จากเชฟ
ประสบการณ์ด้านอาหารญี่ปุ่นกว่า 35 ปี คุณคาไซแสดงให้เห็นถึงทักษะที่ดึงดูดใจนักชิมอาหารทั่วโลกในย่านรปปงหงิ
เขาเกิดในปี 1969 ที่ ฮอกไกโด เจ้าของ Roppongi Kicko หลังจากจบการศึกษาจากโรงเรียนสอนทำอาหารใน โอซากะ เขาได้เรียนที่ร้านอาหารคัปโป (อาหารญี่ปุ่น) ในย่านมินามิของ โอซากะ และร้านซูชิในย่านคิตะ เป็นเวลาประมาณ 20 ปี ตั้งแต่อายุ 30 ปี เขาทำงานในร้านอาหารญี่ปุ่นในโรงแรมหรูในต่างประเทศ เสิร์ฟอาหารญี่ปุ่นให้กับแขกในเมืองต่างๆ ในเอเชีย เช่น เซี่ยงไฮ้ ฮ่องกง และกว่างโจว หลังจากกลับมาญี่ปุ่นในปี 2020 เขาทำงานที่ร้านซูชิในนา โอะกินะวะ ว่า ก่อนที่จะรับตำแหน่งปัจจุบันใน โตเกียว ในปี 2023 ด้วยทักษะและความรู้สึกที่ฝึกฝนในเมืองหลวงแห่งอาหารของญี่ปุ่นและต่างประเทศ เขาส่งมอบสิ่งที่ดีที่สุดของซูชิและอาหารญี่ปุ่นด้วยการทำงานอย่างจริงใจของเขา
笠井 知道
Tomomichi Kasai
Roppongi Kicko
六本木 亀甲
ร้านค้า
03-6804-6657การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
วีซ่า / เจซีบี / ไดเนอร์สคลับ / อเมริกันเอ็กซ์เพรส / มาสเตอร์การ์ด
เมนูภาษาอังกฤษ / บริการ Wi-Fi ฟรี / อาหารกลางวัน / ปลอดบุหรี่ / อาหารพิเศษ / ช้อนส้อมแบบตะวันตก / การจอง / ยินดีต้อนรับเด็ก / มีที่นั่งแบบเคาน์เตอร์ / อาหารคอร์ส / ซื้อกลับบ้าน / โชจูหลากหลาย / สาเกหลากหลาย / ไวน์หลากหลาย
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่