จากเชฟ
เชฟซูชิผู้มากประสบการณ์แห่งเมืองคานาซาวะ ผู้รังสรรค์อาหารจานเด็ดอย่างพิถีพิถัน พร้อมทั้งชวนแขกสนทนาอย่างสุภาพ

เกิดเมื่อวันที่ 1 กุมภาพันธ์ ค.ศ. 1950 ที่จังหวัด อิชิกะวะ ตอนอายุ 21 ปี เขาย้ายไปทำงานที่สาขาหลักคางายะสึเกะหลังจากฝึกฝนที่ โตเกียว เขายังคงฝึกฝนทักษะซูชิอย่างต่อเนื่องที่ร้านเก่าแก่แห่งนี้ในคานาซาวะ ซึ่งเขาได้นำเสนอรสชาติอันพิถีพิถันพร้อมกับการสนทนาที่สนุกสนานที่เคาน์เตอร์ คานาซาวะอุดมไปด้วยอาหารจากทั้งบนบกและในทะเล ซึ่งนำเสนอในเมนูซิกเนเจอร์ที่รังสรรค์อย่างพิถีพิถัน เช่น "ทามะ" ซึ่งทำจากกุ้งหวานสับอบ และ "ดาชิซึเกะ อิคุระ" ที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน ทำจากไข่ปลาแซลมอนที่จับได้ในท้องถิ่น อาหารจานเหล่านี้ช่วยให้เขาดึงดูดลูกค้าได้อย่างกว้างขวางจากนอกจังหวัด
西川 正次
Masatsugu Nishikawa
Kagayasuke Main Branch
本店加賀彌助
ร้านค้า
076-221-6357การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
บัตร UFJ / Visa / JCB / Diners Club / บัตร DC / บัตร UC / American Express / NICOS / Master Card / เครดิต Saison / UnionPay

เมนูภาษาอังกฤษ / บริการ Wi-Fi ฟรี / เมนูภาษา จีน / เมนูภาษา อาหารเกาหลี / เมนูภาษาไต้หวัน / อาหาร กลางวัน / บริการช่วงดึก / ปลอดบุหรี่ / อาหารสำหรับผู้รับประทาน อาหารพิเศษ / การจอง / ยินดีต้อนรับเด็ก / คูปอง / ห้องเสื่อทาทามิ / อาหารคอร์ส / โชจูหลากหลาย / สาเกหลากหลาย / ร้านอาหารที่มีเพจ Facebook
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่