แสดงรูปภาพทั้งหมด
วัตถุดิบตามฤดูกาลและปูแสนอร่อยในร้านอาหารบรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเองแห่งนี้
ในมื้ออาหารแบบไคเซกิ (คอร์ส) แบบดั้งเดิม อาหารชาม "โอวัน" มีความสำคัญอย่างยิ่ง ชามของเราประกอบด้วยปูหิมะทอด, หัวไชเท้า "โชโกอิน", เห็ด, ถั่วแดง และสาหร่ายวากาเมะหนา โรยหน้าด้วยหัวผักกาดขูด ซุปนี้ให้รสชาติที่กลมกล่อมและกลมกล่อม เราคัดสรรเฉพาะปูที่มีเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุด เนื้อสัมผัสที่แน่น เข้ากันได้ดีกับมิโซะ (เต้าเจี้ยวหมัก) และความหวานของเนื้อปู เมื่อเร็วๆ นี้ เราใช้ปูจากคามิ จังหวัด เฮียวโงะ แต่จริงๆ แล้วเราให้ความสำคัญกับการคัดสรรวัตถุดิบที่ดีที่สุดตามฤดูกาล มากกว่าการมุ่งเน้นแหล่งผลิตที่มีชื่อเสียง ความใกล้ชิดกับลูกค้าก็เป็นลักษณะเด่นของอาหารคันไซเช่นกัน เราเน้นการสนทนาอย่างพอเหมาะพอดี ปรับเปลี่ยนตามความต้องการและความชอบส่วนบุคคล และสร้างสมดุลที่ละเอียดอ่อน ซึ่งต้องใช้ประสบการณ์ที่สั่งสมมาอย่างยาวนาน ร้านอาหารของเรามีขนาดค่อนข้างเล็ก (ประมาณ 10 ตารางเมตร) และพื้นที่โดยรอบถูกจัดวางอย่างเป็นระเบียบรอบเคาน์เตอร์ที่นั่ง อย่างไรก็ตาม เพดานร้านของเราสูง ทำให้ไม่รู้สึกอึดอัด และพื้นไม้สไตล์ยุโรปก็ให้ความรู้สึกสงบและสบาย
-
เมนูภาษาอังกฤษ
-
พนักงานที่สามารถพูดภาษาอังกฤษได้
-
บริการ Wi-Fi ฟรี
-
อาหารกลางวัน
-
บริการช่วงดึก
-
ปลอดบุหรี่
-
ขออาหารแบบพิเศษ (ผู้มีข้อจำกัดด้านอาหาร)
-
ช้อนส้อมแบบตะวันตก
Jushu
寿修
อาหารญี่ปุ่น / ทั่วไป, อาหาร ญี่ปุ่น / อาหารชุดไคเซกิ (อาหารสำหรับพิธีชงชา), แอลกอฮอล์ / สาเก
ร้านค้า
03-6427-5167การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
บัตร UFJ / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / Master Card
บริการช่วงดึก / ปลอดบุหรี่ / อาหารพิเศษ / สำรองที่นั่ง / อาหารคอร์ส / สาเกหลากหลาย
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่
มารยาทบนโต๊ะอาหารแบบญี่ปุ่น
ค้นหาสถานที่ท่องเที่ยวใกล้เคียง จูชู่
สถานที่ท่องเที่ยว ใน โตเกียว
