จากเชฟ
คุณยามาซากิหลงใหลในเมืองคานาซาวะและมุ่งมั่นที่จะก้าวไปข้างหน้าในฐานะเชฟ/เจ้าของซูชิในสถานที่ใหม่
เขาเกิดในปี พ.ศ. 2530 ที่ โคจิ เขาตัดสินใจเข้าสู่วงการศิลปะการทำอาหารหลังจากจบการศึกษาระดับมัธยมปลายเพื่อลองสิ่งใหม่ๆ ที่เหมาะกับเขา เขาฝึกฝนเป็นเวลาสี่ปีที่ร้านอาหารญี่ปุ่นในกรุงโรม ประเทศอิตาลี ซึ่งบริหารงานโดยเรียวเทอิในอาซากุสะ เมื่อเขายังไม่แน่ใจว่าจะเป็นอิสระในสถานการณ์ที่ยากลำบากของภัยพิบัติโคโรนาไวรัสหรือไม่ เขาได้รับการติดต่อจากคุณทานากะ เจ้าของร้านซูชิ Katamachi Koryori Sho ใน Katamachi เมืองคานาซาวะ หลังจากทำงานกับคุณทานากะเป็นเวลาสามปีตั้งแต่ปี พ.ศ. 2564 เขาได้ย้ายไปคานาซาวะด้วยความหลงใหลในเมืองและผู้คน ในปี พ.ศ. 2567 เขาได้เปิดร้านซูชิ Kinari
山崎 貴勝
Takato Yamasaki
Sushi Kinari
鮨 生成り
ร้านค้า
070-4796-3487การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
วีซ่า / เจซีบี / ไดเนอร์สคลับ / อเมริกันเอ็กซ์เพรส / มาสเตอร์การ์ด
เมนูภาษาอังกฤษ / อาหารกลางวัน / ปลอดบุหรี่ / อาหารพิเศษ / สำรองที่นั่ง / ห้องสำรอง / ยินดีต้อนรับเด็ก / มีที่นั่งเคาน์เตอร์ / เครื่องดื่มไม่อั้น / สาเกหลากหลาย / ไวน์หลากหลาย
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่
