4 ร้านอาหารชั้นนำใน โอะกินะวะ ที่เสิร์ฟเนื้ออิชิกากิ เนื้อโมโตบุ และเนื้อวัวโอกินาวาระดับพรีเมียม อื่นๆ Discover Oishii Japan-SAVOR JAPAN- คู่มือ การจอง ร้านอาหารญี่ปุ่น -

Update-Date: Mar 7, 2025

ผู้เขียน:SAVOR JAPAN

4 ร้านอาหารชั้นนำใน โอะกินะวะ ว่าที่เสิร์ฟเนื้ออิชิงากิ โมโตบุ และแบรนด์เนื้อพรีเมียม อื่นๆ ของโอกินาว่า

กำลังจะไปเที่ยว โอะกินะวะ ว่าใช่ไหม? อยากลองชิมเนื้อวัวพรีเมียมแบรนด์ดังอย่างเนื้ออิชิงากิ (คุโรเกะวากิวชนิดหนึ่ง - เนื้อวัวคุณภาพสูง) จากเกาะยาเอยามะ และเนื้อโมโตบุจากฟาร์มโมโตบุใน โอะกินะวะ ว่าไหม? ถ้าใช่ อ่านต่อเพื่อค้นพบ 14 ร้านอาหารชั้นนำที่เสิร์ฟความอร่อยเลิศเหล่านี้

1. ชิมะ ชาบูชาบู นาคามะ (นาฮะ)

14 ร้านอาหารชั้นนำใน โอะกินะวะ ที่เสิร์ฟเนื้ออิชิกากิ เนื้อโมโตบุ และเนื้อวัวโอกินาวาระดับพรีเมียม อื่นๆ

ร้านแรกในรายการนี้คือ NAKAMA ซึ่งเปิดให้บริการในฤดูร้อนปี 2017 ทางร้านใส่ใจในทุกขั้นตอนการผลิตน้ำซุปดาชิ (น้ำซุป) โดยใช้วัตถุดิบสดใหม่จากโอกินาวา เสิร์ฟชาบูชาบู (เนื้อหั่นบางต้มกับผัก) ทั้งเนื้อวัวอิชิกากิและหมูอากุ เนื้อวัวอิชิกากิเป็นที่ชื่นชอบของหลายๆ คน ด้วยเนื้อสัมผัสที่นุ่มละลายในปากและรสชาติหวาน นอกจากนี้ ทางร้านยังมีเหล้าพื้นเมืองญี่ปุ่น (จิซาเกะ) อย่างน้อย 15 ชนิดจากภาคกลางและภาคใต้ของ โอะกินะวะ รวมถึง เหล้าอาวะโมริ ที่ NAKAMA คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารและเครื่องดื่มรสเลิศ พร้อมสัมผัสบรรยากาศบ้านสไตล์ริวกิวเก่าแก่ ลองไปสัมผัสด้วยตัวเอง!

ชิมะ ชาบูชาบู นาคามะ (นาฮะ)

เปิด: [วันจันทร์ถึงวันศุกร์, วันเสาร์, วันอาทิตย์, วันหยุดนักขัตฤกษ์] อาหารกลางวัน 11:30 น. - 15:00 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 14:00 น.), มื้อเย็น 17:00 น. - 00:00 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 23:00 น.)
ปิด: : ไม่มี
ราคาเฉลี่ย: [มื้อเย็น] 4,000 เยน / [อาหารกลางวัน] 2,000 เยน
ที่อยู่: B1, อาคาร New Sun Parco, 3-3-1, Kumoji, Naha-shi, โอะกินะวะ แผนที่
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมการจอง

2. Ryukyu ยากินิกุ (เนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่น) NAKAMA (ออนนะซน)

ร้าน NAKAMA ตั้งอยู่ริมทางหลวงแห่งชาติของหมู่บ้านโอนนะ (โอนนะซอน) ใน โอะกินะวะ ตัวร้านดัดแปลงมาจากบ้านโอกินาวาเก่าแก่กว่า 40 ปี โต๊ะในร้านทำจากวัสดุโบราณของริวกิว และใช้โคมไฟแขวนที่ทำจากแก้วริวกิว ทำให้ลูกค้าได้สัมผัสบรรยากาศของริวกิวขณะรับประทานอาหาร ทางร้านเสิร์ฟยากินิกุ (บาร์บีคิวญี่ปุ่น) ที่ทำจากเนื้อวัวอิชิกากิ เนื้อหมูอากุ และผักที่ปลูกในเกาะ โอะกินะวะ ส่วนผสมที่ใช้ในอาหารทุกอย่างมาจาก โอะกินะวะ ตั้งแต่ซอสยากินิกุไปจนถึงอาหารหลังเครื่องดื่ม ด้วยเหตุนี้ ร้านยากินิกุแห่งนี้จึงถูกเรียกว่าเป็น "ยากินิกุริวกิว" ที่นำเสนอรสชาติโอกินาวาแท้ๆ

Ryukyu ยากินิกุ (เนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่น) NAKAMA (อนนะ-ซง)

เปิด:5:00 pm - 12:00 am (L.O. 11:00 pm)
ปิด:ไม่มี
ราคาเฉลี่ย:[Dinner] 4,000 JPY
การเดินทาง:ออกจากทางหลวง โอะกินะวะ ว่าที่ทางแยกต่างระดับ Kyoda ขับรถจากทางแยกต่างระดับ Kyoda ไปตามทางหลวงหมายเลข 58 ประมาณ 7 นาที
ที่อยู่:2247-1 อาซะ นาคามะ, อนนะซน, กุนิกามิกุน, โอะกินะวะ(แผนที่)
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมการจอง

3. Shabu-Shabu Kou Higashimachi สาขาหลัก (นาฮะ)

12. Shabu-Shabu Kou Higashimachi สาขาหลัก (นาฮะ)

Shabu-Shabu Kou ตั้งอยู่ในเมือง Higashi-machi, Naha ให้บริการชาบูชาบูและอาหารโอกินาว่าที่ปรุงจากวัตถุดิบที่ผลิตในท้องถิ่น สําหรับเนื้อสัตว์ของพวกเขาใช้เฉพาะเนื้อวัวโอกินาว่าเกรด A3 - A5 เช่นเนื้ออิชิงากิและยันบารุ นอกจากนี้ยังมีอาหารที่ทําจากส่วนต่างๆ ของหมูอากุ รวมถึง [คุเมชิมะ อากาโดริ] (ไก่แดง) สดที่ปรุงเอง คุณสามารถเลือกวิธีใดก็ได้ต่อไปนี้เพื่อเพลิดเพลินกับเนื้อสัตว์เหล่านี้: ชาบูชาบู สุกีชาบู (สุกี้ยากี้และชาบูชาบู) หรือนึ่ง ร้านอาหารยังมีห้องส่วนตัว เพื่อให้กลุ่มใหญ่หรือครอบครัวสามารถรับประทานอาหารได้อย่างสะดวกสบาย

ชาบู-ชาบู โค ฮิกาชิมาจิ สาขาหลัก (นาฮา)

เปิด:11.00 - 23.00 น. (พักกลางวัน 11.00 - 14.00 น.)
ปิด:ไม่มี
ราคาเฉลี่ย:[มื้อเย็น] 6,000 - 8,000 เยน / [อาหารกลางวัน] 1,300 - 3,200 เยน
การเดินทาง:เดิน 3 นาทีจาก สถานี Asahibashi บนสาย Yui Rail ของรถไฟโมโนเรล โอะกินะวะ Urban มองหาป้ายขนาดใหญ่ที่มีตัวอักษร จีน [紺]
ที่อยู่:ชั้น 1 19-25 ฮิกาชิมาจิ นา โอะกินะวะ(แผนที่)
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมการจอง

4. ร้านอาหาร ฮานะ (นาฮา)

ร้านอาหาร Hana ตั้งอยู่บนถนนโคคุไซ (Kokusai-dori) และดำเนินธุรกิจภายใต้แนวคิด "ผลิตในท้องถิ่นเพื่อบริโภคในท้องถิ่น" เมื่อเข้ามาในร้าน คุณจะเห็นเคาน์เตอร์ไม้สวยงามที่ให้บรรยากาศผ่อนคลายและมีความสุข แม้แต่สำหรับผู้ที่มาทานคนเดียว ร้านยังมีห้องส่วนตัวที่ตกแต่งด้วยบทกวีริวกิว (ryu-ka) บนผนัง ตามแนวคิดของร้าน ทางร้านเสิร์ฟอาหารหลากหลายเมนูที่แสดงถึงรสชาติของโอกินาวา รวมถึง [Chanpuru] (อาหารผัดแบบโอกินาวาชนิดหนึ่ง) ทางร้านมีเมนู Chanpuru หลากหลายแบบ แต่เมนูยอดนิยมคือ [Somen Chanpuru] (700 เยน) (โซเมนผัด) สำหรับเมนูเนื้อสัตว์ เมนูแนะนำคือ [Ishigaki Beef Aburi Sushi] (6 ชิ้น 1,600 เยน) (ซูชิที่เนื้อย่างบางส่วน) ทำจากเนื้ออิชิกากิเกรด A4 และราดด้วยซอสสูตรพิเศษที่ทำจากซีอิ๊ว

ร้านอาหารฮานา (นาฮา)

เปิด:[วันธรรมดา] 17:00 น. - 01:00 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 12:00 น.)
ปิด:วันอาทิตย์ *จะเปิดทำการหาก วันจันทร์ ตรงกับวันหยุดนักขัตฤกษ์
ราคาเฉลี่ย:[Dinner] 4,000 JPY
การเดินทาง:เดินเพียง 2 นาทีจากทางออก สถานี มิเอบาชิ บนสายรถไฟยูอิ มุ่งหน้าไปยัง สถานี เคนโชมาเอะ เดินเลียบแม่น้ำฮิซาโมจิไป 50 เมตร แล้วจะเลี้ยวขวา
ที่อยู่:ชั้น 1 ริมแม่น้ำยาเบะ 2-18-21 คุโมจิ นาฮะ โอะกินะวะ(แผนที่)
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมการจอง

อาหารโอกินาวาเป็นวัฒนธรรมอาหารที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงจากเกาะหลักของญี่ปุ่น แม้ว่าบทความนี้จะเน้นไปที่อาหารที่ทำจากเนื้อวัวคุณภาพดีเป็นหลัก แต่ก็ยังมีอาหารอื่นๆ อีกมากมายให้ลองชิม เช่น อาหารที่ทำจากหมูอะกุ เมื่อไปเยือน โอะกินะวะ แล้ว อย่าลืมลองลิ้มรสอาหารหลากหลายเมนูในร้านอาหารต่างๆ เหล่านี้

คำชี้แจง: ข้อมูลที่ปรากฏทั้งหมดเป็นข้อมูลที่ถูกต้องในขณะเผยแพร่

ขอบคุณที่อ่านบทความของเรา

เป้าหมายของเราคือการพาคุณก้าวไปสู่อีกระดับของประสบการณ์การรับประทานอาหารโดยช่วยให้คุณค้นหาร้านอาหารที่ดีที่สุด ด้วย SAVOR JAPAN คุณสามารถค้นหาและจองโต๊ะได้

ร้านอาหารที่พบในและรอบๆ โอะกินะวะ ว่าที่ตอบโจทย์ความต้องการของคุณ