จากเชฟ
คุณคิตาคาวะเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ที่เชี่ยวชาญในการใช้วัตถุดิบให้เกิดประโยชน์สูงสุด
เขาเกิดในปี พ.ศ. 2522 ที่ ฮอกไกโด ครอบครัวของเขามีธุรกิจร้านอาหาร เขาจึงขอของเล่นมาเล่นบ้านในวัยเด็ก ตอนอายุ 15 ปี เขาย้ายไป โตเกียว และทำงานเป็นเชฟประจำที่ร้านอาหารคัปโป ต่อมาเขาได้ฝึกฝนที่ร้านอาหาร อาหารฝรั่งเศส หลายแห่งใน โตเกียว ก่อนที่จะกลับไปยังบ้านเกิดของเขาที่อาซาฮิกาวะ Auberge Ninguruforet ซึ่งเขาได้รับแต่งตั้งให้เป็นหัวหน้าเชฟ ได้รับการเสนอชื่อในฉบับพิเศษมิชลิน ฮอกไกโด ปี 2017 หลังจากเป็นเชฟที่ร้านอาหารมิชลินสตาร์ Hiruoka เขาทำงานที่ CAFE LOUNGE mosuKe
北川 賢太
Kenta Kitagawa
CAFE LOUNGE mosuKe
CAFE LOUNGE mosuKe
สวนโอโดริ ซัป โปโร ฮอกไกโด
ร้านค้า
011-206-6330การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
วีซ่า / เจซีบี / ไดเนอร์สคลับ / อเมริกันเอ็กซ์เพรส / มาสเตอร์การ์ด
-
ยอมรับการชำระเงินด้วยเงินอิเล็กทรอนิกส์
บัตร IC สำหรับการขนส่ง
-
ยอมรับการชำระเงินด้วย QR Code
PayPay / Mercari จ่าย / Rakuten Pay / d การชำระเงิน
เมนูภาษาอังกฤษ / บริการ Wi-Fi ฟรี / อาหารกลางวัน / ปลอดบุหรี่ / อาหารพิเศษ / ช้อนส้อมแบบตะวันตก / การจอง / อาหารคอร์ส / ซื้อกลับบ้าน / เครื่องดื่มไม่อั้น / โชจูหลากหลาย / สาเกหลากหลาย / ไวน์หลากหลาย
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่
