จากเชฟ
คุณคาซากิเป็นเชฟที่นำเสนอเสน่ห์ของ ยากินิกุ (เนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่น) ที่ยังคงพัฒนาอย่างต่อเนื่อง
เขาเกิดในปี พ.ศ. 2519 ที่ ฮอกไกโด เชี่ยวชาญด้านอาหารประเภทเนื้อสัตว์ เขาได้ศึกษาค้นคว้าเกี่ยวกับความเชี่ยวชาญด้านเนื้อสัตว์และวิธีการปรุงอาหารอย่างกว้างขวาง อาชีพเชฟของเขาเริ่มต้นที่ Brasserie Tablose ในไดคังยามะ โตเกียว หลังจากนั้นเขาได้เป็นเชฟของร้านอาหาร อาหารฝรั่งเศส Stellato ในชิโรกาเนะ จากนั้นเขาย้ายไปที่ร้านอาหาร อาหารฝรั่งเศส Stellato ในชิโรกาเนะ โตเกียว จากนั้นเขาดำรงตำแหน่งรองเชฟที่ Ogasawara Hakushakutei และเป็นเชฟที่ทั้ง AW Kitchen และ BLT STEAK TOKYO ในปี พ.ศ. 2562 เขาได้รับแต่งตั้งให้เป็นเชฟของ Nishiazabu ยากินิกุ (เนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่น) TEN ซึ่งสำรวจเสน่ห์ของยากินิกุต่อไป
川崎 亮
Ryo Kawasaki
Nishiazabu Yakiniku X ~TEN~
西麻布 焼肉X ~TEN~
การจองออนไลน์
เบอร์โทรศัพท์ ร้านค้า
03-5786-1129การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
050-2030-4678รายละเอียด
-
รับบัตรเครดิต
วีซ่า / เจซีบี / ไดเนอร์สคลับ / อเมริกันเอ็กซ์เพรส / มาสเตอร์การ์ด
เมนูภาษาอังกฤษ / บริการ Wi-Fi ฟรี / ปลอดบุหรี่ / สำรอง ห้องพัก / ห้องสำรอง / ซอมเมลิเยร์/สจ๊วตไวน์ / อาหารคอร์ส / สาเกหลากหลาย / ไวน์หลากหลาย
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่
