เวเกะโทคุยามะ (ฮิโรโอะ｜ภาษาญี่ปุ่น)

Waketokuyama

分とく山

・

ศูนย์ช่วยเหลือ

แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

ร้านค้า

03-5789-3838 (+81-3-5789-3838)

ทำการจอง

หากคุณชอบร้านอาหารนี้ กรุณาสมัครสมาชิกโดยกดปุ่ม "เข้าสู่ระบบ / เข้าร่วม" จากนั้นคุณสามารถใช้บุ๊กมาร์กได้

เมนู

คอร์สพิเศษของเชฟ - ผสมผสานประเพณีที่สืบทอดมากับความคิดสร้างสรรค์

คอร์สนี้ใช้วัตถุดิบอาหารทะเลและอาหารจากภูเขาจำนวนมากที่ซื้อจากตลาดสด เมนูจะเปลี่ยนไปทุกสัปดาห์ ลูกค้าจึงสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติใหม่ๆ ได้ไม่ว่าจะมาเมื่อไหร่ก็ตาม

หอยเป๋าฮื้อย่างตามฤดูกาล - ใช้ประโยชน์จากคุณสมบัติโดยธรรมชาติของส่วนผสมและมีรสชาติที่น่าดึงดูดใจด้วยกลิ่นหอมริมชายหาดอันแสนอร่อย

เมนูคลาสสิกนี้มีให้เลือกรับประทานตลอดทั้งปี หอยเป๋าฮื้อเนื้อ เนื้อนุ่ม ละมุนคลุกเคล้าด้วยซอสตับเข้มข้น โรยสาหร่ายอาริอาเกะโนริอันเลื่องชื่อของญี่ปุ่นลงบนจานเมื่อรับประทานเสร็จ อาหารจานนี้ช่วยดึงความอร่อยของหอยเป๋าฮื้อออกมาได้อย่างเรียบง่าย

ข้าวหม้อดินเผา - ผลงานชิ้นเอกนี้เป็นอาหารจานสุดท้ายที่ปรุงสดใหม่ต่อหน้าลูกค้าแต่ละคน

อาหารจานนี้ใช้ข้าวโคชิฮิคาริจาก นิอิงะตะ ซึ่งปลูกขึ้นเป็นพิเศษสำหรับวาเคโทคุยามะ นอกจากนี้ยังเป็นที่นิยมใช้เป็นเมนูอาหารจานหลักที่เสิร์ฟหลังจบคอร์ส ลูกค้าจะได้ลิ้มลองวัตถุดิบตามฤดูกาล เช่น ปลาไวท์เบทฤดูใบไม้ผลิ ปลาหวานฤดูร้อน เห็ดมัตสึทาเกะฤดูใบไม้ร่วง และปลาปักเป้าฤดูหนาว