จากเชฟ
คุณโซเดโอกะมีความใฝ่ฝันที่จะเป็นเชฟ เพราะพ่อของเขาเป็นคนทำอาหารให้เขาทานตอนเด็กๆ
คุณโซเดโอกะเกิดในปี พ.ศ. 2506 ที่ เกียวโต อาหารอร่อยที่คุณพ่อปรุงให้ทานในวันหยุดสร้างความประทับใจอย่างลึกซึ้งให้กับเขา และเป็นแรงบันดาลใจให้เขาก้าวสู่การเป็นเชฟ เขาฝึกฝนการทำอาหารที่ร้านอาหารญี่ปุ่นใน โอซากะ และ เกียวโต และเคยบริหารร้านเทมปุระมาก่อน หลังจากทำงานเกี่ยวกับปลาและผักเป็นหลักในร้านอาหารญี่ปุ่น เขาได้เข้าร่วม "Shabuzen" ประมาณปี พ.ศ. 2563 เพื่อท้าทายตัวเองในการทำอาหารประเภทเนื้อวัว ปัจจุบันเขาดำรงตำแหน่งหัวหน้าเชฟที่ "Shabuzen สาขาอุเมดะ"
袖岡 雅彦
Masahiko Sodeoka
Shabuzen Umeda Branch
しゃぶ禅 梅田店
ร้านค้า
06-6743-4111การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
วีซ่า / เจซีบี / ไดเนอร์สคลับ / อเมริกันเอ็กซ์เพรส / มาสเตอร์การ์ด
-
ยอมรับการชำระเงินด้วย QR Code
เพย์เพย์
เมนูภาษาอังกฤษ / อาหารกลางวัน / ปลอดบุหรี่ / การจอง / ยินดีต้อนรับเด็ก / ทานได้ไม่อั้น / อาหารคอร์ส / ซื้อกลับบ้าน / เครื่องดื่มไม่อั้น / โชจูหลากหลาย / สาเกหลากหลาย
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่