เกี่ยวกับเว็บไซต์นี้

ค้นหาร้านอาหาร

ภาษา

English
简体中文
繁體中文
한국어
Tiếng Việt
ภาษาไทย
Bahasa Indonesia
Japanese

Unagi-ka Shibafuku-ya

うなぎ家　しば福や

・

ศูนย์ช่วยเหลือ

แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

ร้านค้า

052-756-4829 (+81-52-756-4829)

ทำการจอง

หากคุณชอบร้านอาหารนี้ กรุณาสมัครสมาชิกโดยกดปุ่ม "เข้าสู่ระบบ / เข้าร่วม" จากนั้นคุณสามารถใช้บุ๊กมาร์กได้

เมนู

[ฮิตสึมาบุชิ (ปลาไหลย่างสับบนข้าว)] เพลิดเพลินไปกับหนังที่กรอบและเนื้อที่นุ่มฟู ราดด้วยซอสโฮมเมดที่มีรสชาติเข้มข้น

เราย่างปลาไหลอาโอะอูนางิ (ปลาไหลป่าคุณภาพสูง) อย่างดีเพื่อให้หนังกรอบและเนื้อนุ่มฟู ราดด้วยซอสสูตรพิเศษของเราเอง เนื้อสัมผัสบางเบา รสชาติเข้มข้น และใช้ทามาริโชยุ (ซีอิ๊วดำเข้มข้น) เชฟผู้เชี่ยวชาญของเรารังสรรค์เมนูประจำนี้

[Stamina Mabushi] เมนูนวัตกรรมใหม่ในการเพลิดเพลินกับปลาไหลอย่างมีชีวิตชีวาด้วยเกลือและพริกไทยดำ

นี่คือเมนูสร้างสรรค์ใหม่ของเรา ชิรายากิ (ปลาไหลย่างไม่ปรุงรส) ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำ คุณยังสามารถเลือกทานคู่กับซอส Stamina (ซอสเกลือ) สูตรพิเศษของเราได้ตามใจชอบ สุดท้ายเติมน้ำซุปเพื่อดื่มด่ำกับรสชาติอันเข้มข้นของปลาไหล

[ปลาไหลย่างไฟอ่อนๆ กับซอสพอนสึ (ซีอิ๊วปรุงรสส้ม)] เพลิดเพลินไปกับชิรายากิ (ปลาไหลย่างไม่ปรุงรส) ของเราที่คุณสามารถเห็นระดับฝีมือของเชฟได้อย่างชัดเจนด้วยเมนูนี้

ลิ้มลองชิรายากิ (ปลาไหลย่างไม่ปรุงรส) รสเค็ม เสิร์ฟพร้อมพอนสึ (ซอสถั่วเหลืองปรุงรสส้ม) รสชาติสดชื่น ฝีมือการย่างชิรายากิโดยไม่ไหม้เกรียมนั้นสำคัญ ลิ้มลองเมนูเรียบง่ายแต่หรูหราจากเชฟฝีมือเยี่ยมของเรา

ท้องปลาแซลมอนโซคอาย

อาหารจานนี้ทำจากปลาแซลมอนโซคอายส่วนท้องติดมันย่างเกลือ (มีจำนวนจำกัด มีจำหน่ายเฉพาะช่วงเย็น)

ชาวันมูชิพิเศษ (ไข่ตุ๋น) ทำด้วยมันเทศ จีน

ชามข้าวญี่ปุ่นสูตรพิเศษของร้านชิบะฟุคุยะ ทำจากมันเทศ จีน ผัดเร็วๆ เมื่อถึงร้าน! (จำนวนจำกัด เฉพาะช่วงเย็น)

"Hitsumabushi" has a crispy skin and plump meat, and is seasoned with a homemade sauce.

“ฮิสึมะบุชิ” มีหนังกรอบและเนื้อแน่น ปรุงรสด้วยซอสโฮมเมด

อาหารจานนี้ทำโดยการย่างปลาไหลสีน้ำเงินให้สุกทั่วถึง ทำให้หนังกรอบและเนื้อแน่น ปรุงอย่างพิถีพิถันด้วยซอสโฮมเมดรสเข้มข้น ทำจากซีอิ๊วทามาริ เมนูนี้เป็นเมนูคลาสสิกที่แสดงให้เห็นถึงเทคนิคอันเชี่ยวชาญของเชฟ

"Stamina Mabushi" is an original and innovative dish that can be enjoyed with salt and black pepper.

“สตามิน่า มาบูชิ” เป็นเมนูแปลกใหม่และสร้างสรรค์ที่สามารถรับประทานคู่กับเกลือและพริกไทยดำได้

เมนูต้นตำรับและแปลกใหม่นี้ปรุงโดยนำปลาไหลมาปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำ คุณยังสามารถเติม "ซอส Stamina (ซอสเกลือ)" สูตรพิเศษของเราได้ตามชอบ สุดท้าย ราดน้ำซุปลงบนปลาไหลเพื่อดื่มด่ำกับรสชาติอันแสนอร่อย