Wagyu Kurosawa Main Branch

和牛黒澤　本店

・

ศูนย์ช่วยเหลือ

แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

ร้านค้า

0134-64-5707 (+81-134-64-5707)

จองเลยตอนนี้

หากคุณชอบร้านอาหารนี้ กรุณาสมัครสมาชิกโดยกดปุ่ม "เข้าสู่ระบบ / เข้าร่วม" จากนั้นคุณสามารถใช้บุ๊กมาร์กได้

เมนู

“เนื้อโกเบ สุกี้ยากี้ญี่ปุ่น โกเซ็น” ดึงความหวานของเนื้อโกเบและความอร่อยของเนื้อออกมาได้อย่างเต็มที่

เนื้อโกเบหั่นเป็นชิ้นบางๆ แต่ชิ้นใหญ่ สุกทั่วถึง ดังนั้น เพียงแค่จุ่มลงในซอสก็ปรุงรสได้อย่างลงตัว ซอสที่เข้มข้นด้วยรสชาติน้ำซุปดาชิ ช่วยดึงรสชาติและความหวานของเนื้อออกมา

"ชุด สเต็ก สันในชิราโออิ" - สัมผัสรสชาติเข้มข้น กลมกล่อม และรสชาติของเนื้อในทุกคำที่กัด

ถ้าอยากสัมผัสกลิ่นหอมและรสชาติของเนื้อชิราโออิจาก ฮอกไกโด โดยตรง เราขอแนะนำสเต็กเนื้อ เนื้อมีลายหินอ่อนละเอียด นุ่มละมุน แนะนำให้ทานแบบมีเดียมแรร์ ย่างไฟอ่อนๆ เล็กน้อย

เนื้อชิ้นทอดกรอบชุบแป้งบางๆ สัมผัสสุดท้ายขึ้นอยู่กับคุณ "ชุดเนื้อสันในวากิวทอด (พิเศษ)"

เมื่อนำเนื้อวากิวสันในมาเสิร์ฟบนโต๊ะ เนื้อจะสุกแบบดิบๆ และไขมันหวานๆ ก็เริ่มละลาย แขกสามารถปรุงต่อได้ตามชอบ คุณสามารถเพิ่มความร้อนด้วยจานเซรามิก หรือจะปรุงต่ออีกสักหน่อยก็ได้

ทำจากปลาไหลญี่ปุ่นหอมกรุ่น นุ่มฟู อิ่มท้อง "ข้าวหน้าปลาไหลญี่ปุ่น"

ปลาไหลย่างจนหนังกรอบ เนื้อนุ่มฟู ซอสบางเบา ให้คุณได้อิ่มอร่อยกับทั้งข้าวและปลาไหล เสิร์ฟแยกชิ้น สามารถเพิ่มได้ตามใจชอบ

หากคุณต้องการทานปลาไหลที่ผลิตในประเทศและ เนื้อวัวญี่ปุ่น พร้อมกัน เลือก "ข้าวหน้าปลาไหลวากิวอุนางิ"

กล่องเบนโตะนี้บรรจุ เนื้อวัวญี่ปุ่น ครึ่งตัวและปลาไหลอีกครึ่งตัว คุณจะได้เพลิดเพลินกับ เนื้อวัวญี่ปุ่น ฉ่ำๆ และปลาไหลนุ่มฟูไปพร้อมๆ กัน โดยเฉพาะปลาไหลซึ่งเป็นรสชาติพิเศษที่เจ้าของร้านซึ่งเคยไม่ชอบปลาไหล ได้ค้นคว้าและพัฒนารสชาติจนเต็มปากเต็มคำ บอกเลยว่า "ฉันกินได้!"