จากเชฟ
Fascinated by Kanazawa, Mr. Yamasaki is striving forward as a sushi chef/owner in a new place.
He was born in 1987 in Kochi. He decided to go into the culinary arts after graduating from high school to try something new that suited him. He trained for four years at a Japanese restaurant in Rome, Italy, which was run by a ryotei in Asakusa. When he was still unsure whether to become independent in the difficult situation of the Corona disaster, he was approached by Mr. Tanaka, the owner of Katamachi Koryori Sho, a sushi restaurant in Katamachi, Kanazawa City. After working under Mr. Tanaka for three years since 2021, he moved to Kanazawa, attracted by the city and its people. In 2024, he opened Sushi Kinari.
山崎 貴勝
Takato Yamasaki
Sushi Kinari
鮨 生成り
ร้านค้า
070-4796-3487การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
วีซ่า / เจซีบี / ไดเนอร์สคลับ / อเมริกันเอ็กซ์เพรส / มาสเตอร์การ์ด
เมนูภาษาอังกฤษ / อาหารกลางวัน / ปลอดบุหรี่ / อาหารพิเศษ / สำรองที่นั่ง / ห้องสำรอง / ยินดีต้อนรับเด็ก / มีที่นั่งเคาน์เตอร์ / เครื่องดื่มไม่อั้น / สาเกหลากหลาย / ไวน์หลากหลาย
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่
