Kagoshima Karen Ginza Branch

鹿児島華蓮銀座店

・

ศูนย์ช่วยเหลือ

แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

ร้านค้า

03-3572-3153 (+81-3-3572-3153)

ทำการจอง

หากคุณชอบร้านอาหารนี้ กรุณาสมัครสมาชิกโดยกดปุ่ม "เข้าสู่ระบบ / เข้าร่วม" จากนั้นคุณสามารถใช้บุ๊กมาร์กได้

เมนู

[KAGOSHIMA KUROUSHI (black beef) & KUROBUTA (black pork) seiro-mushi] Enjoy the original flavor of the ingredients. A rich yet healthy menu.

[เซอิโระมูชิ เนื้อวัวดำคาโกชิมะ และ คุโรบุตะ (หมูดำ)] สัมผัสรสชาติต้นตำรับจากวัตถุดิบ อิ่มอร่อยกับเมนูที่ทั้งเข้มข้นและดีต่อสุขภาพ

In this umami-rich dish, the upper bamboo basket is for meat, while the lower contains vegetables. It's served with 2 different sauces, ponzu and sesame. Enjoy the original flavor of the ingredients.

[คอร์ส สเต็ก สันใน] รสชาติอันยอดเยี่ยมที่ผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างไขมันและเนื้อสัตว์ สัมผัสรสชาติอันยอดเยี่ยมของเนื้อคาโกชิมะคุโรชิ (เนื้อวัวดำ) ได้อย่างเต็มที่

เชฟใช้ฝีมืออันประณีตบรรจงปรุงสเต็กเนื้อดำ คะโงะชิมะ ชั้นเลิศชิ้นนี้ ซึ่งได้รับรางวัลชนะเลิศจากการแข่งขันวากิวแห่งชาติครั้งที่ 11 ไขมันที่ซึมซาบเข้าสู่เนื้อทำให้เนื้อมีรสหวานและเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่ม จึงเป็นอาหารจานหรู นอกจากนี้ ลายหินอ่อนที่แทรกอยู่ในเนื้อยังช่วยเสริมรสชาติอูมามิอันเข้มข้นอีกด้วย

[KAGOSHIMA KUROUSHI (black beef) & KUROBUTA (black pork) shabu-shabu] The umami flavor of the meat turns into the broth base. A popular menu.

[คาโกชิมะ คุโรชิ (เนื้อวัวดำ) และคุโรบูตะ (หมูดำ) ชาบูชาบู] รสชาติอูมามิของเนื้อจะซึมซาบเข้าสู่น้ำซุป เป็นเมนูยอดนิยม

The chef recommends to eat the meat first and then the vegetables. That's because the umami of the meat adds flavor to the broth, which in turn makes the vegetables even more tasty. This dish is extremely popular among this restaurant's customers.