จากเชฟ
ทักษะและความอยากรู้อยากเห็นที่พวกเขาสั่งสมมาตลอดหลายปีได้ปรากฏออกมาอย่างเงียบๆ ในงานประจำวันของพวกเขา
คุณคาโตะเกิดที่จังหวัด นิอิงะตะ ในปี 1978 ตั้งแต่วัยรุ่นเขามีความใฝ่ฝันที่จะเป็นเชฟ และได้สั่งสมประสบการณ์ในวงการนี้ด้วยการบริหารร้านอาหารใน โอะกินะวะ และ ฟุกุโอะกะ ด้วยความต้องการที่จะเปลี่ยนบรรยากาศ เขาจึงย้ายมาอยู่ที่ เกียวโต เสน่ห์ของอาหารปลาไหล ผสานกับความเชี่ยวชาญในเทคนิคการทำอาหารญี่ปุ่น ทำให้เขาเชี่ยวชาญด้านอาหารปลาไหล ต่อมาได้รับการเชิญจากสาขาหลักของอูนาวะให้เปิดร้านสาขา ปัจจุบันเขานำเสนอฝีมือการทำอาหารที่ร้านอูนาวะ สาขาหลัก จิงกุมิจิ เกีย เกียวโต
加藤 新治
Shinji Kato
Kyoto Unawa Main Branch Jingumichi
京うな和本店 神宮道
ภาษาญี่ปุ่น / ทั่วไป, ภาษา ญี่ปุ่น / ปลาไหล (อุนางิ), เครื่องดื่ม แอลกอฮอล์ / เบียร์
การจองออนไลน์
เบอร์โทรศัพท์ ร้านค้า
075-761-2323การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
050-2030-4678รายละเอียด
-
รับบัตรเครดิต
บัตร UFJ / Visa / JCB / Diners Club / บัตร DC / บัตร UC / American Express / NICOS / Master Card / เครดิต Saison / UnionPay
-
ยอมรับการชำระเงินด้วยเงินอิเล็กทรอนิกส์
บัตร IC ขนส่ง / บัตร IC เติมเงิน / บัตรเติมเงิน
-
ยอมรับการชำระเงินด้วย QR Code
PayPay / Mercari pay / Rakuten Pay / d Payment / au PAY / Alipay / WeChat Pay
เมนูภาษาอังกฤษ / พนักงานที่สามารถพูดภาษาอังกฤษได้ / บริการ Wi-Fi ฟรี / ปลอดบุหรี่ / รับจองโต๊ะ / เหมาะสำหรับเด็ก / ห้องเสื่อทาทามิ / โต๊ะโคทัตสึ (โต๊ะอุ่น) / มีที่นั่งเคาน์เตอร์ / อาหารเป็นชุด / ซื้อกลับบ้าน
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่