จากเชฟ
คุณชิกากุประทับใจในร้านอาหารแห่งโชคชะตา จึงก้าวเข้าสู่เส้นทางเชฟ รอยยิ้มของแขกคือสมบัติล้ำค่าของเขา
ระหว่างที่ทำงานให้กับบริษัทประกันภัย เจ้านายพาเขาไปร้านอาหารแห่งหนึ่ง ซึ่งเขาประทับใจมากจนตัดสินใจเข้าสู่โลกแห่งการทำอาหาร เขาเริ่มต้นที่ New Otani Inn Sapporo และฝึกฝนที่ Crescent Hotel, Rusutsu Resort และ Niseko Northern Resort An'nupuri ส่วน เทปปันยากิ Cocoro เขาเสิร์ฟอาหารเทปันยากิที่ใช้วัตถุดิบพิเศษของ ฮอกไกโด เช่น เนื้อวัวส่วนสันในและเนื้อสันนอกของเนื้อชิราโออิ แบรนด์ ฮอกไกโด และอาหารทะเลสดๆ ที่จับได้จากโอตารุและแหล่งน้ำโดยรอบของ ฮอกไกโด
始閣 清和
Kiyokazu Shikaku
Teppanyaki Cocoro (Grand Park Otaru)
鉄板焼き こころ （グランドパーク小樽）
ร้านค้า
0134-21-3402การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
วีซ่า / เจซีบี / ไดเนอร์สคลับ / บัตร UC / อเมริกันเอ็กซ์เพรส / มาสเตอร์การ์ด / ยูเนี่ยนเพย์
ค้นพบ
-
ยอมรับการชำระเงินด้วยเงินอิเล็กทรอนิกส์
บัตรเติมเงินไอซี / บัตรไอซีระบบขนส่ง
iD/Rakuten Edy/WAON/nanaco/ ขนส่งเงินอิเล็กทรอนิกส์ (คิตะกะ/suica/PASMO/TOICA/manaca/ICOCA/SUGOCA/nimoca/Hayakaken)
-
ยอมรับการชำระเงินด้วย QR Code
WeChat Pay / Alipay
เมนูภาษาอังกฤษ / พนักงานที่สามารถพูดภาษาอังกฤษได้ / บริการ Wi-Fi ฟรี / ปลอดบุหรี่ / ช้อนส้อมแบบตะวันตก / สำรองที่นั่ง / ยินดีต้อนรับเด็ก / มีที่นั่งแบบเคาน์เตอร์ / ซอมเมลิเยร์/สจ๊วตไวน์ / อาหารคอร์ส / มีไวน์ให้เลือกมากมาย / ร้านอาหารที่มีเพจ Facebook
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่
-
เนื้อวากิวอันน่าภาคภูมิใจของ ฮอกไกโด และวัตถุดิบตามฤดูกาล
เราเสิร์ฟอาหารที่ทำจากเนื้อวากิวคุโรเกะ ฮอกไกโด และวัตถุดิบตามฤดูกาล
ค้นหาสถานที่ท่องเที่ยวใกล้เคียง เทปปันยากิ โคโคโระ (แกรนด์พาร์คโอตารุ)
สถานที่ท่องเที่ยว ใน ฮอกไกโด