From the chef
Mr. Ezaki continues on his journey with a deep love for his hometown in his heart. A chef dedicated to mastering ingredients and cooking techniques.
Mr. Ezaki was born in 1979 in Tokyo. This chef honed his skills at Japanese restaurants, mastering the handling of ingredients and techniques for cooking over fire. Having lived in Nakano for many years, he was inspired to pursue this career by a desire to contribute to the local community through food. He places great importance on personally verifying everything from daily ingredient sourcing to the actual cooking process. In charcoal-grilled cuisine, the focus is on carefully assessing the condition of the ingredients and applying the optimal level of heat. He aims to create a restaurant that is deeply rooted in the local community and beloved by many people.
江崎 伊織
Iori Ezaki
Nakano Robata Sumika
中野炉端 炭華
การจองออนไลน์
เบอร์โทรศัพท์ ร้านค้า
03-4400-3404การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
050-2030-4678รายละเอียด
-
รับบัตรเครดิต
วีซ่า / เจซีบี / ไดเนอร์สคลับ / อเมริกันเอ็กซ์เพรส / มาสเตอร์การ์ด / ยูเนี่ยนเพย์
-
ยอมรับการชำระเงินด้วยเงินอิเล็กทรอนิกส์
บัตร IC สำหรับการขนส่ง
ID and QUICPay can also be used
-
ยอมรับการชำระเงินด้วย QR Code
PayPay / Mercari pay / Rakuten Pay / d Payment / au PAY / Alipay / WeChat Pay
เมนูภาษาอังกฤษ / พนักงานที่สามารถพูดภาษาอังกฤษได้ / บริการ Wi-Fi ฟรี / อาหารกลางวัน / ปลอดบุหรี่ / อาหารพิเศษ / ช้อนส้อมแบบตะวันตก / การจอง / ห้องที่จองไว้ / มีที่นั่งเคาน์เตอร์ / อาหารคอร์ส
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่