จากเชฟ
ประสบการณ์และความไว้วางใจหล่อหลอมรสชาติ: อาหารญี่ปุ่นแท้ๆ ของนายเนกิชิมีรากฐานมาจากเมืองฟูนาบาชิ
เขาเกิดในปี พ.ศ. 2512 ที่ โตเกียว เริ่มต้นอาชีพเชฟตั้งแต่อายุ 20 ปี สั่งสมประสบการณ์ในการพัฒนาเมนู เชฟผู้บริหาร และเปิดร้านอาหารใหม่ในร้านอาหารญี่ปุ่นหลายแห่ง เขาเป็นผู้เชี่ยวชาญที่มากด้วยทักษะและความรู้ความเชี่ยวชาญทั้งในครัวและการบริหารจัดการ ในปี พ.ศ. 2565 เขาได้รับแต่งตั้งให้เป็นหัวหน้าเชฟและเจ้าของร้าน Funabashi Okimoto โดยมีเพื่อนคนหนึ่งซึ่งเป็นเจ้าของร้านขายปลาแนะนำมา ด้วยเทคนิคการทำอาหารญี่ปุ่นอันประณีตที่เน้นความสดใหม่ตามฤดูกาล เขาจึงสามารถดึงดูดนักชิมในท้องถิ่นได้
根岸 史昭
Fumiaki Negishi
Funabashi Okimoto
船橋沖本
ร้านค้า
047-409-9988การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
วีซ่า / เจซีบี / ไดเนอร์สคลับ / อเมริกันเอ็กซ์เพรส / มาสเตอร์การ์ด
เมนูภาษาอังกฤษ / อาหารพิเศษ / ช้อนส้อมแบบตะวันตก / อนุญาตให้สูบบุหรี่ / การจอง / อาหารคอร์ส / เครื่องดื่มไม่อั้น / โชจูหลากหลาย / สาเกหลากหลาย
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่