จากเชฟ
เขาเชี่ยวชาญในการทำอาหารทัปปันยากิ (อาหารย่างบนกระทะเหล็ก) ในสไตล์ของตัวเองหลังจากฝึกฝนอย่างหนักในเมืองคานาซาวะและ โอซากะ
โอซากะ เขาเกิดในปี 1981 ที่จังหวัด อิชิกะวะ หลังจากทำงานในหลากหลายสาขาอาชีพ เมื่ออายุ 27 ปี เขาเริ่มฝึกฝนที่ร้านอาหารเทปันยากิ (ย่างบนกระทะเหล็ก) ในเมืองคานาซาวะเป็นเวลา 2 ปีครึ่ง และที่ร้านอาหารเทปันยากิระดับไฮเอนด์ในจังหวัดโอซาก้าเป็นเวลา 3 ปีในเดือนกุมภาพันธ์ 2015 เขาได้เปิดร้าน [เทปปันยากิ Atsu-Atsu] ในเมืองคานาซาวะ เพื่อนำเสนอเทปันยากิในราคาที่สมเหตุสมผล ซึ่งโดยทั่วไปแล้วถือว่าเป็นอาหารที่มีราคาสูง อาหารที่เสิร์ฟในสไตล์เฉพาะตัวของเขาได้รับคำชื่นชมอย่างสูง เช่น สเต็กเนื้อฮิดะระดับ A5 และเมนูเทปัน (กระทะเหล็ก) จีน ที่ปรุงบนกระทะเหล็ก
多川 滋樹
Shigeki Tagawa
Teppanyaki Atsu-Atsu
鉄板焼き あつあつ
ร้านค้า
076-223-0115การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
อเมริกันเอ็กซ์เพรส / ไดเนอร์สคลับ / มาสเตอร์การ์ด / วีซ่า
เมนูภาษาอังกฤษ / บริการ Wi-Fi ฟรี / บริการช่วงดึก / ปลอดบุหรี่ / ช้อนส้อมแบบตะวันตก / มีที่นั่งแบบ เคาน์เตอร์ / อาหารคอร์ส / มีไวน์ให้เลือกมากมาย
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่
