เนื้อวากิวชั้นเลิศ! 9 ร้านอาหารญี่ปุ่นที่เสิร์ฟเนื้อมัตสึซากะที่ดีที่สุด

อัปเดตวันที่: 8 พฤศจิกายน 2566

ผู้เขียน:SAVOR JAPAN

Categories: เทปปันยากิ ยากินิกุ (เนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่น) สเต็ก / แฮมเบอร์เกอร์ / แกงกะหรี่

เนื้อวากิวชั้นเลิศ! 9 ร้านอาหารญี่ปุ่นที่เสิร์ฟเนื้อมัตสึซากะที่ดีที่สุด

เนื้อมัตสึซากะเป็นหนึ่งในสามแบรนด์ที่ประกอบกันเป็น "เนื้อวากิว" เนื้อมีลายหินอ่อนสวยงาม ไขมันแทรกซึมเข้าเนื้ออย่างนุ่มนวล ทิ้งรสชาติที่นุ่มนวลและอิ่มเอมไว้ หากมาเยือนญี่ปุ่น ห้ามพลาดเมนูพิเศษนี้เด็ดขาด! บทความนี้จะแนะนำร้านอาหารชื่อดังมากมายที่คัดสรรมาจากทั่วประเทศญี่ปุ่น ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องเนื้อมัตสึซากะระดับพรีเมียมโดยเฉพาะ

1. เทปันมัตสึซากายะ (ฮิโรเซโดริ / เทปปันยากิ)

[ทั่วญี่ปุ่น] เนื้อวากิวชั้นเลิศ! 10 ร้านอาหารญี่ปุ่นที่เสิร์ฟเนื้อมัตสึซากะที่ดีที่สุด

[เทปปัน มัตสึซากะยะ] เป็นร้านอาหารแห่งเดียวในภูมิภาค โทโฮะกุ ที่เสิร์ฟเนื้อมัตสึซากะเทปันยากิ (ปรุงบนกระทะเหล็ก) ภายในตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่นสมัยใหม่ด้วยโทนสีดำ บรรยากาศสบายๆ ให้ความรู้สึกอบอุ่นเหมือนพักผ่อนในบรรยากาศส่วนตัว ทางร้านเสิร์ฟเนื้อมัตสึซากะเกรด A5 ซึ่งเป็นเนื้อวากิวคุณภาพสูงสุดที่มีอยู่ในปัจจุบัน ในราคาที่สมเหตุสมผล เนื้อสันใน [100 กรัม] (6,800 เยน ไม่รวมภาษี) โดดเด่นด้วยเนื้อลายหินอ่อนที่สวยงาม และเนื้อสันใน [100 กรัม] (8,200 เยน ไม่รวมภาษี) เป็นเนื้อส่วนหายาก เนื้อมัตสึซากะเทปันยากิเพียง 3% จากวัวหนึ่งตัว ทั้งสองตัวเลือกนี้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการดื่มด่ำกับเนื้อมัตสึซากะ

เทปัน มัตสึซากายะ

เปิด:มื้อเย็น 17:00 น. - 23:00 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 22:00 น.) เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) สําหรับคอร์ส 21:30 น. สําหรับอาหารตามสั่ง 22:00 น.
ปิด:วันอาทิตย์
ราคาเฉลี่ย:[Dinner] 8,000 JPY / [Lunch] 900 JPY
การเดินทาง:เดินจาก สถานี Hirosedori 5 นาที ไปทาง SENDAI FORUS เลี้ยวซ้ายที่ถนนสายที่สอง จากนั้นเลี้ยวซ้าย
ที่อยู่:ชั้น 3 อาคาร Luna Park Ichibancho, 1-6-1 Kokubun-cho, Aoba-ku, เมืองเซนได, มิยะงิ แผนที่
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมการจอง

2. เท็น ยากินิกุ (เนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่น) เซย์ยูซัน (ชินบาชิ / ยากินิกุ (เนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่น))

[Tenku ยากินิกุ (เนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่น) Seiyuzan] มองเห็นวิว โตเกียว อันงดงามจากชั้น 41 ของศูนย์การค้าชิโอโดเมะ เซ็นเตอร์ ซึ่งสูงจากพื้นดิน 215 เมตร บรรยากาศอันหรูหรามอบทัศนียภาพยามค่ำคืนอันงดงามจากทุกที่นั่งในร้านอาหาร [จานรวม ลิ้นวัว วัวพร้อม ลิ้นวัว วัวคินตันบ่ม 30 วัน] (ราคา 3,480 เยน ไม่รวมภาษี) และ [ซูชิเนื้อสามชนิดที่เชฟคัดสรรมา] (ราคา 2,380 เยน ไม่รวมภาษี) นำเสนอซูชิแบบดั้งเดิมที่รังสรรค์อย่างพิถีพิถัน ห่อด้วยเนื้อมัตสึซากะ รังสรรค์เมนูชั้นเลิศอย่างไข่ปลาคาเวียร์จากหอยเม่นทะเลและฟัวกราส์ มอบความประทับใจไม่รู้ลืม

ร้านอาหารเท็นกุ ยากินิคุ เซย์ยูซัง

เปิด:อาหารกลางวัน 11:30 น. - 15:00 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 14:00 น.)

[วันธรรมดา] มื้อเย็น 17:30 น. - 23:30 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 22:30 น.)

[วันเสาร์] มื้อเย็น 17:30 น. - 23:00 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 22:00 น.)

[วันอาทิตย์ วันหยุดนักขัตฤกษ์] มื้อเย็น 17:00 น. - 22:00 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 21:00 น.)
ปิด:ไม่มี
ราคาเฉลี่ย:[Dinner] 10,000 JPY / [Lunch] 1,500 JPY
การเดินทาง:เดินประมาณ 3 นาทีจาก สถานี Shimbashi บนสาย JR Tokaido, JR Yamanote, JR Yokosuka และ JR Keihin-โทโฮะกุ
ที่อยู่:ชั้น 41 ใจกลางเมืองชิโอโดเมะ 1-5-2 ฮิกาชิ ชินบาชิ มินาโตะ-คุ โตเกียว แผนที่
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมการจอง

3. วาดาคิน (มัตสึซากะ / ชาบูชาบู, สุกี้ยากี้ญี่ปุ่น)

10. วาดาคิน (มัตสึซากะ / ชาบูชาบู, สุกี้ยากี้ญี่ปุ่น)

[Wadakin] เป็นร้านสุกี้ยากี้ชื่อดังที่ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2421 ซึ่งมั่นใจในคุณภาพอย่างแท้จริง ภายในอาคาร 5 ชั้น ให้บรรยากาศแบบญี่ปุ่นดั้งเดิมที่ผ่อนคลาย และมีห้องส่วนตัวประมาณ 40 ห้องสำหรับแขก ทางร้านเลี้ยงวัวมัตสึซากะในฟาร์มส่วนตัวที่ได้รับการรับรองจากกรมเกษตรจังหวัดมิเอะ หนึ่งในเมนูแนะนำคือ [สุกี้ยากี้ญี่ปุ่น] เนื้อวัวมัตสึซากะหั่นหนาๆ ย่างบนภาชนะเหล็กนัมบุจนร้อนฉ่า เสิร์ฟพร้อมซอสถั่วเหลืองทามาริ (ซอสถั่วเหลืองสีเข้มและเข้มข้นกว่า) แต่ละห้องจะมีพนักงานเสิร์ฟนากาอิ ซึ่งเป็นพนักงานเสิร์ฟที่พบได้ตามโรงแรมและร้านอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม นากาอิจะย่างเนื้อด้วยตัวเอง เสริมประสบการณ์ทางวัฒนธรรมอันโดดเด่น

มัตสึซากะกิว กันโซ วาดาคิน

เปิด:11:30 - ประตูปิดเวลา 20:00 น. (สั่งอาหารรอบสุดท้ายเวลา 20:30 น.)
ปิด:วันอังคาร
ราคาเฉลี่ย:[Dinner] 10,000 JPY
การเดินทาง:428 เมตร จาก สถานี มัตสึซากะ สายหลัก JR Kisei และสาย Meisho และสาย Kintetsu Yamada
ที่อยู่:1878 นากามาชิ, มัตสึซากะ, มิเอะ แผนที่
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมการจอง

4. อิตเท็ตสึ (ทาคาโอกะ / ยากินิกุ (เนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่น))

7. อิตเท็ตสึ (ทาคาโอกะ / ยากินิกุ (เนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่น))

[Ittetsu] คือร้านยากินิกุที่นำเนื้อวัวมัตสึซากะสดๆ จากฟาร์มปศุสัตว์เก่าแก่ที่มีประวัติยาวนานกว่า 100 ปี ฟาร์มมัตสึโมโตะได้รับรางวัลชนะเลิศในการแข่งขันปศุสัตว์ และ [Ittetsu] ก็ไม่หวงเนื้อ โดยซื้อเนื้อวัวมัตสึซากะอันทรงคุณค่าของฟาร์มมาทั้งตัว พวกเขายังจำหน่ายเนื้อวัวส่วนหายากที่หาไม่ได้ตามร้านอาหารทั่วไป มีเพียงส่วนโคนลิ้นวัวที่ดีที่สุดเท่านั้นที่เสิร์ฟใน [Jyo-torotan] (2,780 เยน) และ [Matsusaka Harami (กระโปรง)] สุดพิเศษ (1,980 เยน) ซึ่งจัดส่งเพียงไม่กี่ครั้งต่อเดือน นอกจากนี้ ทางร้านยังมีไวน์หลากชนิดที่เข้ากันได้ดีกับเนื้อวัวมัตสึซากะอีกด้วย!

อิตเท็ตสึ ทาคาโอกะฮอนเท็น

เปิด:[เวลาเปิดทำการ] 17:30 - 00:00 น. (สั่งอาหารครั้งสุดท้าย 23:00 น.)
ปิด:ไม่มี
ราคาเฉลี่ย:[Dinner] 6,000 JPY
การเดินทาง:ตรงไปทางซ้ายของคุณจากทางออกหลัก (ด้านหน้า) ของสถานี Takaoka ชั้น 1 ของอาคาร Wing Wing Takaoka
ที่อยู่:ชั้น 1 วิงวิง ทาคาโอกะ , 1-8 ซูเอฮิโระ-โช, ทาคาโอกะ, โทะยะมะ แผนที่
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมการจอง

5. เทปปันยากิ สเต็ก แพนโดร่า (ชินจูกุ / เทปปันยากิ)

3. เทปปันยากิ สเต็ก แพนโดร่า (ชินจูกุ / เทปปันยากิ)

นับตั้งแต่ก่อตั้งในปี พ.ศ. 2515 [เทปปันยากิ สเต็ก Pandora] ได้ครองใจทั้งใจและรสชาติอาหารของแขก บรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเอง มีทั้งที่นั่งแบบเคาน์เตอร์ล้อมรอบเตาเทปปัน และที่นั่งแบบโต๊ะสบายๆ ความนิยมของร้านเกิดจากวัตถุดิบชั้นเลิศ ผสมผสานระหว่างเนื้อมัตสึซากะเกรด A5 อาหารทะเล และผักสดรสชาติกลมกล่อม รับรองว่าไม่มีที่ติ เมนูแนะนำ ได้แก่ เนื้อสันใน เนื้อสันใน (สเต็ก) และ [ชาบูชาบู (เนื้อหั่นลวกกับผัก)] ที่ปรุงด้วยเนื้อหมูสันในชั้นดี

สเต็กเทปันยากิ แพนโดร่า

เปิด:[วันจันทร์-ศุกร์, วันอาทิตย์] อาหารกลางวัน 11:30 น. - 15:20 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 15:00 น.)

[วันเสาร์] อาหารกลางวัน 11:30 น. - 14:30 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 14:10 น.)

[วันจันทร์ถึงวันศุกร์, วันเสาร์, วันอาทิตย์] มื้อเย็น 17:00 - 23:00 (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 22:30) *สำหรับเมนูอาหารค่ำ, ต้องจองล่วงหน้าอย่างน้อยหนึ่งวัน
ปิด:ไม่มี
ราคาเฉลี่ย:[Dinner] 7,000 JPY / [Lunch] 1,500 JPY
การเดินทาง:เดิน 3 นาทีจากทางออกทิศตะวันตกของ สถานี JR ชินจูกุ
ที่อยู่:ชั้น 2 อาคารนิชิชิน 1-13-3 นิชิชินจูกุ เขตชินจูกุ โตเกียว

6. โทไคเท (รปปงหงิ / ยากินิกุ (เนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่น))

4. โทไคเท (รปปงหงิ / ยากินิกุ (เนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่น))

[Tokaitei] คือร้านยากินิกุ (บาร์บีคิวญี่ปุ่น) ระดับไฮเอนด์ที่เสิร์ฟเนื้อมัตสึซากะสดใหม่ส่งตรงจากแหล่งผลิต แม้จะตั้งอยู่ใจกลางเมือง แต่บรรยากาศที่ผ่อนคลายช่วยกลบความวุ่นวายภายนอกได้เป็นอย่างดี บรรยากาศอันหรูหราเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของร้านยากินิกุ เนื้อไม่เพียงแต่ถูกส่งมาแบบแล่เนื้อเพื่อรับประกันความสดใหม่เท่านั้น แต่ยังใส่ใจเป็นพิเศษที่จะไม่แช่แข็งเนื้อก่อนแล่เนื้อสำหรับออเดอร์แต่ละออเดอร์อีกด้วย เนื้อคุโรเกะวากิวเป็นเนื้อหายากในเมือง และตัวเลือกอย่าง [ลิ้นวัวรสเกลือโจตัน] (2,500 เยน ไม่รวมภาษี) และ [ซี่โครงส่วนบน] (2,400 เยน ไม่รวมภาษี) ก็มีให้เลือกมากมาย ให้คุณได้ลิ้มรสชาติและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของเนื้อมัตสึซากะ

โทไคเท

เปิด:[วันธรรมดา, วันเสาร์] 17:00 - 01:00 (ออเดอร์สุดท้าย 00:00)[วันอาทิตย์] 17:00 - 00:00 (ออเดอร์สุดท้าย 23:00)
ปิด:วันหยุดปีใหม่ วันหยุดฤดูร้อน
ราคาเฉลี่ย:[Dinner] 10,000 JPY

7. มัตสึซากะกิว ทาจิมะ (โทโยโช / ยากินิกุ (เนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่น))

5. มัตสึซากะกิว ทาจิมะ (โทโยโช / ยากินิกุ (เนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่น))

[Matsusaka-gyu Tajima] คือร้านยากินิกุที่ตั้งอยู่ห่างจาก สถานี Toyocho เพียง 1 นาทีโดยการเดิน บริหารงานโดยคนขายเนื้อโดยตรง ที่นั่งแบบเคาน์เตอร์จัดเป็นคู่ ห้องส่วนตัวและกึ่งส่วนตัว และที่นั่งแบบโต๊ะปกติ ล้วนเอื้อต่อการรับประทานอาหารอย่างสะดวกสบาย ทางร้านใช้สิทธิ์พิเศษในการเข้าถึงคนขายเนื้อ โดยรับซื้อวัวเกรด A4 และ A5 เป็นหัว การจัดส่งตรงถึงมือลูกค้านั้นสดใหม่เสมอ และมีเนื้อส่วนที่หายากเป็นพิเศษด้วย เมนูที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ [Matsusaka Zanmai] (9,980 เยน ไม่รวมภาษี) ขั้นแรก คุณเลือกเนื้อหลักจากตัวเลือกต่างๆ ซึ่งประกอบด้วยเนื้อสันใน ซี่โครงอบ และเนื้อสันใน จากนั้นจับคู่กับเนื้อส่วนหายากที่กล่าวมาข้างต้น เพื่อให้ได้เนื้อมัตสึซากะที่ลงตัว

เนื้อมัตสึซากะ ทาจิมะ

เปิด:17:00 - 23:30 (last order 23:00)
ปิด:ไม่มี
ราคาเฉลี่ย:[Dinner] 6,000 JPY

8. มัตสึซากะกิว คิชิเอียน (คิตะชินจิ / เทปปันยากิ)

6. มัตสึซากะกิว คิชิเอียน (คิตะชินจิ / เทปปันยากิ)

[Matsutakagyu Kishian] เป็นร้านอาหารคัปโปะ (เนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่น) สุดพิเศษที่รับเฉพาะการจองเท่านั้น โดยรับลูกค้าเพียง 8 ท่านต่อวัน ภายในร้านตกแต่งอย่างหรูหราและประณีต ให้ความรู้สึกเหมือนได้พักผ่อนอย่างแท้จริง มีห้องส่วนตัวและที่นั่งแบบโต๊ะให้คุณได้ดื่มด่ำกับประสบการณ์การรับประทานอาหารที่หรูหราและผ่อนคลาย เมนูแนะนำ ได้แก่ [คอร์สสุกี้ยากี้มัตสึซา สุกี้ยากี้ญี่ปุ่น] (ราคา 13,000 เยน ไม่รวมภาษี) และ [สเต็ก มัตสึซากะกิ อาหารชุดไคเซกิ] (ราคา 15,000 เยน ไม่รวมภาษี) คอร์สอาหารจัดเลี้ยงสุดหรูที่เสิร์ฟเนื้อมัตสึซากะชาโตบรีอันเลิศรสราวกับละลายในปาก!

มัตสึซากะกิว คิชิอัน

เปิด:[วันธรรมดา, วันเสาร์, วันหยุด, วันก่อนวันหยุด] มื้อเย็น 17:00 - 23:00 น.
ปิด:วันอาทิตย์
ราคาเฉลี่ย:[Dinner] 13,000 JPY

9. ยากินิกุ (เนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่น) no GANSAN Pontocho-bettei (ซันโจ / ยากินิกุ (เนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่น))

8. ยากินิกุ (เนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่น) no GANSAN Pontocho-bettei (ซันโจ / ยากินิกุ (เนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่น))

[ยากินิกุ (เนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่น) no Gansan Pontocho-bettei] คือร้านยากินิกุที่เชี่ยวชาญเรื่องเนื้อมัตสึซากะ และถือเป็นตัวเลือกที่คุ้มค่าสำหรับการลิ้มลองเนื้อชั้นเลิศ ภายในร้านตกแต่งอย่างเรียบง่ายแต่มีรสนิยม แบ่งเป็นห้องส่วนตัวที่มองเห็นวิวแม่น้ำคาโมงาวะ เนื้อมัตสึซากะชั้นดีของร้านคัดสรรมาจาก Asahiya ผู้จัดจำหน่ายเนื้อมัตสึซากะที่มีชื่อเสียงมายาวนานในจังหวัดมิเอะ [Honjitsu no Akami Sanshumori (ชุดพิเศษประจำวัน 3 ชิ้น)] (ราคา 6,000 เยน ไม่รวมภาษี) และ [Matsusaka Gyutan Moriawase (ชุดรวม)] (ราคา 4,500 เยน ไม่รวมภาษี) เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการลิ้มลองเนื้อมัตสึซากะระดับไฮเอนด์ในราคาที่ไม่แพง!

เนื้อมัตสึซากะ ยากินิกุ (เนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่น) โนะ กันซัน ปอนโตะโชเบตเท

เปิด:มื้อเย็น 17:00 น. - 00:00 น. * / อาหาร 23:00 น., เครื่องดื่ม 23:30 น. เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.)
ปิด:ไม่มี
ราคาเฉลี่ย:[Dinner] 7,000 JPY
การเดินทาง:ถนนปอนโตโชตั้งอยู่ระหว่างแม่น้ำคาโมงาวะและคิยามาจิ เดินไปตามทางเท้าแคบๆ (กว้างประมาณ 90 ซม.) จากถนนปอนโตโชซึ่งเต็มไปด้วยร้านอาหารชื่อดัง
ที่อยู่:137-11 Nichome-Wakamatsu-cho, Ponto-cho dori-Sanjo sagaru, Nakagyo-ku, เมือง เกียวโต, เกียวโต

ตอนนี้คุณได้พบกับ 9 ร้านอาหารที่คุณจะได้ลิ้มลองเนื้อมัตสึซากะ เนื้อชั้นเลิศของวากิวญี่ปุ่น ปรุงเป็นเทปันยากิ สเต็ก สุกี้ยากี้ หรือชาบูชาบู! ร้านอาหารเหล่านี้มีอยู่ทั่วญี่ปุ่น ลองแวะไปชิมระหว่างการท่องเที่ยวดูสิ แล้วคุณจะได้พบกับเนื้อชั้นเลิศของญี่ปุ่น!

คำชี้แจง: ข้อมูลที่ปรากฏทั้งหมดเป็นข้อมูลที่ถูกต้องในขณะเผยแพร่

ขอบคุณที่อ่านบทความของเรา

เป้าหมายของเราคือการพาคุณก้าวไปสู่อีกระดับของประสบการณ์การรับประทานอาหารโดยช่วยให้คุณค้นหาร้านอาหารที่ดีที่สุด ด้วย SAVOR JAPAN คุณสามารถค้นหาและจองโต๊ะได้

ร้านอาหาร เทปปันยากิ ยากินิกุ (เนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่น) และ สเต็ก / แฮมเบอร์เกอร์ / แกงกะหรี่ ในและรอบๆ ที่ตอบโจทย์ความต้องการของคุณ