Miyazaki Ozaki Beef Washoku Teppanyaki Gin Umeda Hilton Plaza West

หลักสูตรเทปันยากิ / วาคาคุสะ

19,250 JPY per person (Tax included)

ความสนุกสนาน
จานเริ่มต้น
~ปาเต้เนื้อโอซากิและเนื้ออบกับสมุนไพรผสมและซอสมัสตาร์ด~
ซุป
ซุปเนื้อโอซากิคอนซอมเม่ ~กับเนื้อย่างและกระเจี๊ยบเขียว~
สลัด
สลัดเบคอนเนื้อโอซากิโฮมเมดและผักรวมหลากสีสัน
เทปันยากิ
ผักย่าง พิเศษตามฤดูกาล (6 ชนิด)
เนื้อสันนอกโอซากิคัดพิเศษ (120 กรัม)
จานพิเศษ
Chawanmushi แช่เย็นกับคาคุนิเนื้อโอซากิ
ข้าว
มิยะซะกิ กิ ฮิไรโค ทามาโกะ ข้าวกระเทียม
ขนม
ของหวานตามฤดูกาล - ชีสเค้กสไตล์บาสก์
กาแฟหรือชาหลังอาหาร
*โปรดทราบว่าเมนูอาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับการจองในวันเดียวกันหรือความพร้อมของตลาด หากคุณมีอาการแพ้หรือไม่ชอบอาหารใดๆ โปรดแจ้งให้เราทราบล่วงหน้าหนึ่งวันก่อนการจอง

[เคาน์เตอร์ เทปปันยากิ- คอร์สร็อคโค] เชฟคัดสรรเนื้อริบอายโอซากิและอาหารพิเศษตามฤดูกาลจากหมู่บ้านอาหาร ◆ 7 คอร์ส

15,400 JPY per person (Tax included)

อาหารเรียกน้ำย่อย

จานแรก - ปาเตเนื้อโอซากิและเนื้อย่างกับสมุนไพรและซอสมัสตาร์ด

ซุป

ซุปผักตามฤดูกาล - ซุปแตงโมและแตงโมเย็นในฤดูหนาว

สลัด

สลัดเบคอนเนื้อโอซากิโฮมเมดและผักรวมหลากสีสัน

เทปปันยากิ

ผักย่างตามฤดูกาล 6 ชนิด

ซอสเนื้อโอซากิ 100 กรัม คัดสรรอย่างพิถีพิถัน

เมนูพิเศษ

ชาวันมูชิเย็นกับสตูว์เนื้อโอซากิ

จานข้าว

ข้าว/ซุปแดง/ผักดอง

*+700 เยน เปลี่ยนเป็นข้าวกระเทียมไข่ มิยะซะกิ ซากิ ฮิราโกะ

ขนม

ของหวานตามฤดูกาล - ชีสเค้กสไตล์บาสก์

กาแฟหรือชาหลังอาหาร

*เนื้อหาอาจมีการเปลี่ยนแปลงหากคุณจองในวันดังกล่าวหรือเนื่องจากการจัดหาวัตถุดิบ หากคุณมีอาการแพ้หรือไม่ชอบส่วนผสมใดๆ โปรดแจ้งให้เราทราบล่วงหน้าหนึ่งวันก่อนวันจอง

[ เคาน์เตอร์ เทปปันยากิ- คอร์สอิโคมะ] เนื้อโอซากิสันใน, หอยเป๋าฮื้อเอโซะสด และอาหารทะเลตามฤดูกาล ◆ 7 คอร์ส ◆

20,350 JPY per person (Tax included)

อาหารเรียกน้ำย่อย
ผลงานชิ้นเอกแห่งการเริ่มต้น – ปาเต้เนื้อโอซากิและเนื้อย่างกับส่วนผสมของสมุนไพรและซอสมัสตาร์ด –
ซุป
ซุปเนื้อโอซากิ ซุปใส ราดด้วยเนื้อย่างและกระเจี๊ยบเขียว
สลัด
สลัดเบคอนเนื้อโอซากิโฮมเมดและผักรวมหลากสีสัน
อาหารทะเล เทปปันยากิ
หอยเป๋าฮื้อเอโซสดและอาหารทะเลวันนี้
*มีการอัพเกรดอาหารทะเล*
เนื้อโอซากิ เทปปันยากิ
ผักย่าง 6 ชนิดตามฤดูกาล
เนื้อสันในโอซากิคัดพิเศษ 100 กรัม
เมนูข้าว
ข้าว / ซุปมิโซะแดง / ผักดอง
*+700 เยน อัพเกรดเป็นข้าวกระเทียมทามาโกะ มิยะซะกิ ซากิ ฮิราอิโค*
ขนม
ของหวานตามฤดูกาล – ชีสเค้กสไตล์บาสก์
กาแฟหรือชาหลังอาหาร
*โปรดทราบว่าเมนูอาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับการจองในวันเดียวกันหรือเงื่อนไขการให้บริการ หากคุณมีอาการแพ้อาหารหรือต้องการอาหารพิเศษใดๆ โปรดแจ้งให้เราทราบล่วงหน้าหนึ่งวันก่อนการจอง*

[ เคาน์เตอร์ เทปปันยากิ- คอร์สฮิเออิ ] เนื้อโอซากิสันในและกุ้งมังกรกับหอยเป๋าฮื้อดำ ◆ รวม 8 คอร์ส ◆

29,150 JPY per person (Tax included)

อาหารเรียกน้ำย่อย:
- เนื้อย่างกระทะเหล็กพร้อมเม่นทะเลสดและเจลลี่พอนสึ
- ทาร์ทาร์เนื้อคอมบุชิเมะโอซากิพร้อมอาหารทะเลและผักสดตามฤดูกาล

ซุป:
- ซุปเนื้อโอซากิ

สลัด:
- สลัดเนื้อโอซากิเบคอนโฮมเมด

อิเสะเอบิ (กุ้งล็อบสเตอร์สด) เทปปันยากิ:
- หอยเป๋าฮื้อดำสดกับซอสถั่วเหลืองเนยใสและมะนาวคอนฟีต์
- กุ้งมังกรเมนสดพร้อมซอส Vin Blanc และซอส Américaine เสิร์ฟพร้อมคาเวียร์ อาหารอิตาเลียน
*โปรดทราบว่าสำหรับกุ้งล็อบสเตอร์เมนตัวเป็นๆ ของเรา เราจะเสิร์ฟกุ้งล็อบสเตอร์หนึ่งตัวสำหรับแขกสองท่าน หากท่านมาเยี่ยมชมโดยมีแขกจำนวนคี่ ท่านจำเป็นต้องซื้อกุ้งล็อบสเตอร์ครึ่งตัว ขอขอบคุณสำหรับความเข้าใจของท่าน
กุ้งมังกรเมนครึ่งตัว: 3,500 เยน

โอซากิเนื้อ เทปปันยากิ:
- เนื้อสันในโอซากิพรีเมียม 100 กรัม
- ผักตามฤดูกาล 6 ชนิดที่ย่างอย่างพิถีพิถัน
*เพิ่ม 3,000 เยน เปลี่ยนเนื้อสันในเป็นเนื้อสันในได้

เมนูข้าว:
- ข้าวกระเทียมพิเศษ ทำจากไข่ไก่เลี้ยงปล่อย
- ซุปมิโซะแดง

【เคาน์เตอร์ เทปปันยากิ กิ คอร์สจิน】 นำเสนอเนื้อโอซากิชั้นเลิศและอาหารทะเลพิเศษใน 8 เมนู

37,400 JPY per person (Tax included)

อะมิวส์ บูช
ซาชิมิ เนื้อโอซากิกับเม่นทะเลสด ไข่ปลาแซลมอน ข้าวซูชิ และ เครื่องปรุง

อาหารเรียกน้ำย่อย
อาหารเรียกน้ําย่อยตามฤดูกาลนานาชนิด ประกอบด้วยทาร์ทาร์เนื้อโอซากิ ปลาสดตามฤดูกาล และผัก

ซุป
คอนโซมเม่เนื้อโอซากิกับเนื้อสันนอกย่างและหูฉลาม

สลัด
โฮมเมดโอซากิเบคอนเบคอนสลัด

เทปปันยากิ อาหารทะเลสด
- หอยเป๋าฮื้อดําสดกับซีอิ๊วเนยใสและเลมอนคอนฟิต
- กุ้งมังกรอิเสะสดกับซอสอเมริกาและคาเวียร์ มิยะซะกิ ปี 1983
(หมายเหตุ: กุ้งมังกรอิเสะสดจะเสิร์ฟทั้งตัวสําหรับแขกสองคน สําหรับแขกจํานวนคี่ โปรดซื้อกุ้งก้ามกรามครึ่งหนึ่ง ขอบคุณสําหรับความเข้าใจของคุณ)
กุ้งมังกรอิเสะครึ่งตัว: 5,500 เยน

เทปปันยากิ เนื้อโอซากิ
- เนื้อวัวโอซากิพรีเมี่ยม 100 กรัม พร้อมวาซาบิสด
-ผักย่าง พิเศษ (6 ชนิด)

จานข้าว
- ข้าวกระเทียมสูตรพิเศษที่ทําจากไข่ไก่เลี้ยงฟรี
- กุ้งมังกรอิเสะต้มและผักดอง

ของหวาน
- ขนมหวานตามฤดูกาล
- กาแฟหรือชาหลังอาหาร

เนื้อโอซากิและหอยเป๋าฮื้อสด

18,700 JPY per person (Tax included)

สลัด
สลัดผักรวมตามฤดูกาล

ซุป
ซุปผักตามฤดูกาล

เทปันยากิทะเล
หอยเป๋าฮื้อดำมีชีวิต

เทปปันยากิผัก
เทปปันยากิตามฤดูกาล 5 ผัก

เนื้อโอซากิ เทปันยากิ
เนื้อโอซากิชั้นดี 100 กรัม และเนื้อบดโอซากิผัดกับผัก
เนื้อโอซากิไม่ติดมัน 100 กรัม

มื้อ
ข้าวกระเทียมพิเศษ
อากะดาชิ/คาโมโนะ

ขนม
ของหวานตามฤดูกาล - พร้อมกาแฟหรือชา

คอร์สซุยเซ็น

8,470 JPY per person (Tax included)

*เมนูที่แสดงเป็นเพียงตัวอย่างเท่านั้น
*โปรดทราบว่าเนื้อหาอาจมีการเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาล ขอขอบคุณสำหรับความเข้าใจของคุณ

[อาหารเรียกน้ำย่อย]
วัตถุดิบตามฤดูกาลและจานเรียกน้ำย่อยเนื้อโอซากิ

[จานเย็น]
สตูว์เนื้อโอซากิ ขาปลาหมึก บุก
มะเขือม่วงฮิซุย หัวไชเท้าแดง ถั่วบด

[ซุป]
มินาซึกิมาโจและเนื้อโอซากิย่างในซุปใส
เปลือกถั่วเหลืองย่าง รากบัว กลูเตนใบเมเปิ้ลเขียว ยูซุ

[อาหารย่าง]
สเต็กเนื้อโอซากิที่คัดสรรมาอย่างดี ผักตามฤดูกาล พริกเขียว และมิโซะต้นหอมย่าง

[มื้อ]
สตูว์เนื้อโอซากิ
ข้าวปลาไวท์เบคและพลัม ซุปมิโซะแดง

[ขนม]
ของหวานตามฤดูกาล

คอร์สคาเอเดะ

13,200 JPY per person (Tax included)

*เมนูที่แสดงเป็นเพียงตัวอย่างเท่านั้น
*โปรดทราบว่าเนื้อหาอาจมีการเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาล ขอขอบคุณสำหรับความเข้าใจของคุณ
[อาหารเรียกน้ำย่อย]

จานอวยพร

[อาหารเรียกน้ำย่อย]

เนื้อโอซากิย่างหมักในมิโซะ ถั่วแระญี่ปุ่น และเต้าหู้งา

ไข่สาหร่ายกับผักดองภูเขาและทะเล เม่นทะเล และชีส

ซอสฟิกริคิว ปลาดาบย่างกับซีอิ๊วขาว

[ตอนจบ]

ซูชิเนื้อโอซากิย่างคัดสรรพิเศษ

[ชามเย็น]

สตูว์เนื้อโอซากิ, สตูว์ขาปลาหมึก, คอนเก็น

มะเขือม่วงฮิซุย หัวไชเท้าแดง ถั่วบด

[ซุป]

มินาซึกิชินโจและเนื้อโอซากิย่างพร้อมซุปเนื้อ

เปลือกถั่วเหลืองย่าง รากบัว กลูเตนใบเมเปิ้ลเขียว ยูซุ

[อาหารย่าง]

สเต็กเนื้อโอซากิ

ผักตามฤดูกาลคัดสรร เกลือสองชนิด ซอสมิโซะชินชู

[มื้อ]

สตูว์เนื้อโอซากิ ข้าวชิราสุและพลัม ซุปมิโซะแดง

[ขนม]

ของหวานประจำวันนี้

ห้องส่วนตัว / คอร์สยูริ

24,200 JPY per person (Tax included)

ก้าวหน้า
ของขวัญแสดงความยินดี
อาหารเรียกน้ำย่อย
เนื้อโอซากิรวมมิตรและวัตถุดิบคัดสรร
เครื่องเคียงที่แข็งแรง
เนื้อโอซากิเทสซ่ากับซุปเนื้อ
เทปันยากิทะเล
คัดสรรด้วยล็อบสเตอร์สด อาหารทะเลเทปันยากิ
อาหารหรือเครื่องดื่มสำหรับล้างปาก
สินค้าตามฤดูกาล
เนื้อโอซากิ เทปันยากิ
เนื้อสันในโอซากิ 80 กรัม
ผักตามฤดูกาล 6 ชนิดที่คัดสรรมาเป็นพิเศษ
มื้อ
เนื้อวัวโอซากิคัดพิเศษ ย่างซูชิกุนกัน
หรือ
ชิราชิเนื้อโอซากิ
ความหวาน
จานผลไม้ตามฤดูกาล
※เทปปันยากิจะถูกจัดวางบนจานและเสิร์ฟที่โต๊ะ

คอร์สอาหารกลางวันอากาเนะ

5,500 JPY per person (Tax included)

สลัด
สลัดผักรวมตามฤดูกาล

ซุป
ซุปผักตามฤดูกาล

เทปปันยากิผัก
เทปปันยากิตามฤดูกาล 5 ผัก

เนื้อโอซากิ เทปันยากิ
เนื้อวัวโอซากิไม่ติดมัน 100 กรัม
เทปปันโอซากิเนื้อบดผัดผัก

มื้อ
ข้าวกระเทียมพิเศษ
อากะดาชิ/คาโมโนะ

ขนม
ของหวานตามฤดูกาล - พร้อมกาแฟหรือชา

เนื้อสันในโอซากิสุดหรู

8,580 JPY per person (Tax included)

ความสนุกสนาน
บทความแรกของการเริ่มต้น
สลัด
สลัดผักรวมตามฤดูกาล
ซุป
ซุปผักตามฤดูกาล
เทปปันยากิผัก
เทปปันยากิตามฤดูกาล 5 ผัก
เนื้อโอซากิ เทปันยากิ
เนื้อสันในโอซากิ 100 กรัม
เทปปันโอซากิเนื้อบดผัดผัก
มื้อ
ข้าวกระเทียมพิเศษ
อากะดาชิ/คาโมโนะ
ขนม
ของหวานตามฤดูกาล - พร้อมกาแฟหรือชา

เนื้อโอซากิและอาหารทะเล 4 อย่าง

8,800 JPY per person (Tax included)

สลัด
สลัดผักรวมตามฤดูกาล

ซุป
ซุปผักตามฤดูกาล

เทปันยากิทะเล
กุ้งค็อกเคิลแบ็ค/หอยเชลล์/ปลาหมึก/ปลาแนะนำ

เทปปันยากิผัก
เทปปันยากิตามฤดูกาล 5 ผัก

เนื้อโอซากิ เทปันยากิ
เนื้อโอซากิชั้นดี 100 กรัม และเนื้อบดโอซากิผัดกับผัก
เนื้อโอซากิไม่ติดมัน 100 กรัม

มื้อ
ข้าวกระเทียมพิเศษ
อากะดาชิ/คาโมโนะ

ขนม
ของหวานตามฤดูกาล - พร้อมกาแฟหรือชา