จากเชฟ
คุณวาตานาเบะเป็นเชฟซูชิเอโดะผู้เชี่ยวชาญที่ถูกท้าทายในฮ่องกงมานานกว่า 20 ปี
เขาเกิดในปี พ.ศ. 2517 ที่ โทะจิงิ ด้วยอิทธิพลจากบิดาของเขาซึ่งเป็นเจ้าของร้านซูชิ เขาจึงตัดสินใจประกอบอาชีพเดียวกันนี้ เมื่ออายุ 23 ปี หลังจากได้รับประสบการณ์ในกินซ่า เขามีโอกาสได้ไปฮ่องกง เขาเริ่มทำงานที่ร้านอาหารญี่ปุ่น Kenjo ซึ่งเป็นร้านซูชิผู้บุกเบิก ในที่สุดเขาก็รับหน้าที่ดูแลร้านสาขา ส่งผลให้เขายังคงให้บริการร้านอาหารด้วยทักษะที่ยอดเยี่ยมเป็นเวลา 21 ปี เขากลับมายังญี่ปุ่นในปี พ.ศ. 2561 ในเดือนมกราคม พ.ศ. 2567 เขาเริ่มต้นอาชีพเป็นหัวหน้าเชฟที่ Sushi -HAN-
渡邉 浩紀
Hironori Watanabe
Sushi -HAN-
すし繁−HAN−
การจองออนไลน์
เบอร์โทรศัพท์ ร้านค้า
03-6264-5101การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
050-2030-4678รายละเอียด
-
รับบัตรเครดิต
วีซ่า / เจซีบี / ไดเนอร์สคลับ / อเมริกันเอ็กซ์เพรส / มาสเตอร์การ์ด
เมนูภาษาอังกฤษ / พนักงานที่สามารถพูดภาษาอังกฤษได้ / บริการ Wi-Fi ฟรี / อาหารกลางวัน / ปลอดบุหรี่ / อาหารพิเศษ / สำรอง ที่นั่ง / มี ที่นั่งเคาน์เตอร์ / อาหารคอร์ส / โชจูหลากหลาย / สาเกหลากหลาย
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่
