างหนักเพื่อเรียนที่ฮากาตามาเอะ ซูชิ หลังจากย้ายมาอยู่ที่ โตเกียว และสั่งสมประสบการณ์ที่ร้านเอโดะมาเอะ ซูชิ ในกินซ่าและรปปงหงิ เขาได้พบปะกับคุณมุเนชิเกะ ทาคาโทริ ผู้จัดการทั่วไปของร้านฟูจิโระ และมีส่วนร่วมในการเปิดตัวร้านอาหารปัจจุบัน เขาดำรงตำแหน่งปัจจุบันนับตั้งแต่ก่อตั้งในปี พ.ศ. 2560 เขาสร้างความประทับใจให้กับแขกทั้งชาวญี่ปุ่นและชาวต่างชาติด้วยซูชิอันเป็นเอกลักษณ์ที่ผสมผสานความสดใหม่และการบ่มในสไตล์ตะวันออกและ ตะวันตก
古川 和希
Kazuki Furukawa
Sushi Fujiro
鮨 不二楼
อาหารญี่ปุ่น / ซาชิมิ (ปลาดิบ) / อาหารทะเล, อาหาร ญี่ปุ่น / ซูชิ, แอลกอฮอล์ / สาเก
ร้านค้า
03-6661-2657การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
วีซ่า / เจซีบี / ไดเนอร์สคลับ / อเมริกันเอ็กซ์เพรส / มาสเตอร์การ์ด
เมนูภาษาอังกฤษ / พนักงานที่สามารถพูดภาษาอังกฤษได้ / บริการ Wi-Fi ฟรี / บริการช่วงดึก / ปลอดบุหรี่ / อาหารสำหรับผู้รับประทานอาหารพิเศษ / รับจอง / มีที่นั่งที่เคาน์เตอร์ / ซอมเมลิเยร์ / สจ๊วตไวน์ / อาหารคอร์ส / ซื้อกลับบ้าน / โชจูหลากหลาย / สาเกหลากหลาย / ไวน์หลากหลาย
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่
ค้นหาสถานที่ท่องเที่ยวใกล้เคียง ซูชิ ฟูจิโระ
สถานที่ท่องเที่ยว ใน โตเกียว
