จากเชฟ
ประสบการณ์และความหลงใหลที่เทลงในแต่ละจานเป็นการแสวงหาความงามของญี่ปุ่นที่ไม่มีที่สิ้นสุด
คุณมินางาวะเกิดในปี พ.ศ. 2526 ที่ กุนมะ ตั้งแต่ยังเด็ก ท่านรักการสร้างสรรค์สิ่งต่างๆ ด้วยมือของตนเอง และเมื่อเติบโตขึ้น ท่านก็หลงใหลในศิลปะการปรุงอาหารญี่ปุ่นอย่างลึกซึ้ง หลังจากฝึกฝนที่ร้านซูชิเป็นเวลาแปดปี ท่านได้ทำงานที่ร้านอาหารญี่ปุ่นและร้านปลา ปลาไหล (อุนางิ) เป็นเวลาสิบปี ก่อนจะฝึกฝนทักษะที่ร้านอาหารโซบะเป็นเวลาสองปี ในปี พ.ศ. 2565 ท่านได้เปิดร้านซูชิยาบ โนบุ ซึ่งนำเสนอคอร์สอาหารต้นตำรับที่หลากหลาย ทั้งซูชิ อาหารญี่ปุ่น และโซบะ
皆川 宣央
Nobuo Minagawa
Sushiya Nobu
すしや宣
ฮิโร โอะ ชิบูย่า โตเกียว
อาหารญี่ปุ่น / ซูชิ, อาหารญี่ปุ่น / โซบะ, แอลกอฮอล์ / สาเก
ร้านค้า
03-6450-3122การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
วีซ่า / เจซีบี / ไดเนอร์สคลับ / อเมริกันเอ็กซ์เพรส / มาสเตอร์การ์ด
เมนูภาษาอังกฤษ / พนักงานที่สามารถพูดภาษาอังกฤษได้ / อาหารกลางวัน / ปลอดบุหรี่ / อาหารพิเศษ / การจอง / อาหารคอร์ส / สาเกหลากหลายชนิด
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่