จากเชฟ
บริหารร้านอาหารในฝันด้วยความหลงใหลในรสชาติ

คุณยูเกิดในปี พ.ศ. 2507 ที่เมืองโอตารุ ฮอกไกโด ตั้งแต่สมัยเด็ก เขามีโอกาสมากมายในการช่วยงานในครัวของร้านอาหารยากินิกุของครอบครัว แม้ว่างานหลักของเขาจะเป็นผู้อำนวยการสถานบันเทิงและสถานพยาบาล แต่เขาก็ตัดสินใจเปิดร้านอาหารที่เขาอยากทาน หลังจากอ่านหนังสือเกี่ยวกับอาหารมากกว่า 300 เล่ม เขาก็ออกไปทานอาหารทั้งในและต่างประเทศ หลังจากลองผิดลองถูก เขาก็ได้สร้างรสชาติพื้นฐานขึ้นมา ในปี พ.ศ. 2561 เขาได้เปิดร้านวากิวคุโรซาวะสาขาหลัก และยังคงทำงานอย่างต่อเนื่อง
兪 昌日
Masahi Yu
Wagyu Kurosawa Main Branch
和牛黒澤 本店
ร้านค้า
0134-64-5707การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
วีซ่า / เจซีบี / ไดเนอร์สคลับ / อเมริกันเอ็กซ์เพรส / มาสเตอร์การ์ด / ยูเนี่ยนเพย์
-
ยอมรับการชำระเงินด้วย QR Code
เพย์เพย์ / ไลน์เพย์

ปลอดบุหรี่ / สำรองที่นั่ง / ยินดีต้อนรับเด็ก / มีที่นั่งแบบเคาน์เตอร์ / อาหารคอร์ส
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่