ซูชิโกโตคุ (โดเกนซากะ/ชินเซ็น｜ซูชิ)

Sushi Gotoku

鮨五徳

・

ศูนย์ช่วยเหลือ

แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

ร้านค้า

03-5454-5595 (+81-3-5454-5595)

การจอง

หากคุณชอบร้านอาหารนี้ กรุณาสมัครสมาชิกโดยกดปุ่ม "เข้าสู่ระบบ / เข้าร่วม" จากนั้นคุณสามารถใช้บุ๊กมาร์กได้

แสดงรูปภาพทั้งหมด

สัมผัสกับประเพณีเอโดะมาเอะและความงดงามของฤดูกาล ณ เคาน์เตอร์ซูชิอันเงียบสงบในโอคุชิบุ

ที่ร้าน Sushi Gotoku เมนูโอมากาเสะที่เปลี่ยนไปทุกเดือนนั้นถูกรังสรรค์อย่างพิถีพิถัน โดยเน้นที่กลิ่น อุณหภูมิ เนื้อสัมผัส และรสชาติที่ติดตรึงใจซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของแต่ละฤดูกาล โดยเน้นวัตถุดิบจากอาหารทะเลสดใหม่ เจ้าของร้านและเชฟ Junpei Ueno คัดสรรวัตถุดิบแต่ละอย่างอย่างรอบคอบและปรุงแต่ละชิ้นอย่างพิถีพิถัน โดยใช้ทั้งข้าวเหนียวแดงและข้าวเหนียวขาวเพื่อเสริมลักษณะเฉพาะของวัตถุดิบ นับตั้งแต่เปิดร้านในปี 2007 Sushi Gotoku ได้รับคำชมอย่างสูงจากนักวิจารณ์ซูชิและผู้เชี่ยวชาญด้านซูชิชื่อดังทั้งในและต่างประเทศ ในขณะที่ยังคงรักษาเทคนิค Edomae แบบดั้งเดิมไว้ แต่ละชิ้นสะท้อนให้เห็นถึงความงดงามของฤดูกาลและความละเอียดอ่อนของเชฟ นอกจากนี้ยังมีคำอธิบายเป็นภาษาอังกฤษเพื่อให้แขกต่างชาติสามารถเพลิดเพลินกับประสบการณ์ได้อย่างง่ายดาย ขอเชิญชวนแขกทุกท่านมาสัมผัสประสบการณ์โอมากาเสะ Edomae แท้ๆ ที่ยากจะลืมเลือน ณ ร้านอาหารลับแห่งนี้ในชิบูย่า อ่านเพิ่มเติม

เรียนรู้เพิ่มเติมจากเชฟ