จากเชฟ
ประสบการณ์ระดับนานาชาติของเขาในปารีสถือเป็นจุดเปลี่ยนในชีวิตของเขาที่กระตุ้นให้เขามุ่งมั่นฝึกฝนศิลปะแห่งยากิโทริ (ไก่ย่าง) ให้เชี่ยวชาญ
เชฟอิโนมาตะเกิดที่จังหวัด นะงะซะกิ ในปี พ.ศ. 2493 และได้ฝึกฝนฝีมือที่ร้านยากิโทริหลายแห่ง เริ่มจากร้านโทรินางะในย่านรปปงหงิ ต่อมาได้ทำงานที่ร้านยากิโทริในปารีส ยากิโทริ (ไก่ปิ้ง) เป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมญี่ปุ่น และอิโนมาตะเป็นหนึ่งในคนกลุ่มแรกๆ ที่เผยแพร่วัฒนธรรมนี้ไปทั่วโลก ในปี พ.ศ. 2537 เขากลับมายังประเทศญี่ปุ่นและเปิดร้านโทริโยชิในย่านนากาเมกุโระ ต่อมาได้เปิดสาขาที่นิชิอาซาบุและกินซ่า ปัจจุบันอิโนมาตะเป็นเจ้าของร้านอาหารสี่แห่ง เขามักจะยืนอยู่ที่ร้านอาหารมิยาชินในย่านคอร์ริดอร์มาจิ
猪股 善人
โยชิโตะ อิโนมาตะ
ร้านอาหารแนะนำจากเชฟ
รีวิวจากเชฟผู้แนะนำ
ขับเคลื่อนโดย
ข้อความนี้จะถูกแปลโดยอัตโนมัติผ่าน Google Translation API
โอกุระ
กินซ่า, โตเกียว
ภาษาญี่ปุ่น / ภาษาญี่ปุ่น
เหตุผลที่ฉันแนะนำ
เป็นร้านโอเด้งที่แวะไปแนะนำเพื่อนค่ะ พอดีเลิกงานดึก เลยเหมาะกับการกลับบ้านมาก ๆ เลยค่ะ เป็นร้านที่อบอุ่นหัวใจ ซุปอร่อย ๆ ไหลลงสู่ร่างกายที่เหนื่อยล้า
เมนูแนะนำของเชฟโยชิโตะ อิโนมาตะ
2022-02-08
วาปุรุ
ชิมบาชิ/ชิโอโดเมะ โตเกียว
อาหารอิตาเลียน / อาหารฝรั่งเศส / อาหารฝรั่งเศส
เหตุผลที่ฉันแนะนำ
ฉันไปร้าน [Vapor] แถวกินซ่าคอร์ริดอร์บ่อยๆ ซึ่งแปลว่า "อาหารนึ่ง" ใน อาหารฝรั่งเศส ไส้กรอกโฮมเมดฝีมือเชฟผู้หญิงอร่อยมาก ไวน์ก็ราคาสูงพอสมควร เขา/เธอเลือกเมนูอื่นนอกเหนือจากเมนู ฉันตั้งตารอเมนูใหม่ เพราะได้ความรู้เรื่องการทำอาหารมาเยอะ
เมนูแนะนำของเชฟโยชิโตะ อิโนมาตะ
2022-02-08
มิยาชิน
宮ใหม่
การจองออนไลน์
เบอร์โทรศัพท์ ร้านค้า
03-3569-2067การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
050-2030-4678รายละเอียด
-
รับบัตรเครดิต
บัตร UFJ / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / Master Card / Credit Saison
อาหารพิเศษ / อนุญาตให้สูบบุหรี่ / การจอง / ยินดีต้อนรับเด็ก / มีที่นั่งแบบเคาน์เตอร์ / อาหารคอร์ส / โชจูหลากหลาย / สาเกหลากหลาย / ไวน์หลากหลาย
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่
