ครีมเดอลาครีมของอาหารบาสก์ในญี่ปุ่น
เกือบ 40 ปีก่อน ก่อนที่แคว้นบาสก์จะได้รับการยกย่องให้เป็นจุดหมายปลายทางด้านอาหาร เชฟของเราได้เดินทางไปยังสเปนและนำรสชาติอาหารบาสก์ต้นตำรับกลับคืนสู่ญี่ปุ่น เขาเป็นผู้บุกเบิกอาหารบาสก์ในญี่ปุ่น นับตั้งแต่เปิดร้านอาหารแห่งนี้ในปี พ.ศ. 2524 เขามุ่งมั่นรังสรรค์อาหารบาสก์ต้นตำรับและประวัติศาสตร์อาหารอันยาวนานที่เขาได้พบเห็นในสเปนอย่างไม่ลดละ แฮมรมควันที่ทำจากเนื้อหมูหมักเกลือและบ่ม ผักที่ปลูกเอง และปลาแอนโชวี่รมควันแบบโฮมเมด คือส่วนผสมหลักบางส่วนของอาหารบาสก์ แฮมรมควันที่แขวนอยู่บนเพดานและวัตถุดิบที่ซื้อมาจากแคว้นบาสก์ตกแต่งร้านอาหาร ช่วยเพิ่มสัมผัสที่แท้จริงให้กับบรรยากาศ คุณจะสัมผัสได้ถึงความเป็นแคว้นบาสก์ที่นี่ เป็นสถานที่ที่ต้องมาเยือนหากมาเยือนฮาโกดาเตะ
-
เมนูภาษาอังกฤษ
-
พนักงานที่สามารถพูดภาษาอังกฤษได้
-
บริการ Wi-Fi ฟรี
-
อาหารกลางวัน
-
บริการช่วงดึก
-
ปลอดบุหรี่
-
ขออาหารแบบพิเศษ (ผู้มีข้อจำกัดด้านอาหาร)
-
ช้อนส้อมแบบตะวันตก
Restaurant Vascu
レストラン バスク
ร้านค้า
0138-56-1570การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
บริการ Wi-Fi ฟรี / อาหารกลางวัน / ปลอดบุหรี่ / อาหารพิเศษ / ช้อนส้อมแบบตะวันตก / ห้องพักสำรอง / ยินดีต้อนรับเด็ก / อาหารคอร์ส / ไวน์ให้เลือกมากมาย
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่