จากเชฟ
จากการตกปลาเป็นงานอดิเรก คุณนากายามะได้ผันตัวมาทำธุรกิจร้านอาหารโดยเป็นผู้จัดการอาหารทะเลสด

คุณนากายามะ เกิดในปี พ.ศ. 2513 ที่จังหวัด โออิตะ เขาตกปลาเป็นงานอดิเรกมาตั้งแต่เด็ก หลังจากเข้าสู่ตลาดแรงงาน เขาทำงานเป็นผู้ดูแล แต่เปลี่ยนมาทำงานในอุตสาหกรรมอาหาร โดยดูแลปลาสด ในปี พ.ศ. 2548 ตอนอายุ 35 ปี เขาได้เข้าร่วมแฟรนไชส์ร้านอิซากายะและเปิดร้านอาหารของตัวเอง เขาทำงานหนักเพื่อให้ร้านอยู่รอดมาได้ 10 ปี ก่อนที่จะปิดตัวลง จากนั้นเขาเริ่มทำงานที่ร้านอาหารที่เชี่ยวชาญด้านอาหารทะเลเพื่อเริ่มต้นเรียนรู้เกี่ยวกับปลาอีกครั้ง ในปี พ.ศ. 2565 เขาออกจากร้านอาหารและเข้าร่วมงานกับบริษัท ซูชิคาวะ จำกัด โดยทำงานเป็นผู้ทำซูชิที่ร้าน Stand-up Sush iSushikawa ซึ่งเป็นบริษัทที่บริษัทบริหารงานอยู่
中山 友林
Yurin Nakayama
Stand-up Sushi Sushikawa
立食い鮨 鮨川
ร้านค้า
090-9260-3611การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
วีซ่า / เจซีบี / ไดเนอร์สคลับ / อเมริกันเอ็กซ์เพรส / มาสเตอร์การ์ด
-
ยอมรับการชำระเงินด้วย QR Code
PayPay / Rakuten Pay / d Payment / Alipay / WeChat Pay

เมนูภาษาอังกฤษ / พนักงานที่สามารถพูดภาษาอังกฤษได้ / บริการ Wi-Fi ฟรี / อาหารกลางวัน / ปลอดบุหรี่ / อาหารสำหรับผู้รับประทานอาหารพิเศษ / การจอง / ยินดีต้อนรับเด็ก / อาหารคอร์ส / ซื้อกลับบ้าน / เครื่องดื่มไม่อั้น / สาเกหลากหลายชนิด
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่