จากเชฟ
เชฟผู้ทุ่มเทให้กับซูชิและอาหารญี่ปุ่นโดยเฉพาะ สร้างความประทับใจด้วยทักษะและความสามารถอันโดดเด่น
เขาเกิดที่จังหวัด มิยะงิ ในปี 1958 และสั่งสมประสบการณ์ในร้านซูชิและแผนกอาหารญี่ปุ่นของโรงแรมต่างๆ ก่อนที่จะเปิดร้านซูชิของตัวเอง เขาได้ร่วมงานกับเจ้าของคนปัจจุบันในปี 2026 หลังจากที่ได้รู้จักกัน เขาเชี่ยวชาญด้านซูชิแบบสร้างสรรค์ โดยยังคงรักษาประเพณีดั้งเดิมไว้ พร้อมทั้งมุ่งมั่นที่จะสร้างสรรค์เมนูที่ทั้งสวยงามและน่าประหลาดใจ เขาบอกว่าไม่มีอะไรทำให้เขามีความสุขไปกว่าการที่ลูกค้าอุทานว่า "ว้าว!" ในขณะที่เขาเสิร์ฟอาหารให้ เขาใช้ปลาที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถันจากตลาดและปลาสดจากมิยาโกะ เพื่อสร้างสรรค์เมนูที่สามารถเพลิดเพลินได้ด้วยประสาทสัมผัสทั้งห้า
武蔵 博道
Musashi Hiromichi
Charcoal-grilled beef tongue, kappo sushi, and tempura - Tanbei
炭火焼牛たん・割烹鮨・天ぷら たん米
การจองออนไลน์
เบอร์โทรศัพท์ ร้านค้า
019-613-3353การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
050-2030-4678รายละเอียด
-
รับบัตรเครดิต
วีซ่า / เจซีบี / ไดเนอร์สคลับ / อเมริกันเอ็กซ์เพรส / มาสเตอร์การ์ด / ยูเนี่ยนเพย์
-
ยอมรับการชำระเงินด้วยเงินอิเล็กทรอนิกส์
บัตร IC สำหรับการขนส่ง / บัตร IC แบบเติมเงิน
Rakuten Edy, WAON, Suica, PASMO, nanaco, ICOCA, iD, QUICPay, ApplePay
-
ยอมรับการชำระเงินด้วย QR Code
PayPay / Mercari pay / Rakuten Pay / d Payment / au PAY / Alipay / WeChat Pay
ฟามิเพย์
บริการช่วงดึก / อนุญาตให้สูบบุหรี่ / รับจองโต๊ะ / มี ห้องสำรอง ที่นั่ง / เหมาะสำหรับเด็ก / มีที่นั่งเคาน์เตอร์ / บริการ ซื้อกลับบ้าน / มีสาเกให้เลือกมากมาย
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่
