เกี่ยวกับเว็บไซต์นี้

ค้นหาร้านอาหาร

การจอง ออนไลน์

แสดงเฉพาะการจองทันทีเท่านั้น

ภาษา

English
简体中文
繁體中文
한국어
Tiếng Việt
ภาษาไทย
Bahasa Indonesia

15 ร้านอาหารที่ดีที่สุดใน โตเกียว ตามคำแนะนำของเชฟชาวญี่ปุ่นชั้นนำ

Update-Date: Feb 5, 2025

ผู้เขียน:SAVOR JAPAN

Categories: อาหารญี่ปุ่น

15 ร้านอาหารที่ดีที่สุดใน โตเกียว ตามคำแนะนำของเชฟชาวญี่ปุ่นชั้นนำ

โตเกียว เป็นเมืองที่คุณสามารถลิ้มลองอาหารรสเลิศหลากหลายประเภทจากทั่วโลกและในประเทศ ตั้งแต่อาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมไปจนถึงอาหารร่วมสมัยที่สร้างสรรค์ บทความนี้จะแนะนำร้านอาหาร 15 อันดับแรกใน โตเกียว ซึ่งได้รับการโหวตจากเชฟชาวญี่ปุ่นชั้นนำ

1. โยริมิจิ โอไดบะ

ร้านอาหาร YORIMICHI Odaiba นำเสนอประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่เหมือนใคร พร้อมวิวสะพานสายรุ้งอันงดงาม ร้านอาหารญี่ปุ่นสุดสร้างสรรค์แห่งนี้มอบบรรยากาศผ่อนคลาย ด้วยวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยมจากทั่วประเทศญี่ปุ่น เช่น ข้าวโอมิหายาก ปลาทูน่าครีบน้ำเงินโอมา และมิโซะนิตตะโจโซจากนากาโนะ เมนูประกอบด้วยอาหารจานโปรดแบบสบายๆ เช่น ข้าวหน้าทะเล และข้าวอบหม้อดิน รวมถึงขนมหวานยอดนิยมอย่าง "ชุดน้ำชายามบ่าย" มีที่นั่งหลากหลายให้เลือก เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารอย่างอบอุ่นกับคนรักหรือครอบครัว

โยริมิจิ โอไดบะ

เปิด:11:00 am - 11:00 pm (L.O. 10:00 pm)
ปิด:ไม่มี
ราคาเฉลี่ย:[Dinner] 8,000 JPY / [Lunch] 5,000 JPY
การเดินทาง:จากทางออกด้านเหนือของ สถานี Yurikamome Daiba เดิน 5 นาทีถึงชั้น 6 ของ Aqua City Odaiba
ที่อยู่:ชั้น 6 อควาซิตี้ 1-7-1 ไดบะ มินาโตะ-คุ โตเกียว แผนที่
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมการจอง

2. คัปโปะ อิจิกะ

ร้านอาหารญี่ปุ่นชื่อดัง Kappo Ichika ในย่าน Yoyogi Uehara นำเสนอเมนูคอร์ส 10 จานที่เปลี่ยนไปทุกเดือน ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความคิดสร้างสรรค์และความใส่ใจในรายละเอียดของเจ้าของร้าน หนึ่งในเมนูที่โดดเด่นคือ "เนื้อวัวและผักสไตล์ญี่ปุ่นกับเต้าหู้บดในเวเฟอร์โมนาคะ" ซึ่งประกอบด้วยเนื้อวัวอบในเวเฟอร์โมนาคะรูปหมีน่ารัก ผสมผสานความกรอบและความนุ่มของเนื้อวัวได้อย่างลงตัว ร้านอาหารแห่งนี้มีที่นั่งเคาน์เตอร์ 11 ที่ และห้องส่วนตัว 2 ห้อง มอบประสบการณ์ที่น่าประทับใจทั้งต่อกระเพาะและจิตใจ เป็นสถานที่ที่คุณจะได้ค้นพบสิ่งใหม่ๆ เกี่ยวกับวัตถุดิบทุกครั้งที่มาเยือน

คัปโปะ อิจิกะ

เปิด:เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) [วันพุธ-วันอาทิตย์, วันหยุดนักขัตฤกษ์, วันก่อน วันหยุดนักขัตฤกษ์] อาหารกลางวัน 12:00 น. - 15:00 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 13:00 น.) *รับจองอาหารกลางวันล่วงหน้าได้ถึง 2 วัน [วันอังคาร-วันอาทิตย์, วันหยุดนักขัตฤกษ์, วันก่อน วันหยุดนักขัตฤกษ์] มื้อเย็น 17:00 น. - 01:00 น. ( 23:00 น.)
ปิด:
ราคาเฉลี่ย:[Dinner] 18,000 JPY / [Lunch] 12,000 JPY
การเดินทาง:เดิน 1 นาทีจากทางออกทิศใต้ 1 ของ สถานี Yoyogi-uehara บนสาย Chiyoda/สาย Odakyu
ที่อยู่:101, Royal Terrace, 1-32-5, อุเอฮาระ, ชิบุยะ-คุ, โตเกียว แผนที่
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมการจอง

3. ยากินิกุ (เนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่น) และสาเก USHIGORO สาขาโกตันดะ

1. ยากินิกุ (เนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่น) และสาเก USHIGORO สาขาโกตันดะ

ยากินิกุ (เนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่น) & Sake USHIGORO Kan Gotanda ชั้นสาขา

ร้าน ยากินิกุ (เนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่น) & Sake USHIGORO สาขา Kan Gotanda ใช้เฉพาะเนื้อวากิวดำเกรด A5 ของญี่ปุ่นเท่านั้น ปรุงในสไตล์ยากินิกุที่เป็นเอกลักษณ์ ออกแบบมาเพื่อจับคู่กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของญี่ปุ่น เช่น สาเก โชจู และเหล้าผลไม้ โดยยึดมั่นในแนวคิด "เพลิดเพลินกับอาหารหลากหลายในขนาดครึ่งเดียว" และ "รสชาติที่ดีที่สุดในราคาสมเหตุสมผล" รับประกันประสบการณ์หลังมื้ออาหารที่ยอดเยี่ยม คุ้มค่าเงินอย่างยิ่ง

ยากินิกุ (เนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่น) และสาเก USHIGORO สาขาโกตันดะ

เปิด:[16:00 - 23:30 น.] ชั้น 22:30 น
ปิด:ไม่มี
ราคาเฉลี่ย:[Dinner] 6,000 JPY
การเดินทาง:เดิน 5 นาทีจาก สถานี Gotanda
ที่อยู่:ชั้น 2 อาคารไดนิโทเอ 1-17-1 นิชิโกตันดะ ชินากาวะคุ โตเกียว แผนที่
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมการจอง

4.ร้านอาหารญี่ปุ่น SEIZAN (ชิโรคาเนะ-ทาคานาวะ)

1. ร้านอาหารญี่ปุ่น SEIZAN (ชิโรคาเนะ-ทาคานาวะ)

ร้านอาหารแห่งนี้ตั้งอยู่บนถนนเล็กๆ ที่เงียบสงบในย่านที่อยู่อาศัยของมิตะ เป็นร้านอาหารที่มีชื่อเสียงและได้รับการยอมรับจากคู่มืออาหารระดับโลก พนักงานมีความพิถีพิถันเป็นพิเศษทั้งในเรื่องวัตถุดิบและวิธีการปรุงอาหาร เชฟใช้ความเชี่ยวชาญของเขาในการทำน้ำซุปดาชิอย่างช้าๆ และพิถีพิถัน รวมถึงคัดสรรวัตถุดิบที่ดีที่สุด ตั้งแต่ผักออร์แกนิกไปจนถึงเนื้อวัวเกรด A5 ที่บ่มนาน 32 เดือน และปลาสดใหม่ตามฤดูกาล [คอร์สอาหารกลางวัน] (6 จาน ราคาเริ่มต้น 3,800 เยน) และ [คอร์ส มื้อเย็น] (8-9 จาน ราคาเริ่มต้น 10,000 เยน) จะทำให้คุณได้เพลิดเพลินกับผลลัพธ์ที่เกิดจากฝีมืออันยอดเยี่ยมและวัตถุดิบชั้นเลิศอย่างเต็มที่

ร้านอาหารญี่ปุ่น SEIZAN (ชิโรคาเนะ-ทาคานาวะ)

เปิด: [วันพฤหัสบดี-วันอาทิตย์, วันหยุดนักขัตฤกษ์, วันก่อนวันหยุดนักขัตฤกษ์] มื้อกลางวัน 12:00 น. - 15:00 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 13:30 น.)
[วันอังคาร-วันอาทิตย์, วันหยุดนักขัตฤกษ์, วันก่อนวันหยุดนักขัตฤกษ์] มื้อเย็น 17:30 - 23:00 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 21:30 น.)
ปิด: วันจันทร์ * ปิด สําหรับมื้อกลางวันทุก วันอังคาร และทุก วันพุธ
ราคาเฉลี่ย: [มื้อเย็น] 17,000 เยน / [อาหารกลางวัน] 6,000 เยน
ที่อยู่: B1F, Grande Mita, 2-17-29, Mita, Minato-ku, โตเกียว แผนที่
ดูรายละเอียดเพิ่มเติม

5.โคฮาคุ (อีดาบาชิ)

ร้านอาหารแห่งนี้ตั้งอยู่ในย่านคากุระซากะของ โตเกียว ซึ่งยังคงรักษาบรรยากาศของ "วันวานอันแสนดี" เอาไว้ได้อย่างดี ได้รับการยกย่องให้เป็นร้านอาหารชั้นนำจากคู่มืออาหารระดับโลกถึง 2 ปีติดต่อกัน เชฟของร้านนี้แสดงฝีมืออันน่าทึ่งด้วยการเสิร์ฟอาหารตามฤดูกาลที่ใช้วัตถุดิบคุณภาพเยี่ยม เช่น ปูหิมะฤดูหนาวและปลาปักเป้า บางเมนูเป็นอาหารแบบดั้งเดิม แต่บางเมนูก็มีส่วนผสม ตะวันตก เช่น เห็ดทรัฟเฟิล รวมถึงเครื่องเทศ จีน เช่น น้ำมันงาและโป๊ยกั๊ก ทำให้ลูกค้าได้ลิ้มลองอาหารญี่ปุ่นในแบบที่ไม่เหมือนใครและหาไม่ได้จากที่อื่น

โคฮาคุ (อีดาบาชิ)

เปิด: [วันจันทร์ถึงวันศุกร์, วันเสาร์, วันก่อนหน้า วันหยุดนักขัตฤกษ์] 17:30 น. - 00:00 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 22:30 น.)
ปิด: วันอาทิตย์, วันหยุดนักขัตฤกษ์
ราคาเฉลี่ย: 25,000 เยน
ที่อยู่: 3-4, คากุระซากะ, ชินจูกุ-กุ, โตเกียว แผนที่
ดูรายละเอียดเพิ่มเติม

6.กินซ่า วาคูตะ (กินซ่า)

นี่คือร้านอาหารญี่ปุ่นยอดนิยมที่ให้บริการอาหารญี่ปุ่นตามฤดูกาลมากมาย ตั้งอยู่ใจกลางย่านกินซ่าของ โตเกียว คุณสามารถเลือกที่นั่งได้สองแบบ คือ ที่นั่งเคาน์เตอร์ 5 ที่นั่ง ซึ่งลูกค้าสามารถเพลิดเพลินกับการชมฝีมือเชฟ หรือห้องส่วนตัวที่ให้ลูกค้าได้ผ่อนคลายและใช้เวลาอย่างเป็นส่วนตัว เชฟของร้านนี้ซึ่งเรียนรู้ฝีมือมาจาก เกียวโตและโอซากะ ก้า ซึ่งได้รับการขนานนามว่าเป็นต้นกำเนิดของอาหารญี่ปุ่น รังสรรค์อาหาร อาหารชุดไคเซกิ (อาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมเสิร์ฟพร้อมชา) ที่อร่อยล้ำด้วยวัตถุดิบตามฤดูกาลมากมาย บางเมนูมีปลาไหลทะเล ซึ่งเป็นส่วนประกอบที่ขาดไม่ได้ในอาหาร เกียวโต เมื่อรวมกับเห็ดมัตสึทาเกะในฤดูใบไม้ร่วง จะได้เมนูที่อร่อยอย่าง [หม้อไฟปลาไหลทะเลและเห็ดมัตสึทาเกะ] อีกเมนูแนะนำคือ [มัตสึทาเกะบุนกะอาเกะ] อาหารร้อนๆ ที่เต็มไปด้วยเอบิอิโมะ (มันเผือก) และเห็ดมัตสึทาเกะ

กินซ่า วาคูตะ (กินซ่า)

เปิด: [วันอังคาร-วันเสาร์] อาหารกลางวัน 12:00 น. - 14:30 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 13:00 น.) [วันธรรมดา, วันเสาร์] มื้อเย็น 18:00 น. - 22:30 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 20:30 น.)
ปิด: วันอาทิตย์, วันหยุดนักขัตฤกษ์ * ปิด สำหรับมื้อกลางวันทุกวัน วันจันทร์
ราคาเฉลี่ย: [มื้อเย็น] 13,000 เยน / [อาหารกลางวัน] 3,980 เยน
ที่อยู่: ชั้น 5, อาคาร Ginza Tokiden, 8-3-1, กินซ่า, เขตชูโอ, โตเกียว แผนที่
ดูรายละเอียดเพิ่มเติม

7.นิฮงบาชิ คากิการาโช ซึกิตะ (นิฮงบาชิ นิงเงียวโจ)

4. Nihonbashi Kakigaracho Sugita (นิฮงบาชิ นิงเกียวโจ)

ร้านซูชิชื่อดังแห่งนี้ได้รับการยกย่องอย่างมากจนจองโต๊ะได้ยากมาก ที่นั่งเคาน์เตอร์ล้อมรอบห้องครัวเพื่อให้ลูกค้าได้เพลิดเพลินกับการชมเชฟซูชิที่เชี่ยวชาญหั่น "เนตะ" (ส่วนประกอบด้านบนของซูชิ) และผสมกับ "ชาริ" (ข้าวสวยปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูที่ใช้ทำซูชิ) ก่อนเสิร์ฟ แม้ว่าร้านนี้จะใช้ปลาตามฤดูกาลหลากหลายชนิด แต่ปลาแมคเคอเรลญี่ปุ่นคลาสสิกนั้นทั้งอร่อยและมีให้เลือกตลอดทั้งปี! เนื้อปลาอวบอิ่มมีเนื้อสัมผัสที่น่าทึ่งและไม่ควรพลาด ปลาแชด หรือที่รู้จักกันในชื่อ "ราชา" แห่งปลาหนังสีเงิน ก็เป็นอีกชนิดหนึ่งที่แนะนำเช่นกัน

Nihonbashi Kakigaracho Sugita (นิฮงบาชิ นิงเงียวโจ)

เปิด: [วันอังคาร-วันศุกร์] 17:30 - 20:00 น., 20:30 - 23:00 น. [วันเสาร์] 17:00 - 19:30 น., 20:00 - 23:00 น. [วันอาทิตย์] 11:00 - 13:00 น., 13:30 - 16:00 น., 18:00 - 21:00 น.
ปิด: วันจันทร์
ราคาเฉลี่ย: [มื้อเย็น] 28,000 เยน
ที่อยู่: B1F, View Heights Nihonbashi, 1-33-6, Nihonbashi Kakigara-cho, Chuo-ku, โตเกียว แผนที่
ดูรายละเอียดเพิ่มเติม

8.ซูชิคาเนะซากะ (ชินบาชิ)

นักชิมจากทั้งในญี่ปุ่นและทั่วโลกต่างคุ้นเคยกับร้านซูชิแห่งนี้เป็นอย่างดี เพราะได้รับการยอมรับจากคู่มืออาหารระดับโลก เมื่อลูกค้าก้าวเข้ามาในร้าน พวกเขาจะได้รับการต้อนรับด้วยโต๊ะเคาน์เตอร์ไม้เรียบง่ายและดอกไม้ตามฤดูกาลในแจกันอายุ 400 ปีที่สวยงาม บรรยากาศที่น่าทึ่งนี้ช่วยเสริมความคาดหวังถึงซูชิคุณภาพเยี่ยมได้อย่างเป็นธรรมชาติ เมนูอาหารค่ำมีเพียงคอร์ส [โอมากาเสะ (เมนูแนะนำจากเชฟ)] (21,000 เยน) เท่านั้น คอร์สนี้ให้ลูกค้าได้ลิ้มรสความอร่อยของซูชิญี่ปุ่นแท้ๆ พร้อมท็อปปิ้งต่างๆ เช่น กุ้งลายเสือญี่ปุ่น (คุรุมะเอบิ), ปลาซาโยริ (ปลาจงอยปากครึ่งซีก) และปลาแชด ซึ่งเป็นปลาที่ทดสอบฝีมือของเชฟซูชิอย่างแท้จริง ส่วนอาหารกลางวันมี [ฮิรุโอคิมาริ (เมนูอาหารกลางวันแบบชุด)] (เริ่มต้นที่ 5,250 เยน) ให้บริการ

ซูชิ คาเนะซากะ (ชินบาชิ)

เปิด: มื้อกลางวัน 11:30 น. - 14:00 น.
[วันธรรมดา] มื้อเย็น 17:00 - 22:00 น.
[วันเสาร์, วันอาทิตย์] มื้อเย็น 17:00 - 21:00 น.
ปิด: ไม่แน่นอน
ราคาเฉลี่ย: [มื้อเย็น] 21,000 เยน / [อาหารกลางวัน] 5,250 เยน
ที่อยู่: ชั้น B1 อาคารมิซูซุ 8-10-3 กินซ่า ชูโอกุ โตเกียว แผนที่
ดูรายละเอียดเพิ่มเติม

9.ซูชิ-โดโคโระ อูมิ (ไกเอมมาเอะ)

แม้ว่าญี่ปุ่นจะมีซูชิให้เลือกหลากหลาย แต่ปลาที่ชาวญี่ปุ่นชื่นชอบมากที่สุดก็คือ มากุโระ (ปลาทูน่า) เนื่องจากเป็นเมนูขึ้นชื่อของร้าน "ซูชิโดโคโระ อุมิ" จึงพิถีพิถันเป็นพิเศษในการเลือกใช้มากุโระ โดยคัดสรรเฉพาะปลาที่สดใหม่และมีไขมันน้อยที่สุด และเก็บรักษาในสภาพที่ดีที่สุดก่อนเสิร์ฟ เพื่อให้ลูกค้าพึงพอใจ ลองชิมมากุโระหลากหลายส่วนที่ปรุงอย่างเชี่ยวชาญโดยเชฟผู้ชำนาญ ตั้งแต่ โอโทโร่ (ปลาทูน่าส่วนที่มีไขมันมาก) ไปจนถึง ชูโทโร่ (ปลาทูน่าส่วนที่มีไขมันปานกลาง) ที่มีรสชาติกลมกล่อม และ อากามิ (เนื้อแดง) ที่มีรสชาติสดชื่น นอกจากนี้ ไส้ซูชิแบบดั้งเดิม เช่น ปลากะพงเอโดะมาเอะ และปลาไหลทะเล ก็เป็นเมนูที่แนะนำเช่นกัน

ซูชิ-โดโคโระ อุมิ (ไกเอมมาเอะ)

เปิด: 18:00 - 24:00 น.
ปิด: วันอาทิตย์, วันหยุดนักขัตฤกษ์
ราคาเฉลี่ย: 25,000 เยน
ที่อยู่: อาคารซันมินามิ 3-2-8 มินามิอาโอยามะ เขตมินาโตะ โตเกียว แผนที่
ดูรายละเอียดเพิ่มเติม

10. เทมปุระ คอนโดะ (กินซ่า)

โชทาโร่ อิเคะนามิ นักเขียนนิยายย้อนยุคและนักชิมชื่อดัง ชื่นชอบร้านเทมปุระชื่อดังแห่งนี้มาก! เขาประทับใจกับเทมปุระสูตรพิเศษของที่นี่ ซึ่งไม่เพียงแต่ทอดอาหารทะเลทั่วไปเท่านั้น แต่ยังทอดผักสดตามฤดูกาลหลากหลายชนิดอีกด้วย เจ้าของร้านภาคภูมิใจในสไตล์ที่แหวกแนวและไม่เหมือนใคร ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของร้าน หอยนางรมเนื้อนุ่มเป็นเมนูยอดนิยมตามฤดูกาลและขอแนะนำเป็นอย่างยิ่ง คุณควรลองเทมปุระผักของที่นี่ด้วย โดยเฉพาะแครอทแสนอร่อยและมันเทศรสเลิศ!

เทมปุระ คอนโดะ (กินซ่า)

เปิด: [วันธรรมดา, วันเสาร์, วันหยุดนักขัตฤกษ์, วันก่อน วันหยุดนักขัตฤกษ์] มื้อกลางวัน 12:00 น. - 15:00 น. *12:00 น. - 13:30 น. (ที่นั่งแรก), 13:30 - 15:00 น. (ที่นั่งที่สอง), มื้อเย็น ตั้งแต่ 17:00 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 20:30 น.) *ช่วงเวลา 2 ชั่วโมงเริ่มจากเวลาใดเวลาหนึ่งต่อไปนี้ (ตั้งแต่เวลา 17:00 น. 18:00 น. 19:00 น. 20:00 น.)
ปิด: วันอาทิตย์ * ปิด วันจันทร์ แทนหาก วันอาทิตย์ ตรงกับวันหยุดนักขัตฤกษ์
ราคาเฉลี่ย: [มื้อเย็น] 10,000 เยน / [อาหารกลางวัน] 6,000 เยน
ที่อยู่: ชั้น 9 อาคาร Sakaguchi, 5-5-13, Ginza, Chuo-ku, โตเกียว แผนที่
ดูรายละเอียดเพิ่มเติม

11. เทมปุระ โมโตโยชิ (ไกเอมมาเอะ)

ด้วยแสงไฟอ่อนๆ และที่นั่งเคาน์เตอร์เพียง 8 ที่ ร้านเทมปุระขนาดกะทัดรัดและเป็นกันเองแห่งนี้ให้ความรู้สึกเหมือนเป็นสถานที่พักผ่อนจากชีวิตที่วุ่นวายในเมือง ทางร้านใช้น้ำมันงาในปริมาณที่พอเหมาะ โดยผสมกับน้ำมันคาโนลาและน้ำมันข้าวโพด ทำให้รสชาติเดิมของวัตถุดิบไม่ถูกกลบ เมนูประกอบด้วยชุดอาหารที่ราคาเริ่มต้นที่ 9,500 เยน ซึ่งรวมถึงปลาซิลลาโกะทอดสดใหม่สไตล์เอโดะมาเอะร้อนๆ และผักตามฤดูกาลที่เก็บเกี่ยวสดใหม่! นอกจากนี้ยังมีเมนูอาหารตามสั่งที่หรูหราให้เลือก เช่น เทมปุระปลาหินในชามน้ำซุปดาชิและถั่วลันเตา รวมถึงอาหารอื่นๆ อีกมากมาย

เทมปุระ โมโตโยชิ (ไกเอมมาเอะ)

เปิด: [วันเสาร์] อาหารกลางวัน 12:00 น. - 14:00 น.
[วันธรรมดา, วันเสาร์, วันก่อนวันหยุดนักขัตฤกษ์] รอบแรก: 17:30 น. - 20:30 น. (ช่วงเวลา 2 ชั่วโมงจากเวลาต่อไปนี้: 17:30 น. - 19:30 น., 18:00 น. - 20:00 น.,18:30 น. - 20:30 น.), รอบที่สอง: 20:30 น. - 00:00 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 23:00 น.)
ปิด: วันอาทิตย์, วันหยุดนักขัตฤกษ์
ราคาเฉลี่ย: [มื้อเย็น] 18,000 เยน
ที่อยู่: เซ็นทรัล โน6B-A, 3-2-4, มินามิ อาโอยามะ, มินาโตะ-กุ, โตเกียว

12.มิคาวะ เซซันเกียว (มอนเซ็น-นากะโจ)

เชฟของร้านเทมปุระแห่งนี้ตั้งอยู่ใจกลางย่านกูร์เมต์ของ โตเกียว อยู่ในการค้าขายมานานกว่า 50 ปี! ลูกค้าสามารถเลือกที่นั่งที่ต้องการได้: ที่นั่งเคาน์เตอร์ที่พวกเขาสามารถดื่มด่ํากับเชฟที่เตรียมอาหารอย่างเชี่ยวชาญ หรือที่นั่งบนโต๊ะในห้องเสื่อทาทามิแบบดั้งเดิมแต่ให้ความรู้สึกทันสมัย เมนูประกอบด้วย [Omakase Course] (18,360 เยน) และ [Omakase เทมปุระ Only Course] (17,280 เยน) เทมปุระที่เสิร์ฟประกอบด้วยคุรุมะเอบิ ซึ่งสามารถเพลิดเพลินได้ทั้งหัวและลําตัว ปลาไหลอวบอ้วน และผักตามฤดูกาล ซึ่งทั้งหมดนี้มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนซึ่งเป็นเครื่องพิสูจน์ถึงทักษะของเชฟ

มิคาวะ เซซันเกียว (มอนเซน-นากะโจ)

เปิด: [วันจันทร์, วันอังคาร, วันพฤหัสบดี-วันอาทิตย์, วันหยุดนักขัตฤกษ์, วันก่อนวันหยุดนักขัตฤกษ์] อาหารกลางวัน 11:30 น. - 13:30 น., มื้อเย็น ตั้งแต่ 17:00 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 19:30 น.) *เข้าได้ถึง 19:30 น. เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 20:30 น.
ปิด: : วันพุธ
ราคาเฉลี่ย: [มื้อเย็น] 17,000 เยน / [อาหารกลางวัน] 10,500 เยน
ที่อยู่: 1-3-1, ฟุคุซูมิ, โคโต-กุ, โตเกียว แผนที่
ดูรายละเอียดเพิ่มเติม

13. ยากิโทริ (ไก่ปิ้ง) อิมาอิ (ไกเอมมาเอะ)

10. ยากิโทริ (ไก่ปิ้ง) อิมาอิ (ไกเอมมาเอะ)

ยากิโทริ (ไก่ปิ้ง) เป็นอาหารญี่ปุ่นยอดนิยมที่ทำจากไก่เสียบไม้แล้วย่างบนเตาถ่าน มักรับประทานคู่กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในบรรยากาศสบายๆ ร้าน "ยากิโทริ (ไก่ปิ้ง) อิมาอิ" เป็นที่นิยมในหมู่คนรักยากิโทริมากจนจองโต๊ะยาก! ร้านนี้ใช้ไก่พันธุ์มัตสึคาเซะ จิโดริ (ไก่พื้นเมือง) จากเขตทันบะ ซาซายามะ ประเทศญี่ปุ่น (ภาคกลางตะวันออกของจังหวัด เฮียวโงะ) ไก่ชนิดนี้ขึ้นชื่อเรื่องเนื้อสัมผัสที่ดีเยี่ยมและรสอูมามิ (รสชาติกลมกล่อมแบบญี่ปุ่น) เมนู [โอยาโกะดง] (ข้าวหน้าไก่และไข่) (600 เยน) ของที่นี่เป็นเมนูแนะนำอย่างยิ่ง ประกอบด้วยไก่และไข่ล้วนๆ ไม่มีส่วนผสมอื่นๆ ที่ไม่จำเป็น เพื่อให้รสชาติความอร่อยของวัตถุดิบหลักโดดเด่นออกมา

ยากิโทริ (ไก่ปิ้ง) อิมาอิ (ไกเอมมาเอะ)

เปิด: [วันอังคาร-วันเสาร์] 17:00 น. - 23:00 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 22:00 น.)
ปิด: วันจันทร์, วันอาทิตย์, วันหยุดนักขัตฤกษ์
ราคาเฉลี่ย: [มื้อเย็น] 7,000 เยน
ที่อยู่: ชั้น 1, โรซา เบียงกา, 3-42-11, จิงกูมาเอะ, ชิบูย่า-กุ, โตเกียว แผนที่
ดูรายละเอียดเพิ่มเติม

14.โทริชิเงะ (ชินจูกุ)

ร้าน Torishige เป็นร้านอาหารเครื่องในย่างชื่อดังที่เปิดมานานกว่าครึ่งศตวรรษ เครื่องในย่างเป็นเครื่องเคียงยอดนิยมที่ทานคู่กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มาอย่างยาวนาน โดยทำมาจากการนำเครื่องในหมูเสียบไม้แล้วนำไปย่าง ในบรรดาเมนูของร้านนี้ เมนูที่แนะนำเป็นพิเศษคือ [ลิ้นวัว พิเศษ] (1,000 เยน)! ทางร้านใช้เฉพาะส่วนโคนลิ้นที่ล้ำค่าเท่านั้น ทำให้เมนูลิ้นหมูทุกจานทั้งกรุบกรอบและนุ่มชุ่มฉ่ำ อีกเมนูที่แนะนำคือ [ไส้หมูพิเศษ] (1,000 เยน) ทำจากไส้ตรงหมู ซึ่งเป็นส่วนที่หายาก เพราะหมูแต่ละตัวจะได้เพียงส่วนเดียวเท่านั้น สำหรับผู้ที่ต้องการลองชิมอาหารหลากหลายเมนู แนะนำเป็นอย่างยิ่งด้วย [ชุดอาหารโทคุเซ็น] (6,000 เยน)

โทริชิเงะ (ชินจูกุ)

เปิด: [วันจันทร์ถึงวันศุกร์, วันเสาร์, วันหยุดนักขัตฤกษ์, วันก่อนวันหยุดนักขัตฤกษ์] 17:00 น. - 01:00 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 12:00 น.) *เข้าครั้งสุดท้ายเวลา 12:00 น.
ปิด: : วันอาทิตย์
ราคาเฉลี่ย: [มื้อเย็น] 7,000 เยน
ที่อยู่: 2-6-5, โยโยกิ, ชิบูยะ-กุ, โตเกียว แผนที่
ดูรายละเอียดเพิ่มเติม

15.ร้าน The Oak Door (Roppongi)

นี่คือสเต็กเฮาส์สุดหรูที่ตั้งอยู่บนชั้น 6 ของโรงแรม Grand Hyatt โตเกียว Hotel สุดพิเศษในรปปงงิ เมนูซิกเนเจอร์ของทางร้านคือ [Kobe A5 Sirloin สเต็ก] ซึ่งเนื้อโกเบคุณภาพสูงถูกย่างให้สมบูรณ์แบบ คําแนะนําอีกประการหนึ่งคือเนื้อวัวเกรด F1 ซึ่งเป็นลูกผสมระหว่างเนื้อโฮลสไตน์ เนื้อวัวญี่ปุ่น และเนื้อนุ่ม เนื้อวัวเกรด F1,600 ขนาดใหญ่มาก - 1,600 กรัมบนกระดูกมีอยู่ในจาน [56 ออนซ์ F1 Tomahawk สเต็ก] ทําไมไม่ลองเพลิดเพลินกับอาหารเนื้อสัตว์แสนอร่อยที่โต๊ะบนระเบียงยอดนิยมที่ให้ความรู้สึกคล้ายกับสวนลอยดูล่ะ?

ประตูไม้โอ๊ค (รปปงงิ)

เปิด: [วันธรรมดา] มื้อกลางวัน 11:30 - 14:30 น.
[วันเสาร์ วันอาทิตย์ และ วันหยุดนักขัตฤกษ์] อาหารกลางวัน 11:30 - 15:00 น.
[วันจันทร์-วันอาทิตย์, วันหยุดนักขัตฤกษ์] มื้อเย็น 18:00 น. - 22:00 น., เวลาชา 15:00 น. - 18:00 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 17:00 น.), เวลาบาร์ 11:20 น. - 01:00 น.
ปิด: ไม่มี
ราคาเฉลี่ย: [มื้อเย็น] 15,000 เยน / [อาหารกลางวัน] 5,000 เยน
ที่อยู่: ชั้น 6 โรงแรมแกรนด์ ไฮแอ โตเกียว, 6-10-3, รปปงหงิ, มินาโตะ-คุ, โตเกียว แผนที่
ดูรายละเอียดเพิ่มเติม

คุณสนุกกับบทความ "15 ร้านอาหารที่ต้องไปเยือนใน โตเกียว ตามคำแนะนำของเชฟชาวญี่ปุ่นชั้นนำ" หรือไม่? โตเกียว เมืองแห่งอาหารเลิศรส มีร้านอาหารอีกมากมายที่เชฟมืออาชีพต้องประทับใจ ติดตามข้อมูลเพิ่มเติมและค้นพบร้านอาหารที่ยอดเยี่ยมอีกมากมายได้เลย

คำชี้แจง: ข้อมูลที่ปรากฏทั้งหมดเป็นข้อมูลที่ถูกต้องในขณะเผยแพร่

ขอบคุณที่อ่านบทความของเรา

เป้าหมายของเราคือการพาคุณก้าวไปสู่อีกระดับของประสบการณ์การรับประทานอาหารโดยช่วยให้คุณค้นหาร้านอาหารที่ดีที่สุด ด้วย SAVOR JAPAN คุณสามารถค้นหาและจองโต๊ะได้

ร้านอาหารญี่ปุ่นในและรอบๆ โตเกียว ที่ตอบโจทย์ความต้องการของคุณ