จากเชฟ
คุณอุจิมะกลับเข้าสู่โลกแห่งการทำอาหารอีกครั้งหลังจากประสบการณ์มากมาย และตอนนี้เขาทำงานหนักเพื่อทำ Motsu นาเบะ (หม้อไฟญี่ปุ่น) (เครื่องใน) ที่แสนอร่อย
คุณอุจิมะเกิดในปี พ.ศ. 2529 ที่ ฟุกุโอะกะ หลังจากสำเร็จการศึกษาจากโรงเรียนสอนทำอาหาร เขาเริ่มทำงานที่โรงแรม โดยเริ่มต้นอาชีพในแผนกอาหาร ตะวันตก จากนั้นจึงลาออกจากโรงแรมและสั่งสมประสบการณ์จากร้านอาหารและอิซากายะ (ผับญี่ปุ่น) ก้าวต่อไปของเขาคือการลองเป็นพนักงานขาย อย่างไรก็ตาม ความสนใจในอาหารของเขากลับคืนมาอีกครั้ง และเขาท้าทายตัวเองเพื่อเข้าสู่โลกนั้นอีกครั้ง เขาได้เข้าร่วมกับ Hakata Motsunabe Yamanaka สาขา Akasaka ในปี พ.ศ. 2561 และตอนนี้ได้แสดงฝีมือในฐานะทั้งผู้ช่วยผู้จัดการและเชฟของร้านอาหาร
内間 洋喜
Hiroki Uchima
Hakata Motsunabe Yamanaka Akasaka Branch
博多もつ鍋 やま中 赤坂店
ร้านค้า
092-716-2263การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
วีซ่า / เจซีบี / ไดเนอร์สคลับ / อเมริกันเอ็กซ์เพรส / มาสเตอร์การ์ด
-
ยอมรับการชำระเงินด้วยเงินอิเล็กทรอนิกส์
บัตร IC สำหรับการขนส่ง / บัตร IC แบบเติมเงิน
-
ยอมรับการชำระเงินด้วย QR Code
เพย์เพย์
เมนูภาษาอังกฤษ / เมนู อาหารเกาหลี / เมนูไต้หวัน / บริการช่วงดึก / ปลอดบุหรี่ / สำรองที่นั่ง / ห้องทาทามิ / โค ทัตสึ (โต๊ะอุ่น) / อาหารคอร์ส / ซื้อกลับบ้าน / โชจูหลากหลาย / สาเกหลากหลาย / ไวน์หลากหลาย
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่