อาหารหายากและตำนาน เอโดะเรียวริ ยึดหลักการเรียนรู้จากอดีตเพื่อสร้างสรรค์สิ่งใหม่ ร้านอาหารซูชิสไตล์เอโดะ ผสมผสานความเก่าแก่และความแปลกใหม่
จากสูตรลับที่ถอดรหัสจากเอกสารเก่าแก่กว่า 200 ปี พวกเขาได้รังสรรค์อาหารเอโดะอันเป็นที่รักของชาวเอโดะ (โตเกียว โบราณ) ขึ้นมาใหม่ ภายใต้แนวคิด "ศึกษาสิ่งเก่าเพื่อเข้าใจสิ่งใหม่" ร้านอาหารแห่งใหม่ในย่านนิชิชินจูกุแห่งนี้ นำเสนอคอร์สอาหารที่ปรุงอย่างพิถีพิถันด้วยวัตถุดิบตามฤดูกาล ผสมผสานทั้งซูชิสไตล์เอโดะและอาหารเอโดะต้นตำรับ หัวหน้าเชฟผู้นี้ผ่านการฝึกอบรมจากร้านซูชิระดับดาวมิชลินใน โตเกียว และฝึกฝนฝีมือมาอย่างเชี่ยวชาญ คุณจะได้อิ่มอร่อยกับคอร์สอาหารที่ออกแบบมาให้เข้ากันได้ดีกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
-
เมนูภาษาอังกฤษ
-
พนักงานที่สามารถพูดภาษาอังกฤษได้
-
บริการ Wi-Fi ฟรี
-
อาหารกลางวัน
-
บริการช่วงดึก
-
ปลอดบุหรี่
-
ขออาหารแบบพิเศษ (ผู้มีข้อจำกัดด้านอาหาร)
-
ช้อนส้อมแบบตะวันตก
Sushi Akazu Kanayama
鮨 赤酢 かなやま
ร้านค้า
03-6302-0922การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
วีซ่า / เจซีบี / ไดเนอร์สคลับ / อเมริกันเอ็กซ์เพรส / มาสเตอร์การ์ด
เมนูภาษาอังกฤษ / บริการ Wi-Fi ฟรี / ปลอดบุหรี่ / มีอาหารพิเศษ / สำรอง ที่นั่ง / มี ที่นั่งเคาน์เตอร์ / อาหารคอร์ส / โชจูหลากหลาย / สาเกหลากหลาย / ไวน์หลากหลาย
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่