Tsukiji Bon Marché

築地ボン・マルシェ

ศูนย์ช่วยเหลือ
050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

ร้านค้า

03-3541-9341 (+81-3-3541-9341)
ทำการจอง
บันทึกหน้าเว็บไซต์

จากเชฟ

หลังจากได้รับประสบการณ์จากร้านอาหารชื่อดังในอาโอยามะและกินซ่า คุณอุสึกิได้ฝึกฝนทักษะของเขาเพิ่มเติมโดยการฝึกฝนในอิตาลี

Tsukiji Bon Marché_Kimiaki Usuki

เขาเกิดในปี พ.ศ. 2518 ที่ ไซตะมะ ตั้งแต่ยังเด็ก เขาเริ่มสนใจการทำอาหารโดยการไปเยี่ยมชมร้านอาหารชื่อดังต่างๆ กับคุณปู่ผู้เป็นนักชิม เขาได้รับแรงบันดาลใจจากรายการทีวีชื่อดังที่นำเสนอเชฟ ทำให้เขาสมัครเข้าเรียนที่โรงเรียนสอนทำอาหาร Ecole Tsuji โตเกียว เมื่ออายุ 18 ปี หลังจากสำเร็จการศึกษา เขาได้รับประสบการณ์ที่ Ponte Vecchio ในอาโอยามะ และร้าน Grape Gumbo ในกินซ่า (ปัจจุบันปิดกิจการแล้ว) ก่อนที่จะมุ่งหน้าไปยังอิตาลี เขาทำงานเป็นเวลาสี่ปีในร้านอาหารชื่อดัง RISTORO DI LAMORE ในแคว้นทัสกานี จากนั้นจึงเดินทางกลับประเทศญี่ปุ่น ในปี พ.ศ. 2552 เขาได้รับตำแหน่งหัวหน้าเชฟที่ Tsukiji Bon Marché

薄 公章

Kimiaki Usuki

Tsukiji Bon Marché

築地ボン・マルシェ

ทำการจอง
บันทึกหน้าเว็บไซต์

ร้านค้า

03-3541-9341 (+81-3-3541-9341)

การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น

ศูนย์ช่วยเหลือ

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)
การเดินทาง
เดิน 3 นาทีจากทางออกที่ 2 ของ สถานี Tsukiji บนสาย โตเกียว Metro Hibiya / เดิน 5 นาทีจากทางออก A1 ของ สถานี Tsukijishijo บนสาย Toei Oedo
อาหาร
ตะวันตก / ทั่วไป, ตะวันตก / อาหารอิตาเลียน, ตะวันตก / พาสต้า / อาหารอิตาเลียน, อาหารอิตาเลียน / อาหารฝรั่งเศส
เปิด
[วันจันทร์, วันอังคาร, วันพฤหัสบดี-วันอาทิตย์, วันหยุดนักขัตฤกษ์] อาหารกลางวัน 11:30 น. - 15:00 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 13:30 น.) / [วันจันทร์, วันอังคาร, วันพฤหัสบดี, วันศุกร์] มื้อเย็น 17:30 น. - 21:30 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 20:30 น.) / [วันเสาร์, วันอาทิตย์, วันหยุดนักขัตฤกษ์] มื้อเย็น 17:00 น. - 21:00 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 19:30 น.)
ปิด
วันพุธ
ราคาเฉลี่ย
Dinner: 10,000 JPY / Lunch: 2,000 JPY
วิธีการชำระเงิน
  • รับบัตรเครดิต

    บัตร UFJ / Visa / JCB / Diners Club / บัตร DC / บัตร UC / American Express / NICOS / Master Card / เครดิต Saison / UnionPay

ที่อยู่
ชั้น 2, 4-7-5, ซึกิจิ, ชูโอ-คุ, แผนที่ โตเกียว Outside view
ที่อยู่ (สำหรับคนขับแท็กซี่)
東京都中央区築地4-7-5-2F
บริการภาษาอังกฤษ
มี เมนูภาษาอังกฤษ
ข้อมูลที่แสดงตามพระราชบัญญัติธุรกรรมทางการค้าเฉพาะกิจ ญี่ปุ่น