จากเชฟ
คติประจำใจของคุณมัตสึบาระคือ “มอบความสุขให้แขกด้วยอาหาร” เขาเป็นเชฟที่เชี่ยวชาญทั้งอาหารญี่ปุ่นและอาหาร ตะวันตก
เขาเกิดในปี พ.ศ. 2524 ที่ ฟุกุโอะกะ เขาได้รับอิทธิพลจากคุณยายของเธอ ซึ่งเป็นพ่อครัวที่เก่งมาก เขาจึงรักการทำอาหารมาตั้งแต่เด็ก หลังจากจบการศึกษาระดับมัธยมปลาย เขาเข้าสู่โลกแห่งการทำอาหารและเริ่มต้นฝึกฝน เขาได้รับประสบการณ์ในหลากหลายแนวอาหาร ทั้งอาหาร อาหารอิตาเลียน อาหารฝรั่งเศส และซูชิ เพื่อฝึกฝนทักษะของเขา ในเดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ. 2567 เขาเริ่มต้นธุรกิจของตัวเองและเปิดร้านอาหารบิสโทร Matsubokkuri Shokudo ต่อมาเขาได้เปลี่ยนชื่อร้านอาหารเป็น Washoku อาหารฝรั่งเศส Shinjuku Matsu คติประจำใจของเขาคือ "นำความสุขมาสู่แขกด้วยอาหาร"
松原 庄一
Shoichi Matsubara
Washoku French Shinjuku Matsu
和食フレンチ新宿松
ร้านค้า
080-8118-0596การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
วีซ่า / เจซีบี / ไดเนอร์สคลับ / อเมริกันเอ็กซ์เพรส / มาสเตอร์การ์ด
บริการช่วงดึก / ปลอดบุหรี่ / สำรองที่นั่ง / มีที่นั่งเคาน์เตอร์
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่
ค้นหาสถานที่ท่องเที่ยวใกล้เคียง Washoku อาหารฝรั่งเศส ชินจูกุ มัตสึ
สถานที่ท่องเที่ยว ใน โตเกียว
