จากเชฟ
เคล็ดลับในการเสิร์ฟยากิโทริที่อร่อยคือการเตรียมอย่างพิถีพิถันและใจกว้าง
คุณอากิระ ยา ยะมะงุจิ เกิดในปี พ.ศ. 2515 ที่จังหวัด เกียวโต เขาเปลี่ยนงานจากพนักงานออฟฟิศมาเป็นเชฟ หลังจากทำงานที่ร้านอาหารญี่ปุ่นและร้านยากิโทริ (ไก่เสียบไม้) อีกร้านหนึ่ง เขาได้เข้าร่วมงานกับร้าน [โทริโยชิ] ด้วยความเชื่อที่ว่า [เทคนิคเป็นสิ่งจำเป็นเพราะมันง่าย] เขาจึงพัฒนาเทคนิคต่างๆ ของเขา เช่น การเลือกวัตถุดิบ การเตรียม และการย่าง ปัจจุบันเขารับผิดชอบครัวของ [โทริโยชิ นากา-เมกุโระ] สไตล์ของ [โทริโยชิ] คือพนักงานจะเตรียมทุกอย่างเพื่อเสิร์ฟ [ไก่ดาเตะโดริ] ตั้งแต่การหั่นไปจนถึงการเสียบไม้ เขามุ่งมั่น [ไก่ดาเตะโดริ] อย่างจริงจังเพื่อย่างไก่เสียบไม้ที่ดีที่สุด พร้อมกับดึงรสชาติที่อร่อยออกมา
山口 晶
Akira Yamaguchi
Toriyoshi Naka-Meguro
鳥よし 中目黒店
อาหารญี่ปุ่น / ยากิโทริ (ไก่ปิ้ง) (ไก่เสียบไม้ย่าง), อาหาร ญี่ปุ่น / ไก่, แอลกอฮอล์ / สาเก
ร้านค้า
03-3716-7644การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
พนักงานที่สามารถพูดภาษาอังกฤษได้ / บริการช่วงดึก / ปลอดบุหรี่ / อนุญาตให้สูบบุหรี่ / สำรองที่นั่ง / ยินดีต้อนรับเด็ก / มีที่นั่งแบบเคาน์เตอร์ / มีไวน์ให้เลือกมากมาย
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่
ค้นหาสถานที่ท่องเที่ยวใกล้เคียง โทริโยชิ นากะ-เมกุโระ
สถานที่ท่องเที่ยว ใน โตเกียว
