Sushi Gyoten (Hirao/Kiyokawa｜Sushi)

ในปี 2014 มีร้านอาหารเพียง 2 ร้านเท่านั้นที่ได้รับรางวัล 3 ดาว หนึ่งในนั้นคือร้านอาหารของเรา สำหรับเจ้าของร้าน Kenji Gyoten เกิดในครอบครัวที่มีร้านซูชิ ซูชิเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตเขามาโดยตลอด แต่เขาไม่แน่ใจว่าเชฟซูชิจะเป็นอาชีพที่เหมาะสมกับเขาหรือไม่ เขาจึงตัดสินใจไปใช้ชีวิตอยู่ต่างประเทศเพื่อค้นหาตัวเอง หลังจากตัดสินใจครั้งสุดท้ายที่จะเลี้ยงชีพด้วยซูชิ เขาได้ฝึกฝนที่ร้านอาหารที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งในญี่ปุ่นเพื่อค้นหาซูชิต้นตำรับของเขา ปัจจุบันซูชิของเขาได้รับการยกย่องให้เป็นหนึ่งเดียวในบรรดานักชิม ซูชิของเขาจะถูกเสิร์ฟในเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับแขก ทันทีที่คุณนำซูชิเข้าปาก คุณจะประหลาดใจกับความกลมกลืนอันประณีตของข้าวและท็อปปิ้ง หากคุณเป็นนักชิม คุณไม่ควรพลาดร้านอาหารของเราใน ฟุกุโอะกะ เชิญเพลิดเพลินกับศิลปะซูชิที่สร้างสรรค์โดยเจ้าของร้านด้วยหัวใจและจิตวิญญาณ อ่านเพิ่มเติม