จากเชฟ
คุณทาเคยามะรู้สึกมีความสุขที่ได้ทำให้ครอบครัวพอใจตั้งแต่ยังเป็นเด็ก ซึ่งส่งผลให้เขาเลือกประกอบอาชีพด้านการทำอาหาร
เขาเกิดในปี พ.ศ. 2514 ที่ ไอจิ ด้วยคำชมเชยอันสูงส่งของพ่อแม่ เขาจึงตัดสินใจประกอบอาชีพด้านศิลปะการทำอาหาร ด้วยความมุ่งมั่นที่จะเป็นเชฟ เขาจึงไปที่สำนักงานสมาคมเชฟเพียงลำพังโดยยังคงสวมเครื่องแบบ โดยไม่ปรึกษาครอบครัว จากนั้นเขาจึงเริ่มต้นอาชีพเชฟ แทนที่จะทำงานประจำที่ร้านอาหารชื่อดังแห่งหนึ่งเป็นเวลานาน เขากลับเข้าร่วมงานนิทรรศการต่างๆ ทั่วจังหวัด ไอจิ และทั่วประเทศ จนได้รับการยอมรับในฐานะหัวหน้าเชฟ อาจารย์ผู้สอนระดับปรมาจารย์ และผู้ได้รับรางวัล Master Craftspersons of ไอจิ (Master Chef of Owari) หลังจากได้สัมผัสประสบการณ์ในร้านอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม ปัจจุบันเขาทำงานที่ Unawa
武山 貴彦
Takahiko Takeyama
Unawa Honten Nagoya Station
うな和本店 名古屋駅
สถานี นาโกย่า นาโกย่า ไอจิ
ร้านค้า
052-561-2233การจองทั้งหมดจะดำเนินการผ่านแบบฟอร์มออนไลน์เพื่อให้ดำเนินการได้อย่างราบรื่น
ศูนย์ช่วยเหลือ
แผนกช่วยเหลือของ Savor Japan สามารถช่วยเหลือนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติที่พูดภาษาอังกฤษในญี่ปุ่นในการสื่อสารกับร้านอาหารและทำการจองได้ระหว่างเวลา 09.00 น. ถึง 21.00 น. (ตามเวลาประเทศญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่หมายเลขโทรศัพท์ฟรี)
050-2030-4678
-
รับบัตรเครดิต
วีซ่า / เจซีบี / ไดเนอร์สคลับ / อเมริกันเอ็กซ์เพรส / มาสเตอร์การ์ด
-
ยอมรับการชำระเงินด้วยเงินอิเล็กทรอนิกส์
บัตร IC สำหรับการขนส่ง / บัตร IC แบบเติมเงิน
รองรับ Rakuten Edy, nanaco, WAON, iD, QUICPay
-
ยอมรับการชำระเงินด้วย QR Code
เพย์เพย์ / ดี เพย์เมนต์
เมนูภาษาอังกฤษ / พนักงานที่สามารถพูดภาษาอังกฤษได้ / บริการ Wi-Fi ฟรี / ปลอดบุหรี่ / อาหารพิเศษ / ช้อนส้อมแบบตะวันตก / อนุญาตให้สูบบุหรี่ / การจอง / ห้องพักที่จองไว้ / ห้องเสื่อทาทามิ
*กรุณาเพิ่มคำขอพิเศษสำหรับการสอบถามเรื่องการสูบบุหรี่/ไม่สูบบุหรี่