จากเชฟ
เชฟผู้มีความคิดสร้างสรรค์ซึ่งอุทิศตนให้กับศิลปะการปรุงอาหารญี่ปุ่น
เกิดที่จังหวัด ยะมะนะชิ หลังจากสำเร็จการศึกษาจากโรงเรียนอาชีวศึกษา เขาเริ่มศึกษาภายใต้การดูแลของเชฟผู้บริหารของโรงแรมระดับเฟิร์สคลาสแห่งหนึ่ง ซึ่งเขาได้อุทิศตนให้กับอาหารญี่ปุ่น ก่อนที่จะเปิดร้าน "ชุนไซ โอกุระยะ" ที่ซังเก็นจายะ โตเกียว ในเวลาต่อมา เขาให้ความสำคัญกับการใช้วัตถุดิบสดใหม่จากฟาร์มตามฤดูกาล เพื่อรังสรรค์อาหารรสเลิศที่รสชาติถูกปาก
堀内 誠
Makoto Horiuchi
Shunsai Oguraya
旬菜 おぐら家
ร้านค้า
03-3413-5520การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
วีซ่า / เจซีบี / ไดเนอร์สคลับ / บัตร DC / บัตร UC / อเมริกันเอ็กซ์เพรส / NICOS / มาสเตอร์การ์ด
บริการช่วงดึก / ปลอดบุหรี่ / อาหารพิเศษ / สำรอง ห้องพัก / ห้องสำรอง / ยินดีต้อนรับเด็ก / อาหารคอร์ส / ซื้อกลับบ้าน / โชจูหลากหลาย / สาเกหลากหลาย
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่