เกี่ยวกับเว็บไซต์นี้

ค้นหาร้านอาหาร

ภาษา

English
简体中文
繁體中文
한국어
Tiếng Việt
ภาษาไทย
Bahasa Indonesia
Japanese

Sushi Nakao

鮨なか尾

・

ศูนย์ช่วยเหลือ

แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

ร้านค้า

03-3410-7778 (+81-3-3410-7778)

การจอง

หากคุณชอบร้านอาหารนี้ กรุณาสมัครสมาชิกโดยกดปุ่ม "เข้าสู่ระบบ / เข้าร่วม" จากนั้นคุณสามารถใช้บุ๊กมาร์กได้

เมนู

โคฮาดะ (gizzard shad) - การตัดเพียงครั้งเดียวจะทำให้โคฮาดะคลุมข้าว

ใช้เกลือเพื่อกำจัดน้ำส่วนเกินออกก่อนหมักโคฮาดะในน้ำส้มสายชูเพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด เวลาและความเข้มข้นของน้ำส้มสายชูจะถูกปรับตามช่วงเวลาของปีและภูมิภาคที่ผลิต เพื่อให้ได้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุด การเพิ่มเนื้อสัมผัสแบบซ่อนจะช่วยเสริมเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่ม

ทูน่า - ความละเอียดอ่อนและประสบการณ์ของเชฟช่วยดึงความอร่อยออกมา

เลือกใช้ปลาทูน่าธรรมชาติที่เหมาะกับฤดูกาลแต่ละฤดูกาล คุณจะได้สัมผัสเทคนิคอันเชี่ยวชาญของเชฟ รสชาติเข้มข้นจะเสิร์ฟพร้อมข้าวในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน และรสชาติเข้มข้นในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว ทูน่าที่แตกต่างกันในแต่ละฤดูกาลจะช่วยเพิ่มรสชาติความอร่อยยิ่งขึ้น

ปลาไหลทะเล - เป็นที่ชื่นชอบของใครหลายๆ คน เนื่องจากมีรสชาติที่นุ่มนวลและสง่างาม

ปลาไหลทะเลต้มครั้งเดียวแล้วนำไปย่าง ทำให้ด้านนอกกรอบ ด้านในนุ่มฟู รสชาติที่ตัดกันนี้เป็นหนึ่งในเสน่ห์ของปลาไหลทะเล ซอสที่เติมเรื่อยๆ ช่วยให้รสชาติหวานและเข้มข้นกำลังดี

ด้วยใบมีดเพียงใบเดียวที่ไม่สั่นไหว โคฮาดะจึงถูกห่อหุ้มรอบข้าวซูชิอย่างเรียบเนียน

หลังจากเอาเกลือออกแล้ว ปลาจะถูกนำไปแช่ในน้ำส้มสายชูเพื่อดึงรสชาติออกมา เวลาและความเข้มข้นของน้ำส้มสายชูจะถูกปรับตามฤดูกาลและแหล่งกำเนิด เพื่อให้ได้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุด การแล่ปลาด้วยมีดที่ซ่อนไว้จะช่วยให้ปลาละลายในปากได้ดียิ่งขึ้น

ทูน่า: ความอร่อยที่เด่นชัดยิ่งขึ้นด้วยความรู้สึกอันละเอียดอ่อนและประสบการณ์ของเชฟของเรา

เราใช้ปลาทูน่าธรรมชาติที่เหมาะกับฤดูกาลแต่ละฤดูกาล เพื่อให้คุณได้สัมผัสเทคนิคอันเชี่ยวชาญของเชฟของเรา รสชาติเข้มข้นจะเสิร์ฟบนข้าวในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน และรสชาติเข้มข้นในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว ปลาทูน่าแต่ละชนิดจะถูกนำมาใช้เพื่อเพิ่มรสชาติให้หลากหลายยิ่งขึ้นตามฤดูกาล

ปลาไหลทะเลมีรสชาติกลมกล่อม เป็นที่โปรดปรานของใครหลายๆ คน

ปลาไหลทะเลต้มครั้งเดียวแล้วนำไปย่าง ทำให้ด้านนอกกรอบ ด้านในนุ่มฟู สัมผัสที่ตัดกันนี้เป็นหนึ่งในเสน่ห์ของเมนูนี้ เครื่องปรุงรสที่เพิ่มเข้ามาช่วยเพิ่มความหวานและความเข้มข้นได้อย่างลงตัว

อาหารจานเดียวที่ทำจากผักและอาหารทะเลตามฤดูกาล

เจ้าของร้านเดินทางไปหาวัตถุดิบที่สึกิจิและโทโยสุด้วยตัวเอง และใช้น้ำธรรมชาติ ปราศจากสารเติมแต่ง ปลูกเป็นพิเศษ ออร์แกนิก และน้ำธรรมชาติให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เชิญลิ้มลองเมนูของเราที่ผสมผสานผักตามฤดูกาลและอาหารทะเล

Sushi Nakao

鮨なか尾

ชิโมคิตะซาว่า, ชิโมคิตะซาว่า, โตเกียว

อาหารญี่ปุ่น / ทั่วไป, อาหารญี่ปุ่น / ซาชิมิ (ปลาดิบ) / อาหารทะเล, อาหาร ญี่ปุ่น / ซูชิ

อาหารญี่ปุ่น / ซูชิ

การจอง

ร้านค้า

03-3410-7778 (+81-3-3410-7778)

การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น

ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

การเดินทาง

จากทางออกด้านใต้ของ สถานี Ikenoue ไปทางซ้ายบนถนน Metropolitan Road Route 420 แล้วคุณจะพบร้านอยู่ทางขวา

อาหาร

อาหารญี่ปุ่น / ทั่วไป, อาหารญี่ปุ่น / ซาชิมิ (ปลาดิบ) / อาหารทะเล, อาหารญี่ปุ่น / ซูชิ / ซูชิ, อาหารญี่ปุ่น

เปิด

[วันจันทร์, วันอังคาร, วันพฤหัสบดี-วันอาทิตย์, วันหยุดนักขัตฤกษ์, วันก่อน วันหยุดนักขัตฤกษ์] มื้อเย็น 17:00 น. - 23:00 น. (เวลาสั่งอาหารรายการสุดท้าย (L.O.) 22:00 น.)

ปิด

วันพุธ

ราคาเฉลี่ย

20,000 JPY

วิธีการชำระเงิน