จากเชฟ
ทักษะและจิตวิญญาณถูกปลูกฝังในหลายขั้นตอน: เชฟที่พัฒนาอย่างต่อเนื่อง
คุณโอชิดะเกิดในปี พ.ศ. 2527 ที่ เอะฮิเมะ ด้วยแรงบันดาลใจที่ต้องการมอบอาหารอร่อยๆ ให้ครอบครัว เขาจึงตัดสินใจประกอบอาชีพด้านการทำอาหาร เขาเริ่มต้นฝึกฝนที่ร้านอาหารคัปโปในเมืองมัตสึยามะ ซึ่งเขาประทับใจกับความตื่นเต้นที่ได้เห็นผลงานการทำอาหารของเขาตรงหน้า หลังจากนั้น เขาได้เข้าร่วมกับ Kadoya Group และสั่งสมประสบการณ์ ก่อนจะก้าวขึ้นเป็นอาจารย์สอนทำอาหารที่โรงเรียนสอนทำอาหารแห่งหนึ่ง นอกจากนี้ เขายังเคยเป็นหัวหน้าเชฟที่ Auberge Uchiko จากนั้น เขาได้กลับมาที่ Kadoya Group และยังคงมุ่งมั่นกับความท้าทายใหม่ๆ ในฐานะหัวหน้าเชฟที่ CRAFT DINING BAR OKUe
押田 信也
Shinya Oshida
the CRAFT DINING BAR OKUe.
the CRAFT DINING BAR OKUe.
Online reservation
Shop phone number
089-907-2552การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
050-2030-4678Details
-
รับบัตรเครดิต
บัตร UFJ / Visa / JCB / Diners Club / บัตร DC / บัตร UC / American Express / NICOS / Master Card / เครดิต Saison / UnionPay
บริการ Wi-Fi ฟรี / บริการช่วงดึก / ปลอดบุหรี่ / อาหารพิเศษ / ช้อนส้อมแบบตะวันตก / การจอง / อาหารคอร์ส / สาเกหลากหลายชนิด
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่