จากเชฟ
A chef with experience working at multiple Michelin-starred restaurants.

Mr. Hiroyuki Yamashita was born in 1979 in Chiba. He trained at prestigious French restaurants renowned for their Michelin stars, including Ginza L'écrin, Joël Robuchon, and Signature at the Mandarin Oriental Hotel Tokyo. After that, he studied under Mr. Eric Ziebold, with whom he was very impressed, and developed his skills in the world of Modern American French cuisine for five and a half years. After returning to Japan, he served as the head chef at restaurants T3 and NUAGE ET VENT. Then, he was appointed the head chef at Virtue.
山下 浩幸
Hiroyuki Yamashita
Virtue
Virtue
ร้านค้า
03-6441-0463การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
วีซ่า / เจซีบี / ไดเนอร์สคลับ / อเมริกันเอ็กซ์เพรส / มาสเตอร์การ์ด

เมนูภาษาอังกฤษ / พนักงานที่สามารถพูดภาษาอังกฤษได้ / อาหารกลางวัน / ปลอดบุหรี่ / ช้อนส้อมแบบตะวันตก / สำรองที่นั่ง / มี ที่นั่งที่เคาน์เตอร์ / ซอมเมลิเยร์/สจ๊วตไวน์ / อาหารคอร์ส / มีไวน์ให้เลือกมากมาย
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่