Gyoza-Dokoro Sukemasa Kyoto Tower Sando branch

ぎょうざ処　亮昌　京都タワーサンド店

・

ศูนย์ช่วยเหลือ

แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

ร้านค้า

075-746-4561 (+81-75-746-4561)

หากคุณชอบร้านอาหารนี้ กรุณาสมัครสมาชิกโดยกดปุ่ม "เข้าสู่ระบบ / เข้าร่วม" จากนั้นคุณสามารถใช้บุ๊กมาร์กได้

แสดงรูปภาพทั้งหมด

ลองมาเพลิดเพลินกับวัตถุดิบท้องถิ่นจาก เกียวโต กับ [Wa-Gyoza (เกี๊ยวซ่าสไตล์ญี่ปุ่น)] ของเราดูไหม?

ร้านอาหารของเราตั้งอยู่ที่ Takatsuji เกียวโต เนื่องจากคำขวัญของเกี๊ยวซ่า (เกี๊ยวซ่า) ของเราคือการผลิตในท้องถิ่นเพื่อการบริโภคในท้องถิ่น เราจึงใช้วัตถุดิบในท้องถิ่นสำหรับไส้ เช่น [กะหล่ำปลี] จากฟาร์ม Nakajima ใน Fushimi ซึ่งได้รับรางวัล เกียวโต Mayor Prize [หมูโมจิบูตะ Kyono-miyako] ลายหินอ่อนสวยงาม และ [ต้นหอม Kujo] ผักดั้งเดิมของ เกียวโต เราไม่ใช้เครื่องปรุงรส จีน เหมือนกับเกี๊ยวซ่าทั่วไป แต่ใช้น้ำสต๊อกปลาโอแห้งและมิโซะเพสต์ของ [Yamari] ที่มีรสชาติอ่อนๆ ซึ่งเป็นที่นิยมในร้านอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมใน เกียวโต เพื่อทำเกี๊ยวซ่า [สไตล์ เกียวโต] ให้ดึงรสชาติดั้งเดิมของวัตถุดิบออกมา [Wa-Gyoza (เกี๊ยวซ่าสไตล์ญี่ปุ่น)] นี้เป็นที่นิยมเนื่องจากไม่มีกลิ่นกระเทียมที่รุนแรง แต่มีกลิ่นและรสชาติที่ซับซ้อน เพลิดเพลินไปกับซอสจิ้มซีอิ๊วที่ทำจากเครื่องเทศพริกผสม 7 ชนิดและงาดำ และ [น้ำส้มสายชู Chidori] จาก [Murayama Zousu] บริษัทท้องถิ่นใน เกียวโต อ่านเพิ่มเติม

เรียนรู้เพิ่มเติมจากเชฟ